8x Nghệ An bỏ việc về quê khởi nghiệp tráng bánh đa, thu nhập trăm triệu/tháng

Với ước mong biến bánh đa thành món đặc sản ai cũng biết như kẹo dừa Bến Tre, 8x Nghệ An bỏ việc ổn định về quê khởi nghiệp.

Chi Nguyễn
Chi Nguyễn 07/01
Theo dõi
Sống Đẹp
Nguồn: Internet

Anh Biện Văn Mão (SN 1986) sinh ra và lớn lên ở vùng đất Đô Lương, tỉnh Nghệ An - là nơi nổi tiếng với món bánh đa. Từ lâu, anh đã ấp ủ ước mơ biến bánh đa đặc sản quê hương thành món ai cũng biết như kẹo dừa Bến Tre. Vì thế, vào năm 2017, anh quyết định nghỉ việc ở công ty chuyên về máy tính để về quê khởi nghiệp.

Anh tâm sự, ngày xưa từ thời mẹ anh, bà anh đều tráng bánh đa, nhưng việc buôn bán chỉ diễn ra ở quy mô nhỏ, manh mún. Anh hi vọng có thể phát triển món ăn đặc sản này nhiều hơn nữa, chưa kể còn muốn gìn giữ nghề truyền thống này. 

8x-nghe-an-khoi-nghiep-voi-banh-da-thu-nhap-tram-trieu-thang
Anh Mão đang cẩn thận phơi bánh đa

8x Nghệ An nhớ lại: "Cuối năm 2017, tôi quyết định mở xưởng sản xuất làm bánh đa chuyên nghiệp. Lúc đó, tiền làm gì có đâu, toàn đi vay mượn ngân hàng, bạn bè là chủ yếu... Khi mở xưởng, tôi chỉ có trong tay 100 triệu đồng, 400 triệu đồng còn lại là đi vay  để làm nhà xưởng, mua thiết bị. Nhân sự lúc đó chỉ có 4 người, trong đó có tôi. Ngay cả máy móc mua về mấy anh em cũng đều tự học, tự làm rồi rút kinh nghiệm, chứ không có ai chỉ bảo, hướng dẫn cả".

Được biết, trong năm đầu tiên anh Mão thua lỗ nặng nề, nguyên do chủ yếu là thiếu kinh nghiệm. Nhiều mẻ bánh đa làm ra đành phải đổ bỏ vì không đảm bảo chất lượng, cái cong cái gẫy. Khi ấy, anh phải giấu mọi người lén lút đổ đi, sợ họ lo lắng.

8x-nghe-an-khoi-nghiep-voi-banh-da-thu-nhap-tram-trieu-thang
Đến năm 2020, xưởng sản xuất khoảng 5.000 - 10.000 chiếc/ngày

Cuối cùng, sau 2 năm cố gắng, anh Mão cuối cùng cũng sản xuất ra những chiếc bánh đa chất lượng. Tận dụng thời cơ, anh đẩy mạnh công suất để làm ra nhiều sản phẩm hơn. Hồi năm 2018, khu xưởng làm ra 2.000 - 3.000 chiếc bánh đa/ngày, đến năm 2020 đã tăng lên mức 5.000 - 10.000 chiếc/ngày.

8x Nghệ An tiết lộ: "Vào những tháng cao điểm, doanh thu của xưởng có thể lên tới 500 triệu đồng/tháng, còn hiện tại, do ảnh hưởng của dịch Covid-19 thì doanh thu chỉ tầm 100 - 200 triệu đồng/tháng". Bên cạnh đó, anh còn tạo công ăn việc làm cho 15 lao động địa phương, thu nhập khoảng 6 triệu/tháng.

8x-nghe-an-khoi-nghiep-voi-banh-da-thu-nhap-tram-trieu-thang
Vào những tháng cao điểm, doanh thu của xưởng có thể lên tới 500 triệu đồng/tháng

Được biết, quy trình làm bánh đa ở xưởng anh tương tự phương thức truyền thống. Chỉ khác là công đoạn cán bánh và tráng bánh được làm bằng máy móc, do đó năng suất tăng cao. Anh cũng tự mày mò, đúc kết kinh nghiệm để sản phẩm luôn trong trạng thái tốt. Anh cho biết: "Ví dụ, bánh khi phơi xong, chúng ta không nên sấy ngay mà để hồi bánh sau một ngày. Thùng đóng bánh cũng phải thiết kế riêng để bánh không bị vỡ, hỏng, nứt. Đó là những điều mà tôi tự học, rút kinh nghiệm từ những lần thất bại".

