Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày6 Thành viên · 7.845 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng7 Thành viên · 2.392 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương6 Thành viên · 755 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống4 Thành viên · 5.078 Bài viết -
Sống An Lành4 Thành viên · 1.022 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu4 Thành viên · 4.345 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực4 Thành viên · 1.480 Bài viết
Cậu bé 7 tuổi làm nên điều phi thường sau khi nghỉ học vì mắc chứng khó đọc: Viết sách và trở thành chủ nhà hàng trẻ nhất thế giới
Khi mới 12 tuổi, cậu bé mắc chứng khó đọc này đã thành lập doanh nghiệp của riêng mình, điều hành nhà riêng, tổ chức chương tình nấu ăn trên truyền hình và viết một cuốn sách. Đây là điều mà rất ít đứa trẻ nào có thể làm được.
Ở lứa tuổi 8 - 15, dường như tất cả trẻ em đều vẫn đang phải phụ thuộc vào gia đình và không có nhiều trẻ em thành lập doanh nghiệp riêng của mình. Đặc biệt với những trẻ em mắc các căn bệnh hiểm nghèo, chậm phát triển và có hoàn cảnh khó khăn thì dường như điều đó là không thể. Thế nhưng, ở nước Anh, có một cậu bé mắc chứng khó đọc và không theo kịp các bạn ở trường lại làm được điều đó. Đó chính là Omari McQueen, đầu bếp nhỉ nổi tiếng nước Anh.
Khi mới 12 tuổi, Omari đã thành lập doanh nghiệp của riêng mình, điều hành nhà riêng, tổ chức chương trình nấu ăn trên truyền hình và viết một cuốn sách, đây là điều mà rất ít đứa trẻ nào có thể làm được.
Tuy nhiên, ít ai biết Omari từng bị nhiều người cho rằng không có tương lai sáng và cậu bé phải nghỉ học do không theo kịp các bạn ở trường. Thế nhưng, Omari lại có niềm đam mê nấu ăn và vẫn tiếp tục theo chương trình học tại nhà.
Lấy cảm hứng từ Gordon Ramsay – một đầu bếp nổi tiếng và Chadwick Bosenman - diễn viên chính của bộ phim “Chiến binh báo đen” đã giúp cho Omari nhận ra rằng “nếu có bất cứ điều gì xảy ra trong cuộc sống khiến bạn khổ sở, hãy tiếp tục chiến đấu”.
Trước đó, khi mới 11 tuổi, Omari tự tin tới mức đã tự liên hệ với Roger Wade, Giám đốc điều hành của hội quán ẩm thực BoxPark ở London, để tìm kiếm sự ủng hộ.
“Tôi nhắn tin cho anh ấy trên LinkedIn và hỏi liệu tôi có thể mở một nhà hàng ở Boxpark khi tôi lớn hơn không. Anh ấy nói với tôi: "Tại sao phải đợi? Bạn có thể có nó ngay bây giờ và miễn phí”.
Được miễn khoản tiền 1.000 bảng Anh (32 triệu đồng) cho thời gian làm việc kéo dài 1 tuần, Omari đã không ngừng cố gắng để chứng minh năng lực của mình và cậu nhận đã được kết quả xứng đáng cho nỗ lực của mình. Sau một tuần, Wade cho phép Omari tự nhận mình là “chủ nhà hàng trẻ nhất thế giới”, vượt qua Flynn Mc Garry 11 tuổi rưỡi, người điều hành một nhà hàng ở California của bản thân vào năm 2011.
Không giống như các nhà hàng khác, Omari ra mắt Dipalicious, thương hiệu của riêng mình, mang ẩm thực vùng Caribe hoàn toàn mới lạ đến với các thực khách ở nơi đây.
“Tại sao lại ăn chay? Chà, vì tôi muốn mọi người khỏe mạnh hơn và cũng bởi vì tôi không thích cách đối xử với động vật để lấy thức ăn và quần áo”, Omari chia sẻ.
Với thực đơn đa dạng, từ những món ăn đơn giản như súp bí đỏ và cà ri rau củ cho đến món mít nướng với bánh mì và món callaloo giống rau chân vịt, đã giúp nhà hàng của Omari tạo nên nét riêng biệt.
