Ấm lòng lớp dạy nghề bếp - bar miễn phí suốt 10 năm của bà chủ Cần Thơ

Muốn người nghèo có công ăn việc làm ổn định, chị Nguyễn Lê Vân Tuyết (45 tuổi, Cần Thơ) đã mở lớp dạy nghề bếp - bar miễn phí nhiều năm trời.

Chi Nguyễn
Chi Nguyễn 25/01
Theo dõi
Sống Đẹp
Nguồn: Internet

Chị Nguyễn Lê Vân Tuyết (45 tuổi, TP.Cần Thơ) là chủ sở hữu một cơ sở dạy nghề bếp - bar ở phường Hưng Lợi, quận Ninh Kiều. Cơ sở này được mở từ khi nghề pha chế trở nên thịnh hành, đến nay cũng đã được 10 năm. Nhận thấy nhiều bạn trẻ có hoàn cảnh khó khăn, không có thu nhập ổn định để đổi đời, chị nảy ra ý tưởng dạy nghề miễn phí.

lop-day-nghe-bep-bar-mien-phi-cua-ba-chu-can-tho-u50
Chị Nguyễn Lê Vân Tuyết (giữa) chỉ dạy học viên cách pha chế thức uống mới

Chi phí học nghề pha chế không hề rẻ, nhưng bà chủ Cần Thơ vẫn giữ chủ trương không thu học phí để tạo điều kiện cho người nghèo. Chị kể: "Học phí mỗi khóa khoảng 6 triệu đồng/học viên, cộng với tiền mua nguyên liệu để các em thực hành nữa thì tổng chi phí cũng hơn 10 triệu đồng. Những bạn trẻ hoàn cảnh khó khăn, dù có niềm đam mê pha chế, làm bánh, nấu bếp... cũng sẽ rất khó theo đuổi. Vậy nên tôi quyết định dạy miễn phí cho họ".

Mỗi khóa học thường kéo dài từ 2-3 tháng, được tổ chức thi lấy bằng sau mỗi khóa học. Hiện tại, chị Tuyết đã giúp hàng chục trường hợp khó khăn có nghề nghiệp ổn định, thu nhập tốt. Chị cho hay: "Tôi rất vui vì những học viên có hoàn cảnh khó khăn vượt qua nghịch cảnh để có nghề, nuôi sống bản thân và gia đình, ổn định cuộc sống".

Ngoài việc dạy miễn phí cho người nghèo, xét thấy học viên có hoàn cảnh đặc biệt như có sổ hộ nghèo, cựu quân nhân,.. chị cũng không ngần ngại giảm học phí. Anh Phạm Trường Huy (Cà Mau) vốn là bộ đội xuất ngũ, được chị Tuyết miễn giảm 30% học phí. Đến nay, anh đã học xong, trở về quê nhà mở quán nước, kinh doanh khấm khá.

lop-day-nghe-bep-bar-mien-phi-cua-ba-chu-can-tho-u50
Giảng viên của cơ sở dạy nghề hướng dẫn kỹ thuật pha chế cho học viên

Chị Tuyết tâm sự, ngoài việc học kết hợp lý thuyết và thực hành, phải rất chú trọng trong việc cập nhật công thức mới cho hợp thị hiếu. Ngoài ra, để giữ gìn nét văn hóa dân tộc, chị còn dạy học viên làm các món bánh dân gian trong những buổi học trải nghiệm thực tế.

Bạn Huỳnh Ngọc Thảo Nguyên (19 tuổi, trú phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều) tâm sự: "Gia đình tôi thuộc hộ nghèo. Cha mẹ lần lượt đổ bệnh nặng, hoàn toàn mất sức lao động nên cuộc sống rất khó khăn. May mắn tôi được giới thiệu đến học pha chế tại cơ sở của cô Tuyết, được cô nhận dạy miễn phí và ân cần truyền đạt kiến thức, kỹ thuật, tôi rất biết ơn. Lúc trước tôi mê học pha chế lắm mà không có tiền học, giờ ước mơ đã thành hiện thực rồi".

Được biết, chị Nguyễn Lê Vân Tuyết là một người rất hăng hái làm từ thiện, thiện nguyện. Trước đó, khi miền Trung bị ảnh hưởng nặng nề do bão lũ, chị đã vận động gần 5 tấn quần áo và nhu yếu phẩm để cứu trợ đồng bào. Khi rảnh, chị thường tham gia các hoạt động thiện nguyện, vận động trao quà cho người có hoàn cảnh khó khăn. 