Theo Hoàng Dung/Dân Trí

Xem thêm: Cô gái gốc Việt lập nghiệp từ 2 bàn tay trắng, kiếm "tiền tấn" nhờ sở thích cá nhân

Bình luận
Mới nhất
Vui lòng để bình luận.

Đọc thêm

Tốt nghiệp cử nhân, nhưng 9x Sài Gòn Nguyễn Vạn Tiến không làm đúng nghề mà lại rẽ ngang khởi nghiệp bằng việc... bán ve chai.

Cử nhân 9x Sài Gòn rẽ ngang khởi nghiệp với nghề ve chai, thu nhập 70 triệu đồng/tháng
0 Bình luận

Thay vì lãng phí thân cây chuối và gây hại cho môi trường, anh kỹ sư Hồ Xuân Vinh (Nghệ An) lại tận dụng loại cây này để khởi nghiệp, thu tiền tỷ.

Hồ Xuân Vinh: Kỹ sư Nghệ An khởi nghiệp từ thân cây chuối, làm máy trợ thở xách tay
0 Bình luận

Bỏ việc thiết kế để khởi nghiệp nuôi ếch, từ số vốn chỉ 5 triệu đồng, đến nay anh Nguyễn Văn Kết (Hà Nội) đã xây dựng được cơ ngơi tiền tỷ.

'Vua ếch đất Bắc' khởi nghiệp nuôi ếch chỉ với 5 triệu đồng, xây nhà kính chế ngự mùa đông
0 Bình luận

Tin liên quan

Không có hóa đơn cho cho tình người là câu chuyện nhân văn về tình yêu thương ở đời, giúp ta biết rằng cuộc đời này vẫn còn rất nhiều điều tốt đẹp.

Không có hóa đơn cho tình người – Câu chuyện xúc động về tình người ở đời
0 Bình luận

Nguyên do khiến ta "nghèo mãi hoàn nghèo" không ở đâu xa, nó có thể bắt nguồn từ việc ta quản lý tài chính không hợp lý.

Chuyên gia tài chính cá nhân chỉ ra 5 sai lầm phổ biến khiến ta dễ lâm vào cảnh rỗng túi
0 Bình luận

Tình duyên tuổi Hợi năm 2022 tồn tại khá nhiều bất cập do tác động của cánh cục hung bán cát. Tuy nhiên, vào khoảng cuối năm vượng khí sẽ tốt hơn, cắt duyên ắt sẽ tới.

Tình duyên tuổi Hợi năm 2022 theo năm sinh
0 Bình luận

PC Right 1 GIF

Bài mới

Chân dung doanh nhân Hải Phòng – Tạ Quyết Thắng, người đã hiến tặng cây cầu trăm tỷ cho nhân dân

Theo thông tin vừa được đăng tải trên Fanpage “Beat Hải Phòng”, doanh nhân Tạ Quyết Thắng, người đã tặng cầu gần trăm tỷ nối liền 2 bờ sông tam Bạc vừa đột ngột qua đời ở tuổi 72.

Hải An
Hải An 3 ngày trước
“Hiệp sĩ môi trường” người Nga âm thầm nhặt rác ở biển Đà Nẵng suốt 2 năm

6h30 sáng ngày cuối tuần, chàng trai Nga 35 tuổi - Sasha Shakhov lại cho găng tay, gắp rác, túi đựng vào cốp xe và chạy tới bãi biển Mân Thái, quận Sơn Trà, TP.Đà Nẵng.

Hải An
Hải An 4 ngày trước
Ông bố U50 quyết tâm học thạc sĩ để truyền cảm hứng cho con

Sau 3 lần thi, ông Tian Yunliang (46 tuổi, người Sơn Đông, Trung Quốc) đã đỗ thạc sĩ với mong muốn có thêm kiến thức để điều hành doanh nghiệp và làm gương sáng cho con.

Thanh Tú
Thanh Tú 14/05
Biển người cờ hoa nghênh đón xá lợi Đức Phật mong cầu hạnh phúc, bình yên

Rạng sáng 14/5, hai bên vỉa hè các con phố quanh chùa Quán Sứ, quận Hoàn Kiếm đông nghịt người dân, Phật tử xếp hàng chờ chiêm bái xá lợi Đức Phật.

Thanh Tú
Thanh Tú 14/05
Tiến sĩ Hồ Nhân – Nhà khoa học, nhà lãnh đạo với những cống hiến cho cộng đồng vừa đột ngột qua đời ở tuổi 59

Ông Hồ Nhân, nguyên Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Công ty cổ phần Công nghệ sinh học Dược Nanogen, vừa qua đời ở tuổi 59. Thông tin được xác nhận bởi người thân trong gia đình.

