Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày6 Thành viên · 7.834 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng7 Thành viên · 2.380 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương6 Thành viên · 752 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống4 Thành viên · 5.071 Bài viết -
Sống An Lành4 Thành viên · 1.021 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu4 Thành viên · 4.343 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực4 Thành viên · 1.479 Bài viết
3 mẹo kinh doanh nhà hàng sử dụng để "kích thích" bạn chi tiêu nhiều hơn: Sớm ngộ ra sẽ tiết kiệm được kha khá
Dưới đây là 3 mẹo kinh doanh mà các nhà hàng thường sử dụng để "kích thích" bạn chi tiêu nhiều hơn. Nếu ngộ ra rồi, bạn có thể tiết kiệm đôi chút đó.
Có rất nhiều cách bạn có thể mô tả việc ăn tối ở ngoài, nhưng “chiến tranh tâm lý” có lẽ không phải là cụm từ bạn nghĩ đến. Trên thực tế, đó không phải là một phép ẩn dụ tồi cho hàng loạt kỹ thuật mà các nhà hàng sử dụng để thu hút thêm tiền từ bạn. Các nhà hàng có một số cách khiến bạn phải ra về với chiếc ví trống rỗng hơn là dạ dày no. Dưới đây là 3 mẹo kinh doanh mà các nhà hàng thường sử dụng để "kích thích" bạn chi tiêu nhiều hơn:
Làm nổi bật món đồ đắt tiền nhất
Một kỹ thuật khác đặt món đắt nhất ở đầu phần menu, chẳng hạn như phần hải sản hoặc phần mì ống. Nó sẽ thu hút sự chú ý của bạn ở đó, tăng cơ hội bán hàng và cũng sẽ làm cho các mặt hàng còn lại trông rẻ hơn khi so sánh. Một điều có lợi cho nhà hàng.
Vị trí thứ hai và vị trí cuối cùng trong mỗi phần là những vị trí khác mà mắt thường chú ý đến, vì vậy bạn có thể mong đợi nhìn thấy các mặt hàng có lợi nhuận cao hoặc giá trị đô la cao được xếp cẩn thận ở đó.
Lời nói rẻ tiền nên chúng được dùng hào phóng
Giả sử bạn mở một thực đơn và thấy điều này: “Những lát phô mai Derby thơm trên bánh brioche tươi cắt bằng tay, nướng trong máy ép bánh sandwich của chúng tôi và ăn kèm với lá xô thơm giòn từ luống thảo mộc của đầu bếp chúng tôi”. Bây giờ hãy xem xét một món ăn tương tự từ thực đơn thứ hai: “Sandwich phô mai nướng dành cho người sành ăn”.
Món đầu tiên có nhiều khả năng được bán và đưa ra mức giá cao hơn, mặc dù về cơ bản nó là cùng một món ăn. Sự khác biệt chủ yếu nằm ở ngôn ngữ được sử dụng để bán nó và đó là điều khiến việc viết thực đơn trở thành một hình thức nghệ thuật.
Theo quy định, thực đơn càng đưa ra nhiều từ về một món cụ thể thì nhà hàng càng muốn bạn mua món đó. Điều đó đặc biệt đúng khi họ sử dụng những từ mang tính cảm giác - “sắc nét”, “xèo xèo”, “thơm” - hoặc những từ giàu cảm xúc, chẳng hạn như “truyền thống”, “an ủi” hoặc “của bà”. Khi nhìn thấy chúng, bạn biết rằng mình đang bị thao túng một cách có ý thức, vì vậy hãy tập trung vào món ăn là gì chứ không phải thực đơn nói gì về nó.