Theo Duy Tân/Thanh Niên

Xem thêm: "Người vận chuyển" nhân ái hơn 15 năm chở đồ miễn phí cho chùa và bếp ăn từ thiện

Bình luận
Mới nhất
Vui lòng để bình luận.

Đọc thêm

Hơn 10 năm qua, lão nông An Giang Nguyễn Minh Lương đã bỏ ra cả chục tỷ đồng để làm từ thiện như xây cầu, tặng gạo cho người nghèo,... ở địa phương.

Nguyễn Minh Lương: Lão nông An Giang bỏ tiền tỷ để làm từ thiện suốt hơn 10 năm
0 Bình luận

Muốn người nghèo có thể di chuyển tới bệnh viện kịp thời, ông Nguyễn Hoàng Giang (40 tuổi, Kiên Giang) đã bỏ tiền túi mua xe cứu thương vận chuyển miễn phí.

Người đàn ông 'bao đồng' chạy xe cứu thương miễn phí trong hơn 10 năm: 'Tôi chẳng câu nệ lời ra tiếng vào'
0 Bình luận

Vì muốn khi mình chết đi có thể giúp ít cho đời, cho khoa học, cặp vợ chồng già ở Sóc Trăng đã đồng lòng đăng ký hiến xác.

Cặp vợ chồng đồng lòng hiến xác: Thuận vợ thuận chồng, tát biển Đông cũng cạn
0 Bình luận

Tin liên quan

Theo thông tin mới nhất, "Thương ngày nắng về" sẽ tạm dừng phát sóng trong dịp Tết Nguyên đán. Thay vào đó, khán giả truyền hình sẽ được theo dõi bộ phim "Lối về miền hoa".

Vì sao phim 'Thương ngày nắng về' tạm dừng phát sóng?
0 Bình luận

Trong hôn nhân, khi một người đàn ông muốn chọn vợ, họ không chỉ tìm hiểu về tính cách hay nhìn vẻ ngoài là xinh hay không mà họ còn xem nét tướng của cô gái đó có đẹp hay không?

4 nét tướng của phụ nữ có bản lĩnh, tiền vận gặp nhiều may mắn, hậu vận an nhàn phú quý
0 Bình luận

Nhiều người có triết lí sống: "Tiền nhiều tiền ít không quan trọng, vui vẻ là được".

6 điều miễn phí 'nho nhỏ' trong cuộc sống mang lại hạnh phúc 'to to' cho bạn
0 Bình luận

PC Right 1 GIF

Bài mới

TikToker An Đen sống chậm rãi cùng núi rừng, miệt mài vun đắp yêu thương khắp các buôn làng

Giữa muôn vàn nội dung giải trí trên TikTok có một người phụ nữ chậm rãi, an nhiên kể về cuộc sống đời thường ở quê, về buôn làng, về những mảnh đời và về vùng đất cô đi qua. Không giật tít, không kịch tính, những video của TikToker An Đen vẫn khiến hàng triệu người xúc động, bởi chúng được kể bằng một trái tim rất thật.

Hải An
Hải An 4 giờ trước
Thầy giáo Nam Định bất kể nắng mưa đều đứng trước cổng trường để đón học sinh

Suốt 6 năm qua, thầy giáo Vũ Văn Bền – Phó hiệu trưởng trường Tiểu học Trần Nhân Tông (TP Nam Định) bất kể nắng mưa đều đứng trước cổng trường để chào đón học sinh, một hành động nhỏ nhưng mang nhiều ý nghĩa lớn lao.

Đăng Dương
Đăng Dương 2 ngày trước
Chàng trai “10 năm được bạn cõng đến trường” tốt nghiệp loại giỏi Bách khoa Hà Nội

Nguyễn Tất Minh – chàng trai 10 năm được bạn cõng đến trường ngày nào giờ đã tốt nghiệp loại giỏi ngành Khoa học máy tính trường Đại học Bách khoa Hà Nội.

Đăng Dương
Đăng Dương 2 ngày trước
Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung tặng gia tài 300 bài nhạc thiếu nhi cho 7000 giáo viên âm nhạc

Với mong muốn đóng góp cho hoạt động giáo dục âm nhạc thiếu nhi, nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung đã quyết định gửi tặng 300 bài nhạc thiếu nhi anh đã sáng tác nhiều năm qua cho 7000 giáo viên âm nhạc và phụ huynh.

Hải An
Hải An 3 ngày trước
Nhà hàng Hội An ở tiệc buffet mời những gia đình khó khăn đến ăn uống

Một bữa tiệc buffet đặc biệt được một nhà hàng ở Hội An tổ chức nhân dịp 50 đất nước thống nhất, tại đây những gia đình khó khăn không chỉ được ăn uống thoả thích mà còn được nhận quà khi ra về.