Trước đó, bố của Omari – ông Jermaine đã dạy cậu cách chuẩn bị bữa ăn nhưng Omari quyết tâm làm tốt hơn thế. Omari cho biết: “Lần đầu nấu mì ống, tôi không thể làm được độ đặc phù hợp. Sau đó, lúc thì quá mềm, quá cứng hoặc đáy nồi sẽ bị cháy. Nhưng rồi mọi thứ tốt dần lên”.
Bên cạnh đó, ngoài thành công trong lĩnh vực ẩm thực, cậu còn cho ra mắt cuốn sách đầu tiên của đời mình mang tên “Omari McQueen Best Bites Cook Book”, được phát hành vào tháng trước. Nội dung cuốn sách của Omari viết về 35 công thức nấu ăn thuần chạy, với các nguyên liệu thực phẩm tự nhiên.
Về sau, chương trình truyền hình What’s Cooking của Omari trên BBC xuất hiện sau khi đối tác của vị đạo diễn đến thăm Boxpark và phát hiện cậu đang ở trong bếp.
“Tôi vô cùng yêu thích chương trình này bởi vì tôi có thể đưa gia đình mình tham gia và những đứa trẻ khác cũng rất vui khi xem”, Omari nói.
Omari cho biết thêm, cậu đã dường như đạt được tất cả các mục tiêu của mình nhưng cậu vẫn muốn cung cấp những bữa ăn sáng đóng săn cho trẻ em.
Đọc thêm
Chiều và đêm nay (8/4), Hà Nội có lúc có mưa, mưa rào và dông. Trong đêm 8/4 và ngày 9/4 trời chuyển lạnh.
Người ta nói, mối tình năm 17 tuổi là mối tình đẹp nhất, thuần khiết nhất. Thế nhưng chàng trai năm 17 tuổi ấy liệu có thể đi cùng bạn đến hết cuộc đời?
Sáng ngày 8/4, cư dân mạng hâm mộ bộ phim "Hạ cánh nơi anh" được một phen xôn xao với tin cặp đôi Seo Ji Hye và Kim Jung Hyun hẹn hò. Và trong diễn biến mới nhất, Dispatch mới đây đã ra phát chí mạng khi tung loạt ảnh bằng chứng và xác nhận chuyện tình chị em này đã kéo dài 1 năm.
Tin liên quan
Là một nhà báo, Larry Williams khiến nhiều người nể phục khi "đá chéo sân" sang đầu tư chứng khoán, trở thành nhà giao dịch chứng khoán thành công bậc nhất, biến 10.000 USD thành hơn 1,1 tỷ USD chỉ trong vòng 12 tháng.
Dana từng sở hữu nhan sắc xinh đẹp nhưng chỉ vì sự độc ác của thủ phạm đã khiến cô trở thành nạn nhân của vụ đánh ghen kinh hoàng. Toàn bộ khuôn mặt của cô bị axit hủy hoại hoàn toàn.
Mới đây, tạp chí danh tiếng Forbes vừa công bố danh sách những người giàu nhất hành tinh, đáng chú ý trong đó có 6 tỷ phú Việt Nam.
Bài mới
Người đàn ông bại liệt nổi tiếng ở Trung Quốc một lần nữa khiến công chúng cả trong và ngoài nước chú ý khi hiến tặng 5 tấn gạo cùng hàng ngàn nhu yếu phẩm cho các nạn nhân bị ảnh hưởng bởi lũ lụt ở Quý Châu.
Sau khi trả lại nhẫn kim cương cho chủ nhà, cuộc đời của nữ giúp việc Lý Ngọc Quyên đã bước sang một trang mới, vừa có sự nghiệp, vừa có người chị thân thiết đồng hành, hỗ trợ.
Gần 10 năm sau vụ tai nạn kinh hoàng khiến bạn gái bị tổn thương não, trí tuệ như trẻ lên 5, Shen Lan vẫn ở lại chăm sóc cô, dù nghèo khó và gia đình hai bên phản đối.
Craig Wood (33 tuổi) - người đàn ông khuyết tật mất cả hai chân và tay trái vừa hoàn thành "kỳ tích" khi tự lái thuyền 7.500 hải lý trong 80 ngày, đi xuyên Thái Bình Dương.
