Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày9 Thành viên · 7.900 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng8 Thành viên · 2.458 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương9 Thành viên · 768 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống5 Thành viên · 5.098 Bài viết -
Sống An Lành5 Thành viên · 1.023 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu5 Thành viên · 4.349 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực5 Thành viên · 1.482 Bài viết
Chủ quán bánh canh ở Tp.HCM quyết giữ giá giữa thời bão giá: Chỉ sợ người nghèo ăn không đủ no
Mặc cho vật giá leo thang, vợ chồng anh Phương - chủ quán bánh canh ở quận 8, TP.HCM vẫn giữ nguyên giá 10.000 đồng/tô suốt 4 năm qua.
Ở con hẻm nhỏ số 7, đường Phạm Thể Hiển tại quận 8, TP.HCM có một quán bánh canh Mỹ Tho suốt 4 năm qua vẫn giữ nguyên giá. Chủ quán là vợ chồng anh Trần Thành Phương, thường nói rằng mình bán lấy công làm lời. Khách đến ăn rất đông, chủ yếu là học sinh, sinh viên, người lao động tay chân.
Giữa thời bão giá, để có một bữa ăn vừa ngon vừa đầy đủ như quán bánh canh này rất hiếm. Họ chỉ bán giá 10.000 đồng/tô nhiều năm qua, tâm niệm "sợ người nghèo không có tiền ăn". Bán với giá rẻ rề, nhưng tô bánh canh lúc nào cũng đầy đủ.
Một bát 10.000 đồng cũng đủ da heo, củ cải, huyết vịt, vài miếng thịt nạc và tôm khô. Nếu ai không thích ăn thịt thì có thể thay thành một chút sườn heo. Tất nhiên, với những ai ăn khỏe, có điều kiện kinh tế hơn, họ bán một tô đầy đủ hơi với tôm, mực,... và mức giá nhỉnh hơn chút.
Không chỉ rẻ, bánh canh ở đây còn rất ngon lành. Mỗi ngày, anh Phương đặt 120kg bánh canh bột gạo từ tận Mỹ Tho, chuyển lên Sài Gòn bán. Bánh phải làm từ khuôn riêng do anh yêu cầu để sợi bánh vừa phải, không quá to, tránh cảm giác bị ngán. Chủ quán tâm sự: "Mỗi ngày, tôi phải dậy từ sớm để đi chợ đầu mối mua thực phẩm tươi ngon nhất. Phần nước dùng được hầm từ xương sườn, củ cải muối, huyết vịt và ruốc nên mùi vị rất đậm đà. Không thể vì giá rẻ mà làm sơ sài được".
Nói là bánh canh 10 ngàn nhưng thực ra khách vào ăn giá bao nhiêu vợ chồng anh Phương cũng bán. Có người ăn 5 ngàn, thậm chí 2 ngàn cũng vẫn được. Với những người lao động nghèo như cô chú bán vé số, hoặc mấy đứa nhỏ, họ sẵn sàng bán miễn phí. Chị Ngọc Hà, vợ anh Phương kể: "Cuối năm khách quen đến ăn quán cũng không lấy tiền vì thời điểm đó nhà nào cũng phải tốn tiền nhiều lắm, coi như tri ân cho khách, tặng chút lộc cho mỗi người".
Quán chỉ vỏn vẹn có 10 bàn đặt nép bên con hẻm, nhưng lúc nào cũng đông nghịt khách. Họ mở quán từ 11h đến 18h, có khi đắt hàng, hết sớm thì nghỉ sớm. Ngày nào nhiều khách tới, họ bán được cả ngàn tô bánh canh. Khách tới ăn ban đầu là do người quen giới thiệu, rồi tiếng lành đồn xa, nhiều người đọc tin trên mạng xã hội cũng kéo tới ăn.
Được biết, trước khi mở quán bánh canh vỉa hè như hiện tại, vợ chồng anh chị từng có công việc lương cao, ổn định. Chị Hà từng là giáo viên của một trường mầm non quốc tế Canada tại TP.HCM. Còn anh Phương làm nhân viên trồng cây xanh cho thành phố.
Sau khi bán bánh canh, thu nhập của cả nhà trông chờ vào đây hết. Ban đầu, không thu được lời nhiều, vợ chồng lâm vào cảnh khốn khó, thiếu thốn, suýt phải đóng cửa quán. May mắn được nhiều khách quen ủng hộ nên xe bánh canh rẻ nhất Sài Gòn vượt qua được những cơn "bão giá". Bây giờ tuy vật giá leo thang, thứ gì cũng đắt đỏ, nhưng họ vẫn giữ nguyên giá.
Chị Hà cười, nói: "Tôi hy vọng mọi người có thể yên tâm, dù ít tiền mà đến đây ăn thì vẫn... bao no". Còn anh Phương thì vui vẻ kể: "Nhiều người mở quán bán hàng mà sắm xe, cất nhà. Còn tôi bán vì thấy mọi người ăn xong thì quay lại ủng hộ, chứng tỏ họ thương mình. Tiền mình có thể kiếm được không khó nhưng để người ta thương thì khó".
Theo Thanh Huyền - Giảng Vy/Dân Trí
Xem thêm: Quán "cháo hành cho tâm hồn" ở TP.HCM gần 20 năm chỉ bán với giá 1.000 đồng giúp người nghèo ấm bụng
Đọc thêm
Tuy là nữ doanh nhân thành đạt, nhưng Jang Kều chủ yếu được nhiều người biết đến nhờ quỹ Sống với hàng loạt dự án vì cộng đồng.
