Bếp ăn tình thương tiếp sức học trò nghèo ở Sóc Trăng

Ông Hứa Văn Khương, Chủ tịch Hội Chữ thập đỏ H.Kế Sách, chia sẻ về quá trình thành lập bếp ăn tình thương: “Ở quê, nhiều học sinh nhà xa trường, học xong buổi sáng về nhà ăn cơm thì không kịp giờ quay lại trường học buổi chiều, mà ăn quán thì rất tốn kém, những em nhà nghèo khó lòng kham nổi. Từ thực tế đó, năm 2018, Hội Chữ thập đỏ đã phối hợp cùng chùa Thiên Đức thành lập bếp ăn tình thương “CLB tiếp sức đến trường” với mục đích chia sẻ khó khăn với các em học sinh nghèo. Khi bếp ăn đi vào hoạt động, các phụ huynh rất phấn khởi bởi từ nay sẽ không còn lo con em mình bị đói và có thời gian nghỉ ngơi tại trường chờ buổi học chiều”.

Bếp ăn được xây dựng trong khuôn viên Trường THPT Kế Sách. Hằng tuần bếp sẽ tổ chức nấu ăn vào trưa thứ 6 với hơn 300 suất cơm, cả chay cả mặn. Chi phí thực hiện là do các nhà hảo tâm cùng đóng góp. Đội ngũ tình nguyện viên gồm 30 người, là những người trong Hội Chữ thập đỏ và giáo viên nhà trường.

"Ngày thứ sáu, học sinh Trường THPT Kế Sách sẽ học 2 buổi. Do đó, chúng tôi chọn ngày này để tổ chức nấu cơm trưa cho các em. Khoảng 6 giờ 30, mọi người sẽ có mặt để chuẩn bị các công đoạn nấu ăn. Nấu nướng xong thì cho suất ăn vào từng khay để 11 giờ tan học là các em có thể đến ăn ngay", ông Khương cho biết. 

Để học sinh không ngán, cơm chay hay mặn đều có đủ các món canh, xào. Thực đơn cũng được thay đổi hằng tuần, đảm bảo hợp vệ sinh và đầy đủ dinh dưỡng.

Bà Hứa Thị Phấn (70 tuổi, H.Kế Sách) tuần nào cũng nhờ con cháu chở gần 10km đến trường THPT Kế Sách để hỗ trợ nấu nướng cho bếp ăn tình thương. Bà Hứa chia sẻ: "Trước giờ, tôi chuyên về nấu nướng nên phụ trách nấu món ăn mặn. Thấy các con ăn ngon, tôi vui lắm”.

Thầy Hoàng Xuân Quang, Hiệu trưởng Trường THPT Kế Sách, chia sẻ địa bàn H.Kế Sách tương đối rộng, nhiều em học sinh nhà cách xa trường 10 - 15 km, ngày nào học 2 buổi thì thường không đủ thời gian về nhà ăn cơm. Từ ngày bếp ăn thương được mở ra, đã giúp đỡ rất nhiều cho học sinh của trường. Số lượng suất ăn tăng dần theo mỗi năm. Trước dịch Covid-19 khoảng 150 - 200 suất, nay tăng lên 300 suất. Riêng mỗi kỳ thi tốt nghiệp THPT, bếp hoạt động hết công suất, nấu ăn liên tiếp trong 2 ngày thi chính, mỗi ngày hơn 300 suất. Nhờ sự ủng hộ nhiệt tình của các nhà hảo tâm, hiện học sinh của trường thỉnh thoảng còn được hỗ trợ thêm các bữa ăn sáng.

Theo ông Hứa Văn Khương  bày tỏ, thời gian tới Hội Chữ thập đỏ H.Kế Sách mong muốn nhân rộng mô hình bếp ăn từ thiện đến những điểm trường khác trên địa bàn huyện. Trước mắt, điểm trường thứ hai được chọn để đặt bếp là Trường THPT Thiều Văn Chỏi ở xã Trinh Phú.

Xem thêm: Ấm lòng bếp ăn 0 đồng dành cho học sinh nghèo