Đề Văn thi tốt nghiệp THPT 2025 các thí sinh viết về 'vùng trời quê hương nào cũng là bầu trời Tổ quốc', giữa bối cảnh đất nước nhiều thay đổi lớn lao. Đây là năm đầu tiên đề thi Văn tốt nghiệp THPT dùng ngữ liệu ngoài sách giáo khoa.
Chứng kiến những người vô gia cư co ro trên vỉa hè trong cái lạnh thấu xương, cô bé Rebecca Young (12 tuổi) đến từ Học viện Kelvinside ở Glasgow đã thiết kế một chiếc chăn năng lượng mặt trời.
Sau 15 năm xa cách, anh Nguyễn Thế Minh (35 tuổi) vô cùng xúc động khi gặp lại bố ruột ở vùng đất xa lạ cách Việt Nam khoảng 6 giờ bay. “Vẫn là dáng vẻ của bố như trong trí nhớ. Chỉ khác là, dù lâu rồi mới gặp lại nhưng mình không thể chạy đến ôm, thể hiện tình cảm với bố như lúc bé. Vì mình tôn trọng con đường tu hành mà bố đã chọn”, anh nói.
Những ngày qua, câu chuyện cụ ông 75 tuổi ở Trùng Khánh (Trung Quốc) treo thưởng 5.000 NDT (khoảng 18 triệu đồng) để tìm bố mẹ đẻ cho con gái nuôi đã khiến cộng đồng mạng vô cùng xúc động.
Hơn 9 năm qua, chú voi tên Gold là “con cưng” của các cán bộ Trung tâm Bảo tồn voi, Cứu hộ động vật và Bảo vệ rừng tỉnh Đắk Lắk. Câu chuyện về chú voi đặc biệt này luôn khiến người kể lẫn người nghe đều xúc động mỗi khi nhắc đến.
Vì yêu thích văn hóa dân tộc, chàng trai trẻ Tiêu Tường Huy đã chọn rẽ hướng khỏi chuyên ngành kỹ thuật, theo đuổi con đường sáng tạo, bắt đầu hành trình “thổi hồn dân tộc” qua những chiếc nón lá thân quen.
Frane Selak, một thầy giáo dạy nhạc người Croatia, được mệnh danh là người đàn ông vừa may mắn nhất vừa kém may mắn nhất thế giới. Sau 7 lần lách qua lưỡi hái của tử thần, vận may cuối cùng cũng mỉm cười khi ông trúng giải độc đắc hơn 1 triệu USD vào năm 2003.
Đoạn video quay lại một cậu bé 6 tuổi đứng trên ghế dầm mưa, tập trung điều khiển cần cẩu để nâng bố mẹ lên cao, biểu diễn nhào lộn mưu sinh đã khiến hàng triệu người xúc động.
Mới đây tại Nhật Bản, một cụ ông 70 tuổi (yêu cầu được giấu tên) đã quyên tặng 20 thỏi vàng cho chính quyền thành phố Sakurai để cải thiện nơi sơ tán khi xảy ra thiên tai.
Phim hoạt hình “Sự tích Trần Thanh Dương” của Lê Đỗ Hải Châu (25 tuổi) tranh giải Phim tốt nghiệp hay nhất tại Liên hoan phim hoạt hình Annecy, được ví như "Liên hoan phim Cannes của hoạt hình".
Sau khi đề thi Ngữ Văn 2025 tại Thượng Hải, Trung Quốc nhận về nhiều sự quan tâm, ông Hồ Hiểu Minh - Giáo sư của Đại học Sư phạm Hoa Đông đã nói: “Có thể nhiều học sinh sẽ mắng tôi sau khi đọc xong đề, nhưng thực ra, nếu bình tĩnh suy nghĩ kỹ thì vẫn có khá nhiều điều có thể viết được”.
Đề thi Ngữ văn tại Trung Quốc năm 2025 tiếp tục thu hút sự chú ý đặc biệt của dư luận, không chỉ bởi cấu trúc đa dạng mà còn vì những câu hỏi mang tính thời sự, khơi gợi tư duy phản biện sâu sắc.