Hải An
Hải An 12/05
Tỷ phú Bill Gates cam kết quyên góp gần hết tài sản và khép lại sứ mệnh từ thiện tỷ đô vào năm 2045

Mới đây, tỷ phú Bill Gates tuyên bố sẽ trao tặng gần như toàn bộ khối tài sản khổng lồ của mình, ước tính khoảng 200 tỷ USD trong vòng 20 năm tới. Theo kế hoạch, Quỹ từ thiện của ông cũng sẽ hoàn tất sứ mệnh và chính thức đóng cửa vào ngày 31/12/2045.

Hải An
Hải An 12/05
“Sáng ngủ dậy không muốn tới công ty phải làm sao?” – Áp dụng ngay 5 cách này để vực dậy tinh thần!

Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng ít nhất một lần trải qua cảm giác: sáng thức dậy, nhìn đồng hồ, và chỉ muốn… ngủ tiếp thay vì đi làm. Những ngày như thế có thể do mệt mỏi, stress, hay đơn giản chỉ là tâm trạng tụt dốc không phanh. Tuy nhiên, công việc vẫn đó, trách nhiệm vẫn chờ, vậy làm sao để vượt qua cảm giác chán nản này? Dưới đây là 5 cách đơn giản nhưng hiệu quả giúp bạn vực dậy tinh thần ngay từ buổi sáng!

Hải An
Hải An 11/05
Người xưa nói: 2 người này gõ cửa tới nhà, tuy phiền nhưng sẽ có nhiều tài lộc

Người xưa dựa vào những kinh nghiệm lâu đời để đưa ra những đúng kết có giá trị, ví như 2 người sau được người xưa xem như "thần tài" gõ cửa đến nhà thì gia đình ắt có sinh khí, tài lộc.

Cô giáo Ninh Bình kiếm 33 tỷ mỗi năm hé lộ bí quyết vừa dạy học vừa làm giàu

Cô giáo trẻ Trần Thùy Nhi  kiếm 33 tỷ/năm nhờ bán sản phẩm từ làng nghề truyền thống cho khách quốc tế.

Nể phục người Do Thái: Không tiền, không quan hệ vẫn giàu, bí quyết nằm ở việc họ sở hữu 3 thứ này

Không chỉ chăm chỉ và kiên trì, người Do Thái còn khiến thế giới nể phục và học hỏi bởi triết lý làm giàu vô cùng đơn giản.

Bạn nghèo không phải vì bạn thiếu tiền mà bởi bạn thiếu điều quan trọng này: Đó là gì?

Nếu bạn không nhổ tận gốc rễ của sự nghèo đói thì các nhánh của sự giàu có cũng không còn có chỗ để phát triển nữa.

Thua đời 1 - 0: Khi bạn vẫn 'ngủ nướng', người thành công đã làm xong 12 điều này

Khi bạn đang chìm đắm trong giấc ngủ, người giàu đã làm xong đủ thứ việc. Khi bạn đang lưng chừng núi, người thành công đã đứng trên đỉnh.

Tác giả ‘Cha giàu, cha nghèo’: Thực chất, hệ thống giáo dục dạy con người để ‘nghèo’

Thực chất, hệ thống giáo dục dạy con người để ‘nghèo’ bởi nó được thiết kế để dạy chúng ta trở thành một người làm công ăn lương chứ không bao giờ dạy chúng ta về tiền bạc. 

Bắt chước thói quen của người đàn ông có 107 tỷ USD, tôi thấy mình cũng 'giàu' lên bất ngờ chỉ sau 3 ngày

Thói quen hàng ngày của vị tỷ phú này giúp ông tích lũy và làm giàu cho bản thân mỗi ngày, bắt đầu từ những việc tưởng chừng như không có ý nghĩa với nhiều người.

Triệu phú tự thân Jonathan Sanchez và 5 thói quen tiết kiệm 'bất di bất dịch'

Mặc dù sở hữu khối tài sản triệu đô nhưng vị triệu phú tự thân Jonathan Sanchez vẫn duy trì thói quen sống tiết kiệm mỗi ngày.

Có nên xuống tiền mua nhà đất khi lãi vay xuống thấp?

Giá bất động sản được dự báo giảm, lãi suất thấp chỉ cố định trong thời gian đầu sau đó thả nổi nên người vay cần cân nhắc dòng tiền trả nợ.

PC Right 1 GIF
Đề xuất