Nhân viên phục vụ siêu thân thiện, chu đáo
Những nhân viên phục vụ tốt nhất cũng là những người bán hàng giỏi nhất!. Khi bạn ở trong tay một bậc thầy, bạn thậm chí sẽ không bao giờ thấy được điều đó sẽ đến. Cho dù đó là một chàng trai trẻ sôi nổi bảo bạn hãy dành chỗ cho chiếc bánh pho mát sô cô la sắp chết hay một người phục vụ rượu ăn mặc lịch sự, lịch sự gợi ý rằng sắp có một loại Pinot Noir cực kỳ đặc biệt trong tương lai gần của bạn, thì những người phục vụ đang chủ động khiến bạn phải nhượng bộ trước sự cám dỗ.
Đây là một trong những thủ thuật tâm lý tốt nhất mà nhà hàng có thể sử dụng, bởi vì khi nó được thực hiện tốt, điều đó có nghĩa là họ đang giúp bạn hợp lý hóa những điều bạn đã muốn. Rốt cuộc, món tráng miệng đó sẽ không chứa nhiều calo nếu bạn chia nó ra, phải không?
Các nhà hàng xử lý vấn đề này rất tốt vì nó có thể nhanh chóng trở thành một danh sách kiểm tra thiếu suy nghĩ đối với người phục vụ - “Muốn ăn khoai tây chiên với món đó không?” - hoặc tệ hơn, tỏ ra tự đề cao và hung hãn. Khi được thực hiện chính xác, bạn sẽ cảm thấy rằng máy chủ đã chăm sóc bạn rất tốt. Bạn thậm chí có thể ăn mừng việc chi tiêu nhiều hơn dự định bằng cách để lại một khoản tiền boa cực lớn.
Đọc thêm
Bạn có thể nghĩ rằng việc tiết kiệm tiền rất khó, nhưng thực tế điều đó hoàn toàn khả thi nếu bạn áp dụng 4 thói quen chi tiêu này.
Nếu bạn đang mắc vào guồng quay si mê mua sắm, chi tiêu bốc đồng, thì đây là 5 bí kíp giúp bạn dừng ngay điều đó và tiết kiệm tốt hơn.
Các chuyên gia tài chính cho rằng, đây là 5 quy tắc chi tiêu giúp bạn tiết kiệm tốt hơn mà lại dễ ứng dụng.
Tin liên quan
Dưới đây là 3 lời khuyên tiền bạc cực hữu hiệu mà không phải ai cũng áp dụng dù nó có thể giúp họ làm giàu, theo các chuyên gia tài chính.
Sinh ra với khiếm khuyết trên đôi bàn tay, nhưng chị Nguyễn Thị Hương (SN 1976, Hà Nam) vẫn nỗ lực vượt khó, trở thành cô giáo dạy học và truyền động lực cho nhiều người cùng cảnh ngộ
20 năm, trung bình 50 cây số một ngày, vị chi ba đã cùng “chiến hữu” của mình đi hết bốn vạn cây số để “thồ” 5 chị em tôi đến giảng đường đại học.
Bài mới
Gần 10 năm sau vụ tai nạn kinh hoàng khiến bạn gái bị tổn thương não, trí tuệ như trẻ lên 5, Shen Lan vẫn ở lại chăm sóc cô, dù nghèo khó và gia đình hai bên phản đối.
Craig Wood (33 tuổi) - người đàn ông khuyết tật mất cả hai chân và tay trái vừa hoàn thành "kỳ tích" khi tự lái thuyền 7.500 hải lý trong 80 ngày, đi xuyên Thái Bình Dương.
Đề Văn thi tốt nghiệp THPT 2025 các thí sinh viết về 'vùng trời quê hương nào cũng là bầu trời Tổ quốc', giữa bối cảnh đất nước nhiều thay đổi lớn lao. Đây là năm đầu tiên đề thi Văn tốt nghiệp THPT dùng ngữ liệu ngoài sách giáo khoa.
Chứng kiến những người vô gia cư co ro trên vỉa hè trong cái lạnh thấu xương, cô bé Rebecca Young (12 tuổi) đến từ Học viện Kelvinside ở Glasgow đã thiết kế một chiếc chăn năng lượng mặt trời.
