Anh thanh niên khởi nghiệp nuôi cá trong lồng, hi vọng đặc sản quê hương ngày một nổi tiếng

Tận dụng lợi thế quê nhà, anh thanh niên Hòa Bình đã khởi nghiệp nuôi cá trong lồng, có doanh thu ổn định.

Chi Nguyễn
Chi Nguyễn 12/12
Theo dõi
Sống Đẹp
Nguồn: Internet

Sông Đà có chiều dài 70km, trải dài qua nhiều huyện, diện tích hơn 2.000 km2, có hệ sinh thái tự nhiên lý tưởng cho các loại thủy sản phát triển. Nhận thấy tiềm năng khởi nghiệp, anh Xa Ngọc Hưng (xóm Điêng Lựng, xã Tiền Phong, huyện Đà Bắc, Hòa Bình) đã thành lập HTX Đà Giang Eco.

Anh giám đốc trẻ cho biết, hiện HTX có 10 thành viên với 100 lồng cá đặc sản, với nhiều loại cá có giá trị kinh tế cao như cá trắm đen, cá lăng,... Sản lượng trung bình thu được 7-8 tạ/lồng/lứa. HTX cam kết áp dụng quy trình VietGap trong quản lý chất lượng từ đầu vào đến đầu ra của sản phẩm.

anh-thanh-nien-khoi-nghiep-nuoi-ca-trong-long-kiem-bon-tien

Cá trắm đen là "thượng phẩm" trong các loại cá nước ngọt có vảy, thịt trắng chắc, lại giàu dinh dưỡng. Cá trắm đen sông Đà có nhiều điểm khác biệt, như được nuôi dưỡng trong môi trường nước sạch, có nguồn thức ăn tự nhiên phong phú.

Cá ngạnh là một loài cá da trơn, thường ăn ở tầng đáy, khó nuôi lồng bè thương phẩm. Tuy nhiên, HTX đã thành công nuôi cá ngạnh sông đà từ con giống đánh bắt tự nhiên trong lòng hồ, và nuôi dưỡng trong lồng như các loại cá da trơn khác. Ngoài cá trắm đen, cá ngạnh, HTX còn nuôi cá lăng đen - loại cá thịt chắc, dẻo quánh, ít xương, thơm ngon và rất bổ dưỡng.

anh-thanh-nien-khoi-nghiep-nuoi-ca-trong-long-kiem-bon-tien

HTX Đà Giang ECO thống nhất với các thành viên áp dụng chung quy trình kỹ thuật chăm sóc (mật độ nuôi, phối trộn thức ăn…); tuân thủ những nguyên tắc bất di, bất dịch như: sử dụng con giống, thức ăn từ các đơn vị uy tín; không lạm dụng kháng sinh; có nhật ký ghi lại toàn bộ quá trình chăm sóc; thực hiện giám sát, quản lý chéo giữa các hộ…

Anh Hưng cho biết, xưởng sơ chế của HTX được Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm Thủy Sản Hòa Bình cấp chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Đến nay, hệ thống thiết bị và máy móc để phục vụ sơ chế, chế biến tại chỗ nhằm gia tăng giá trị sản phẩm được đầu tư bài bản. 

anh-thanh-nien-khoi-nghiep-nuoi-ca-trong-long-kiem-bon-tien

Anh cho biết thêm, việc phát triển nuôi, trồng thủy sản trên hồ chứa có nhiều thuận lợi như diện tích mặt nước lớn, nguồn nước ít bị tác động bởi nước thải sinh hoạt, chất thải chăn nuôi, nông nghiệp, công nghiệp. Bên cạnh đó, nguồn thức ăn tại chỗ như ngô, khoai, sắn, cỏ, cá, tép tạp… dồi dào, giúp người nuôi giảm được nhiều chi phí thức ăn, gia tăng chất lượng, giá bán sản phẩm.

Tuy nhiên, để hoạt động này thực sự đạt được hiệu quả, người nuôi phải giải quyết được cùng lúc nhiều “bài toán” như chi phí đầu tư ban đầu lớn (1 lồng nuôi để có thể đưa vào hoạt động tiêu tốn khoảng 90-100 triệu đồng); phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn nước tự nhiên nên việc quản lý, bảo vệ, thu hoạch thủy sản khó khăn; thị trường tiêu thụ sản phẩm chưa ổn định…

anh-thanh-nien-khoi-nghiep-nuoi-ca-trong-long-kiem-bon-tien

Các sản phẩm của HTX hiện có như: Cá tươi sống, cá sơ chế (cắt khúc, phi lê), cá sông tự nhiên, cá nướng, chả cá, cá khô,… Sau khi sơ chế, chế biến đã đăng ký sử dụng mã vạch và mã QR có truy suất nguồn gốc sản phẩm.

Hiện sản phẩm được bày bán tại HTX Đà Giang ECO tại xã Tiền Phong, huyện Đà Bắc, tỉnh Hòa Bình. Sản phẩm cũng có mặt trên các trang mạng xã hội và website dagiangeco.com.