Nhiều năm qua, cô giáo không chuyên Nguyễn Ngọc Tâm dù bị căn bệnh xương thủy tinh dày vò vẫn miệt mài bên lớp học miễn phí.
"Tôi có một số tiền không cân đối, muốn chia sẻ với mọi người... cho đến khi rỗng két" - MacKenzie Scott
Tin liên quan
Bộ phim Big Mouth có sự tham gia của hai diễn viên nổi tiếng Lee Jong Suk, YoonA chiếu khi nào? Lúc mấy giờ? Trên kênh nào?
Đôi khi không cần những bí kíp nuôi dạy con quá cầu kỳ. Chỉ với những cách đơn giản sau sẽ giúp bố mẹ nuôi dạy một đứa trẻ thông minh và khỏe mạnh.
Bộ phim Cherry Magic: 30 Tuổi Vẫn Còn 'Zin' Sẽ Biến Thành Phù Thủy khởi chiếu khi nào? Lịch chiếu rạp phim chi tiết tại các rạp CGV, BHD, Lotte Cinema,...
Bài mới
Vụ tai nạn điện kinh hoàng cướp mất 2 tay và 1 bên chân khiến người đàn ông Hà Nội rơi vào bi kịch. Anh tưởng đời mình thế là hết cho đến khi gặp được người phụ nữ kém 6 tuổi, bắt đầu hành trình yêu và chữa lành quá khứ đầy thương tổn.
Giữa vùng lũ đang rút chậm ở Huế, ông Phạm Văn Hà - trưởng thôn Xuân Tuỳ (xã Đan Điền, TP Huế) mang theo nồi sắn luộc để ăn lấy sức đi cứu trợ, nhường từng phần quà cho bà con trong xóm.
Trong những ngày mưa lũ, anh Nguyễn Phụng, ở thôn Hưng Nhơn, xã Nam Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị và chiếc máy cày đã giúp nhiều người dân vùng trũng chạy lũ an toàn.
Nghe tin hàng trăm người mắc kẹt hai ngày qua do đèo Lò Xo sạt lở, gia đình ông Lý Minh Tám – chủ nhà hàng ở thị trấn Khâm Đức (Đà Nẵng) đã nấu 300 suất cơm, băng rừng, lội suối mang vào cứu trợ.
Khi thấy một người phụ nữ từ trên cầu La Ngà cũ (Đồng Nai) nhảy xuống sông, hai người đàn ông đã nhanh chóng phối hợp ứng cứu, đưa người phụ nữ an toàn lên bờ.
Giữa miền quê Nông Sơn (TP Đà Nẵng) đầy nắng gió, có một người phụ nữ dáng nhỏ bé, lúc nào cũng tất tả, khi thì lên vùng cao trao quà, lúc lại ghé bệnh viện huyện phát cơm trưa cho bệnh nhân nghèo. Người dân trong vùng quen gọi chị bằng cái tên trìu mến: “Tuyết - người lo cho người khác trước cả mình”.
Dù đã nghỉ hưu, cô giáo Vũ Thị Thu Hà (57 tuổi, trú ở P.Kon Tum, Quảng Ngãi) vẫn miệt mài chăm lo, mang niềm hy vọng đến những phận đời kém may mắn.
Hơn 90 tuổi, cụ Nguyễn Thị Trọng ở Hà Nội vẫn miệt mài bên cuộn len, gửi yêu thương qua từng mũi đan, mong cho các em nhỏ vùng cao có thêm chút ấm áp khi mùa đông đến.
3 năm qua, hành trình lan tỏa niềm tin và bình đẳng giới của Thạc sĩ tâm lý Võ Hồng Tâm đã chạm đến trái tim hàng ngàn học sinh ở nhiều vùng đất khác nhau.
Chuẩn bị kỷ niệm 4 năm yêu nhau thì biến cố bất ngờ ập đến, người yêu bị xuất huyết não. Gần 4 tháng qua, Thanh Thảo đã ở bên chăm sóc, làm mọi thứ có thể với hy vọng nửa kia sẽ sớm tỉnh lại.
Ngay sau lời kêu gọi từ Thái Nguyên, liên chi hội cơ điện lạnh Việt Nam và các chi hội ở miền Bắc đã lên đường hướng về vùng lũ, hỗ trợ bà con sửa thiết bị điện miễn phí.
Hằng ngày, bếp ăn Mãn Tự nằm trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, P.Cầu Ông Lãnh, TP.HCM đều đặn phục vụ 30 món chay theo hình thức buffet trả tiền tùy tâm để giúp bà con khó khăn có được bữa cơm ngon miệng.
Câu chuyện của em Hoàng Lê Bảo Quyên, học sinh lớp 7/9 Trường THCS Nguyễn Huệ, đập heo đất ủng hộ gần 50 triệu đồng giúp đồng bào vùng bão Bualoi khiến nhiều người xúc động về tấm lòng sẻ chia của cô học trò nhỏ.
Từ 3 giờ sáng, bếp lửa ở Huế đã đỏ rực, hàng chục người tất bật kho 300 kg cá nục chuẩn vị Huế gửi ra vùng lũ Thái Nguyên, một món quà quê thấm đượm nghĩa tình.
Trên đường lội nước lũ về nhà, anh La Trung Kiên (phường Phan Đình Phùng, Thái Nguyên) bị một chiếc túi xách nữ vướng vào chân. Trong lúc gỡ túi ra để đi tiếp thì phát hiện bên trong có rất nhiều tiền mặt và vàng nên đã mang đến Công an nhờ tìm người bị mất.
Quốc lộ 1A ngập gần 1m, thấy bà con đi lại khó khăn, nhiều tài xế nghĩa tình đã chủ động chở xe hàng chục xe máy vượt 11km nước lũ.