Sau 15 năm xa cách, anh Nguyễn Thế Minh (35 tuổi) vô cùng xúc động khi gặp lại bố ruột ở vùng đất xa lạ cách Việt Nam khoảng 6 giờ bay. “Vẫn là dáng vẻ của bố như trong trí nhớ. Chỉ khác là, dù lâu rồi mới gặp lại nhưng mình không thể chạy đến ôm, thể hiện tình cảm với bố như lúc bé. Vì mình tôn trọng con đường tu hành mà bố đã chọn”, anh nói.
Những ngày qua, câu chuyện cụ ông 75 tuổi ở Trùng Khánh (Trung Quốc) treo thưởng 5.000 NDT (khoảng 18 triệu đồng) để tìm bố mẹ đẻ cho con gái nuôi đã khiến cộng đồng mạng vô cùng xúc động.
Hơn 9 năm qua, chú voi tên Gold là “con cưng” của các cán bộ Trung tâm Bảo tồn voi, Cứu hộ động vật và Bảo vệ rừng tỉnh Đắk Lắk. Câu chuyện về chú voi đặc biệt này luôn khiến người kể lẫn người nghe đều xúc động mỗi khi nhắc đến.
Vì yêu thích văn hóa dân tộc, chàng trai trẻ Tiêu Tường Huy đã chọn rẽ hướng khỏi chuyên ngành kỹ thuật, theo đuổi con đường sáng tạo, bắt đầu hành trình “thổi hồn dân tộc” qua những chiếc nón lá thân quen.
Frane Selak, một thầy giáo dạy nhạc người Croatia, được mệnh danh là người đàn ông vừa may mắn nhất vừa kém may mắn nhất thế giới. Sau 7 lần lách qua lưỡi hái của tử thần, vận may cuối cùng cũng mỉm cười khi ông trúng giải độc đắc hơn 1 triệu USD vào năm 2003.
Đoạn video quay lại một cậu bé 6 tuổi đứng trên ghế dầm mưa, tập trung điều khiển cần cẩu để nâng bố mẹ lên cao, biểu diễn nhào lộn mưu sinh đã khiến hàng triệu người xúc động.
Mới đây tại Nhật Bản, một cụ ông 70 tuổi (yêu cầu được giấu tên) đã quyên tặng 20 thỏi vàng cho chính quyền thành phố Sakurai để cải thiện nơi sơ tán khi xảy ra thiên tai.
Phim hoạt hình “Sự tích Trần Thanh Dương” của Lê Đỗ Hải Châu (25 tuổi) tranh giải Phim tốt nghiệp hay nhất tại Liên hoan phim hoạt hình Annecy, được ví như "Liên hoan phim Cannes của hoạt hình".
Sau khi đề thi Ngữ Văn 2025 tại Thượng Hải, Trung Quốc nhận về nhiều sự quan tâm, ông Hồ Hiểu Minh - Giáo sư của Đại học Sư phạm Hoa Đông đã nói: “Có thể nhiều học sinh sẽ mắng tôi sau khi đọc xong đề, nhưng thực ra, nếu bình tĩnh suy nghĩ kỹ thì vẫn có khá nhiều điều có thể viết được”.
Đề thi Ngữ văn tại Trung Quốc năm 2025 tiếp tục thu hút sự chú ý đặc biệt của dư luận, không chỉ bởi cấu trúc đa dạng mà còn vì những câu hỏi mang tính thời sự, khơi gợi tư duy phản biện sâu sắc.
Ở mùa tuyển sinh năm 2025, nhiều trường đại học đồng loạt điều chỉnh phương án, giảm mạnh hoặc loại bỏ tổ hợp khối C00 vốn là lựa chọn hàng đầu của thí sinh khối xã hội. Thay đổi đến ở phút chót này khiến nhiều học sinh rối bời.
Không chân, không bằng cấp nhưng người thợ sửa giày 44 tuổi (Trung Quốc) vẫn kiên cường vượt qua nghịch cảnh, cố gắng rèn luyện mỗi ngày với ước mơ được một lần đến phát biểu ở Đại học Harvard.