Tổng hợp theo báo Nông nghiệp

Xem thêm: 9x Hòa Bình mạnh dạn khởi nghiệp xanh, đưa mật ong quê nhà vươn xa

Bình luận
Mới nhất
Vui lòng để bình luận.

Đọc thêm

Với hi vọng đưa chè Shan tuyết quê hương vươn xa, anh thanh niên này đã quyết định khởi nghiệp, thành lập HTX nông nghiệp.

Anh thanh niên khởi nghiệp với chè Shan tuyết Tả Củ Tỷ, giúp bà con có thu nhập cao
0 Bình luận

Sau hơn 10 năm nỗ lực, nay mô hình khởi nghiệp với cơm cháy của 8x Ninh Bình đã thành công, đem lại doanh thu tiền tỷ.

8x Ninh Bình khởi nghiệp với cơm cháy, sau 10 năm trở thành tỷ phú
0 Bình luận

Sau một thời gian dài ở ẩn và nghỉ hưu, Jack Ma bất ngờ thông báo sẽ quay trở lại khởi nghiệp ở lĩnh vực thực phẩm.

Trở lại từ kỳ nghỉ hưu, Jack Ma khởi nghiệp ở tuổi 59: Thử sức ở lĩnh vực mới, dự đoán kiếm bộn tiền
0 Bình luận

Tin liên quan

Không thể kìm lòng trước hình ảnh những đứa trẻ đỏ hỏn ở mái ấm thèm sữa mẹ, chị Đinh Thị Thanh Phượng (37 tuổi, TP.HCM) trở thành "người gom sữa". 

Gom sữa mẹ tặng mái ấm: Không chỉ là sữa mà còn là tình yêu
0 Bình luận

Với vai trò đại sứ dự án "Câu chuyện Chiếc quần nhỏ", TikToker Nguyễn Hồ Trà My đã góp phần truyền cảm hứng tích cực, kiến thức chăm sóc sức khỏe bền vừng đến phụ nữ vùng sâu vùng xa.

TikToker 'triệu like' và dự án thiện nguyện hướng đến phụ nữ vùng sâu vùng xa
0 Bình luận

Người xưa cho rằng, khi mua nhà, người nghèo nên tránh tầng 2, còn người giàu đừng dại mua tầng 18, lý do thực ra rất thực tế.

Người xưa dặn người nghèo đừng mua nhà tầng 2, kẻ giàu tránh ngay tầng 18: Vì sao lại thế?
0 Bình luận

PC Right 1 GIF

Bài mới

Người đàn ông tình nguyện chăm sóc bạn gái mất trí nhớ suốt 10 năm

Gần 10 năm sau vụ tai nạn kinh hoàng khiến bạn gái bị tổn thương não, trí tuệ như trẻ lên 5, Shen Lan vẫn ở lại chăm sóc cô, dù nghèo khó và gia đình hai bên phản đối.

Hải An
Hải An 5 ngày trước
Người đàn ông khuyết tay chân lập nên “kỳ tích” khi tự lái thuyền vượt biển Thái Bình Dương

Craig Wood (33 tuổi) - người đàn ông khuyết tật mất cả hai chân và tay trái vừa hoàn thành "kỳ tích" khi tự lái thuyền 7.500 hải lý trong 80 ngày, đi xuyên Thái Bình Dương.

Thanh Tú
Thanh Tú 6 ngày trước
Gợi ý đáp án môn Văn thi tốt nghiệp THPT 2025

Đề Văn thi tốt nghiệp THPT 2025 các thí sinh viết về 'vùng trời quê hương nào cũng là bầu trời Tổ quốc', giữa bối cảnh đất nước nhiều thay đổi lớn lao. Đây là năm đầu tiên đề thi Văn tốt nghiệp THPT dùng ngữ liệu ngoài sách giáo khoa.

Hải An
Hải An 26/06
Cô bé 12 tuổi chế tạo chiếc khăn chạy bằng năng lượng mặt trời mang 'hơi ấm' đến với những người vô gia cư

Chứng kiến những người vô gia cư co ro trên vỉa hè trong cái lạnh thấu xương, cô bé Rebecca Young (12 tuổi) đến từ Học viện Kelvinside ở Glasgow đã thiết kế một chiếc chăn năng lượng mặt trời.

Hải An
Hải An 25/06
Về Việt Nam tìm cội nguồn, chàng trai vỡ òa khi gặp lại bố ruột sau 15 năm

Sau 15 năm xa cách, anh Nguyễn Thế Minh (35 tuổi) vô cùng xúc động khi gặp lại bố ruột ở vùng đất xa lạ cách Việt Nam khoảng 6 giờ bay. “Vẫn là dáng vẻ của bố như trong trí nhớ. Chỉ khác là, dù lâu rồi mới gặp lại nhưng mình không thể chạy đến ôm, thể hiện tình cảm với bố như lúc bé. Vì mình tôn trọng con đường tu hành mà bố đã chọn”, anh nói.

Hải An
Hải An 24/06
Cụ ông 75 tuổi hơn 30 năm miệt mài chạy xe máy, vượt hàng ngàn cây số để tìm bố mẹ đẻ cho con gái nuôi

Những ngày qua, câu chuyện cụ ông 75 tuổi ở Trùng Khánh (Trung Quốc) treo thưởng 5.000 NDT (khoảng 18 triệu đồng) để tìm bố mẹ đẻ cho con gái nuôi đã khiến cộng đồng mạng vô cùng xúc động.

