Từng nợ nần chồng chất, nay 9x quyết khởi nghiệp, làm lại cuộc đời với món đậu hũ kẹp rau răm

Từng buông thả bản thân, dẫn đến nợ nần chồng chất, nhưng 9x Sài Gòn quyết làm lại từ đầu, khởi nghiệp với món đậu hũ kẹp rau răm.

Chi Nguyễn
Chi Nguyễn 11/07
Theo dõi
Sống Đẹp
Nguồn: Internet

Chuyện khởi nghiệp với tiệm đậu hũ kẹp rau răm của Huỳnh Anh Khoa (25 tuổi, trú quận 10, TP.HCM) đang khiến dân tình chú ý. Được biết, anh chàng nghỉ học sớm, năm 16 tuổi đã khăn gói từ Đắk Nông vào TP.HCM lập nghiệp. Khi đó, để kiếm sống, anh chàng đã làm đủ thứ nghề.

Ở tuổi 20, anh chàng chuyển hướng sang làm game thủ. Hi vọng có thể thành dân chuyên, anh "sống chết" với game online 2 năm trời. Thế nhưng, anh sớm nhận ra mình không thể gắn bó với nghề này mãi được. 9x tâm sự: "Có khoảng thời gian bản thân mình sống buông thả, lêu lỏng, phải mượn tiền rất nhiều và rồi không có khả năng chi trả. Lúc đó, mình vỡ nợ, gia đình cũng không phải khá giả nên không biết phải làm sao. Đó là những tháng ngày khó khăn với cuộc đời mình".

9x-tung-no-nan-khoi-nghiep-lam-lai-cuoc-doi-voi-dau-hu-kep-rau-ram

Nhờ gia đình và bạn bè động viên, anh chàng quyết tâm làm lại từ đầu, thử sức kinh doanh. Lúc đấy, anh chợt nhớ tới món đậu hũ rau răm từng ăn ở An Giang. Đây là món ăn đơn giản nhưng lạ miệng, khiến nhiều bạn trẻ tò mò. Nghĩ là làm, anh thuê mặt bằng, bắt tay vào khởi nghiệp bán đậu hũ rau răm.

Đậu hũ rau răm có đầy đủ các hương vị cay, chua, mặn, ngọt,... phối hợp rất hài hòa. Tại miền Tây, món ăn được làm theo kiểu truyền thống, miếng đậu hũ hấp được xẻ đôi, thêm rau răm, muối tiêu và tắc chua rồi kẹp lại. Bên cạnh vị truyền thống, 9x còn biến tấu thêm chà bông, trứng cút, chả quế,... Một suất truyền thống có giá 8.000 đồng, còn suất thập cẩm là 14.000 đồng.

9x-tung-no-nan-khoi-nghiep-lam-lai-cuoc-doi-voi-dau-hu-kep-rau-ram
9x-tung-no-nan-khoi-nghiep-lam-lai-cuoc-doi-voi-dau-hu-kep-rau-ram

Mỗi ngày, anh Khoa bán từ 16 giờ 30 phút tới 21 giờ 30 phút. Nhưng những ngày qua, khách ủng hộ đông, anh bán hơn 19 giờ 30 phút là đã hết. Chàng trai cho biết sẽ không ngừng cố gắng mỗi ngày để có thêm nhiều cải tiến trong món ăn, đáp ứng cho nhu cầu đa dạng và sự ủng hộ của khách.

Chị Thúy Quyên (24 tuổi, ngụ Q.Phú Nhuận) cho biết, chị tình cờ biết tới quán đậu hũ của Khoa khi xem video trên mạng xã hội. Cảm nhận được sự nỗ lực của anh, chị đã đến tận nơi mua ủng hộ. Chị nói: "Đậu hũ anh làm ngon, món ăn khiến mình nhớ lại tuổi thơ ở quê cũng từng được mẹ làm cho ăn. Ở Sài Gòn mình tự làm, hoặc tìm mua cũng khó hơn. Chắc chắn mình sẽ còn ủng hộ anh dài dài và hy vọng anh sẽ khởi nghiệp thành công"

Theo Thanh Niên

Xem thêm: Nể phục cậu học trò 8 tuổi "khởi nghiệp" nhờ lì xì, lấy tiền lãi giúp trẻ mồ côi

Bình luận
Mới nhất
Vui lòng để bình luận.