Lòng tốt của cặp vợ chồng ở Thái Nguyên khiến chủ tiệm vàng “cúi đầu cảm tạ”

Hành động đẹp của cặp vợ chồng ở Thái Nguyên đã khiến chủ tiệm vàng ngỡ ngàng, cúi đầu cảm tạ. “Tôi vừa bất ngờ, vừa cảm phục lòng tốt của anh chị”, chủ tiệm vàng nói.

Hải An
Hải An 28/04
Cảnh giác “cuốc xe lạ” tài xế taxi cứu thành công cô gái 17 tuổi trước bẫy “việc nhẹ lương cao”

Nhận thấy nữ hành khách có biểu hiện bất thường, tài xế taxi ở Bình Định đã nhanh trí trình báo công an, cứu thành công cô gái lọt vào bẫy buôn người.

Thanh Tú
Thanh Tú 26/04
Thầy giáo U90 tặng 1 tỷ tiền tiết kiệm cho các sinh viên nghèo vượt khó

Ở tuổi 88, thầy giáo Bùi Long Biên đã cùng vợ con và các học trò cũ đến Đại học Bách khoa Hà Nội trao tặng 1 tỷ đồng tiền tiết kiệm của mình cho những sinh viên nghèo vượt khó trong học tập.

Thanh Tú
Thanh Tú 25/04
Cuộc đời truyền cảm hứng của tỷ phú chỉ biết 200 chữ

Chưa học hết lớp 1, từng sống cảnh xin ăn nhưng Lương Hi Sâm đã vượt qua tất cả, nỗ lực vươn lên để chuyển mình thành tỷ phú với biệt danh "Vua khoai tây".

Hành trình tỏa sáng của 'Doraemon' đời thực: Từ cô gái không tay đến chuyên gia trang điểm

Vụ tai nạn điện giật kinh hoàng đã biến Xu Fangyan (Từ Phương Nghiên, 28 tuổi, Tứ Xuyên, Trung Quốc) trở thành cô gái khuyết tật không tay. Nhưng cũng từ đây, cô bước sang một cuộc đời khác đầy nghị lực...

Xúc động bức thư thấm đẫm yêu thương của người lính trận

Trước mặt người lính là Tổ quốc, trong tim họ là quê hương, là gia đình, là vợ và các con. Những bức thư gửi về từ chiến trường luôn đầy ắp yêu thương và tin tưởng về ngày đoàn tụ. Họ dự liệu cả cái chết và sẵn sàng đón nhận nó nhưng vẫn đau đáu nỗi đau của người vợ ở quê nhà…

Đinh Viết Tường cùng câu chuyện truyền cảm hứng trong “Tân binh toàn năng”

Thay vì đầu hàng số phận, chàng trai trẻ Đinh Viết Tường bỏ ngoài tai những lời châm biếm, bỡn cợt của người khác, cố gắng vươn lên để thỏa sức với đam mê nghệ thuật của mình.

Vợ chồng hoa hậu H'Hen Niê trồng 700 cây xanh tại Vườn quốc gia Cúc Phương

Hoa hậu H'Hen Niê và chồng Tuấn Khôi vừa có một chuyến hành trình về rừng đầy ý nghĩa. Cả hai đã trồng 700 cây xanh tại Vườn quốc gia Cúc Phương, thuộc địa bàn tỉnh Ninh Bình.

Chú rể ở Hưng Yên bật khóc trong đám cưới, nghe câu chuyện phía sau ai cũng xúc động xót xa

Khoảnh khắc thắp hương gia tiên để rước đi rước vợ về dinh, chú rể ở Hưng Yên đã không kìm nén được bật khóc vì nhớ mẹ… nhà con đã xây, vợ cũng cưới về nhưng mẹ không còn nữa.

Cảm phục người phụ nữ cưu mang 102 cụ già neo đơn không nơi nương tựa

Nhiều năm qua, bà Nguyễn Thị Hồng (59 tuổi, Đồng Nai) đã không ngần ngại bán gia sản, cưu mang 102 cụ già neo đơn, không nơi nương tựa. Hành động cao đẹp của bà khiến nhiều người đem lòng cảm phục.

Cụ ông hơn 20 năm miệt mài phát gạo cho người nghèo

Hơn 20 năm qua, cụ Võ Văn Tất (86 tuổi, ngụ ấp 2A, TT.Bảy Ngàn, H. CHâu Thành A, Hậu Giang) không chỉ miệt mài tặng gạo cho người nghèo mà còn hiến đất làm đường, xây cầu,…

PC Right 1 GIF
Đề xuất