Hải An
Hải An 19/06
Chú voi Đắk Lắk từ chối về rừng, ở lại trả ơn ân nhân cứu mạng

Hơn 9 năm qua, chú voi tên Gold là “con cưng” của các cán bộ Trung tâm Bảo tồn voi, Cứu hộ động vật và Bảo vệ rừng tỉnh Đắk Lắk. Câu chuyện về chú voi đặc biệt này luôn khiến người kể lẫn người nghe đều xúc động mỗi khi nhắc đến.

Hải An
Hải An 17/06
Chàng trai “thổi hồn dân tộc” vào những chiếc nón lá mộc mạc thân quen

Vì yêu thích văn hóa dân tộc, chàng trai trẻ Tiêu Tường Huy đã chọn rẽ hướng khỏi chuyên ngành kỹ thuật, theo đuổi con đường sáng tạo, bắt đầu hành trình “thổi hồn dân tộc” qua những chiếc nón lá thân quen.

Chân dung người đàn ông 'may mắn' nhất thế giới: Trúng số triệu đô sau 7 lần bị tử thần gõ cửa

Frane Selak, một thầy giáo dạy nhạc người Croatia, được mệnh danh là người đàn ông vừa may mắn nhất vừa kém may mắn nhất thế giới. Sau 7 lần lách qua lưỡi hái của tử thần, vận may cuối cùng cũng mỉm cười khi ông trúng giải độc đắc hơn 1 triệu USD vào năm 2003.

Cậu bé dầm mưa giữ cần cẩu cho bố mẹ biểu diễn mưu sinh khiến triệu người xúc động

Đoạn video quay lại một cậu bé 6 tuổi đứng trên ghế dầm mưa, tập trung điều khiển cần cẩu để nâng bố mẹ lên cao, biểu diễn nhào lộn mưu sinh đã khiến hàng triệu người xúc động.

Hải An
Hải An 13/06
Cụ ông giấu tên hào phóng quyên tặng 20 thỏi vàng cho thành phố

Mới đây tại Nhật Bản, một cụ ông 70 tuổi (yêu cầu được giấu tên) đã quyên tặng 20 thỏi vàng cho chính quyền thành phố Sakurai để cải thiện nơi sơ tán khi xảy ra thiên tai.

Hải An
Hải An 12/06
Phim hoạt hình của sinh viên Việt Nam tranh giải tại “Cannes của hoạt hình” ở Pháp

Phim hoạt hình “Sự tích Trần Thanh Dương” của Lê Đỗ Hải Châu (25 tuổi) tranh giải Phim tốt nghiệp hay nhất tại Liên hoan phim hoạt hình Annecy, được ví như "Liên hoan phim Cannes của hoạt hình".

Thanh Tú
Thanh Tú 11/06
Tác giả đề thi Ngữ Văn 2025 của Thượng Hải: “Có thể nhiều học sinh sẽ mắng tôi sau khi đọc xong đề”

Sau khi đề thi Ngữ Văn 2025 tại Thượng Hải, Trung Quốc nhận về nhiều sự quan tâm, ông Hồ Hiểu Minh - Giáo sư của Đại học Sư phạm Hoa Đông đã nói: “Có thể nhiều học sinh sẽ mắng tôi sau khi đọc xong đề, nhưng thực ra, nếu bình tĩnh suy nghĩ kỹ thì vẫn có khá nhiều điều có thể viết được”.

Hải An
Hải An 09/06
Đề thi Ngữ Văn 2025 tại Trung Quốc gây ấn tượng với sự giao thoa giữa văn học cổ điển và tư duy phản biện hiện đại

Đề thi Ngữ văn tại Trung Quốc năm 2025 tiếp tục thu hút sự chú ý đặc biệt của dư luận, không chỉ bởi cấu trúc đa dạng mà còn vì những câu hỏi mang tính thời sự, khơi gợi tư duy phản biện sâu sắc.

Hải An
Hải An 09/06
Nhiều trường bỏ tổ hợp khối C trong xét tuyển Đại học khiến học sinh rối bời

Ở mùa tuyển sinh năm 2025, nhiều trường đại học đồng loạt điều chỉnh phương án, giảm mạnh hoặc loại bỏ tổ hợp khối C00 vốn là lựa chọn hàng đầu của thí sinh khối xã hội. Thay đổi đến ở phút chót này khiến nhiều học sinh rối bời.

Hải An
Hải An 05/06
Anh thợ sửa giày mất chân tự học tiếng Anh, nuôi ước mơ đến Harvard

Không chân, không bằng cấp nhưng người thợ sửa giày 44 tuổi (Trung Quốc) vẫn kiên cường vượt qua nghịch cảnh, cố gắng rèn luyện mỗi ngày với ước mơ được một lần đến phát biểu ở Đại học Harvard.

Hải An
Hải An 04/06
PC Right 1 GIF
Đề xuất