Đọc thêm

Muốn nâng tầm nông sản thôn quê, người phụ nữ này đã nảy ra ý tưởng tận dụng mít non để làm thành thịt "chay".

8x Hậu Giang với ý tưởng khởi nghiệp độc đáo biến mít non thành thịt kiếm bộn
0 Bình luận

Lấy cảm hứng từ bông hoa sen hồng ở quê nhà, nữ sinh Nguyễn Thị Mai Hương đã bắt tay vào khởi nghiệp và thu được thành quả ấn tượng.

Mày mò khởi nghiệp từ hoa sen, nữ sinh Đồng Tháp kiếm bộn chục triệu mỗi tháng
0 Bình luận

Đam mê kinh doanh từ nhỏ, cặp chị em "con nhà người ta" này đã cùng nhau bắt tay khởi nghiệp, kiếm tiền tỷ mỗi năm.

Cặp chị em 'con nhà người ta' cùng bắt tay khởi nghiệp, kiếm tiền tỷ/năm
0 Bình luận

Tin liên quan

Cổ nhân cho rằng, phụ nữ có nhiều lông là người mang lại phú quý, may mắn và hạnh phúc cho gia đình. Xã hội cũng tôn trọng và giúp đỡ những người phụ nữ có lông tay.

Vì sao người xưa nói 'đàn bà sạch lông, đàn ông sạch ví'?
0 Bình luận

Mong mỏi đi du lịch khám phá, lại thêm tấm lòng muốn làm việc tử tế, anh Tây này đã đạp xe đi 17.000 km, dừng chân ở Việt Nam và tặng quà cho trẻ em nghèo.

Anh Tây đạp xe 17.000 km tới Việt Nam, trao học bổng và xe đạp cho trẻ em nghèo
0 Bình luận

Văn học sau 1975 chẳng cần đi đến những vùng đất xa xôi bạt ngàn vị phong sương, chẳng cần chạm đến miền không gian vô tận của vũ trụ trời xanh, cũng chẳng cần trốn tránh sự thật, “cứ đứng trong lao khổ, mở hồn ra đón lấy tất cả những vang động của đời” (Nam Cao).

Văn học sau 1975 - lắng nghe tiếng nói trong mỗi bản thể
0 Bình luận

PC Right 1 GIF

Bài mới

Ông bố U50 quyết tâm học thạc sĩ để truyền cảm hứng cho con

Sau 3 lần thi, ông Tian Yunliang (46 tuổi, người Sơn Đông, Trung Quốc) đã đỗ thạc sĩ với mong muốn có thêm kiến thức để điều hành doanh nghiệp và làm gương sáng cho con.

Thanh Tú
Thanh Tú 6 ngày trước
Biển người cờ hoa nghênh đón xá lợi Đức Phật mong cầu hạnh phúc, bình yên

Rạng sáng 14/5, hai bên vỉa hè các con phố quanh chùa Quán Sứ, quận Hoàn Kiếm đông nghịt người dân, Phật tử xếp hàng chờ chiêm bái xá lợi Đức Phật.

Thanh Tú
Thanh Tú 7 ngày trước
Tiến sĩ Hồ Nhân – Nhà khoa học, nhà lãnh đạo với những cống hiến cho cộng đồng vừa đột ngột qua đời ở tuổi 59

Ông Hồ Nhân, nguyên Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Công ty cổ phần Công nghệ sinh học Dược Nanogen, vừa qua đời ở tuổi 59. Thông tin được xác nhận bởi người thân trong gia đình.

Hải An
Hải An 12/05
Tỷ phú Bill Gates cam kết quyên góp gần hết tài sản và khép lại sứ mệnh từ thiện tỷ đô vào năm 2045

Mới đây, tỷ phú Bill Gates tuyên bố sẽ trao tặng gần như toàn bộ khối tài sản khổng lồ của mình, ước tính khoảng 200 tỷ USD trong vòng 20 năm tới. Theo kế hoạch, Quỹ từ thiện của ông cũng sẽ hoàn tất sứ mệnh và chính thức đóng cửa vào ngày 31/12/2045.

Hải An
Hải An 12/05
“Sáng ngủ dậy không muốn tới công ty phải làm sao?” – Áp dụng ngay 5 cách này để vực dậy tinh thần!

Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng ít nhất một lần trải qua cảm giác: sáng thức dậy, nhìn đồng hồ, và chỉ muốn… ngủ tiếp thay vì đi làm. Những ngày như thế có thể do mệt mỏi, stress, hay đơn giản chỉ là tâm trạng tụt dốc không phanh. Tuy nhiên, công việc vẫn đó, trách nhiệm vẫn chờ, vậy làm sao để vượt qua cảm giác chán nản này? Dưới đây là 5 cách đơn giản nhưng hiệu quả giúp bạn vực dậy tinh thần ngay từ buổi sáng!

Hải An
Hải An 11/05
Người xưa nói: 2 người này gõ cửa tới nhà, tuy phiền nhưng sẽ có nhiều tài lộc

Người xưa dựa vào những kinh nghiệm lâu đời để đưa ra những đúng kết có giá trị, ví như 2 người sau được người xưa xem như "thần tài" gõ cửa đến nhà thì gia đình ắt có sinh khí, tài lộc.

Cô giáo Ninh Bình kiếm 33 tỷ mỗi năm hé lộ bí quyết vừa dạy học vừa làm giàu

Cô giáo trẻ Trần Thùy Nhi  kiếm 33 tỷ/năm nhờ bán sản phẩm từ làng nghề truyền thống cho khách quốc tế.

Nể phục người Do Thái: Không tiền, không quan hệ vẫn giàu, bí quyết nằm ở việc họ sở hữu 3 thứ này

Không chỉ chăm chỉ và kiên trì, người Do Thái còn khiến thế giới nể phục và học hỏi bởi triết lý làm giàu vô cùng đơn giản.

Bạn nghèo không phải vì bạn thiếu tiền mà bởi bạn thiếu điều quan trọng này: Đó là gì?

Nếu bạn không nhổ tận gốc rễ của sự nghèo đói thì các nhánh của sự giàu có cũng không còn có chỗ để phát triển nữa.

Thua đời 1 - 0: Khi bạn vẫn 'ngủ nướng', người thành công đã làm xong 12 điều này

Khi bạn đang chìm đắm trong giấc ngủ, người giàu đã làm xong đủ thứ việc. Khi bạn đang lưng chừng núi, người thành công đã đứng trên đỉnh.

Tác giả ‘Cha giàu, cha nghèo’: Thực chất, hệ thống giáo dục dạy con người để ‘nghèo’

Thực chất, hệ thống giáo dục dạy con người để ‘nghèo’ bởi nó được thiết kế để dạy chúng ta trở thành một người làm công ăn lương chứ không bao giờ dạy chúng ta về tiền bạc. 

Bắt chước thói quen của người đàn ông có 107 tỷ USD, tôi thấy mình cũng 'giàu' lên bất ngờ chỉ sau 3 ngày

Thói quen hàng ngày của vị tỷ phú này giúp ông tích lũy và làm giàu cho bản thân mỗi ngày, bắt đầu từ những việc tưởng chừng như không có ý nghĩa với nhiều người.

Triệu phú tự thân Jonathan Sanchez và 5 thói quen tiết kiệm 'bất di bất dịch'

Mặc dù sở hữu khối tài sản triệu đô nhưng vị triệu phú tự thân Jonathan Sanchez vẫn duy trì thói quen sống tiết kiệm mỗi ngày.

Có nên xuống tiền mua nhà đất khi lãi vay xuống thấp?

Giá bất động sản được dự báo giảm, lãi suất thấp chỉ cố định trong thời gian đầu sau đó thả nổi nên người vay cần cân nhắc dòng tiền trả nợ.

Tỷ phú Bill Gates hé lộ 3 bài học đắt giá để chạm đến thành công: 'Đừng để mất hàng thập kỷ mới nhận ra bài học này như tôi'

“Việc tự cho bản thân nghỉ ngơi một chút không biến bạn thành người lười biếng. Vậy mà tôi đã mất một thời gian dài để học được điều đó", Bill Gates nói.

Từ cuốn 'Cha giàu, cha nghèo': Kiểu LÀM NHIỀU, NGHĨ NGẮN là nguyên nhân gốc rễ của NGHÈO ĐÓI TRƯỜNG KỲ

Bạn biết không, người nghèo làm việc vì tiền, người giàu bắt tiền làm việc cho họ.

PC Right 1 GIF
Đề xuất