Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày4 Thành viên · 7.780 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng5 Thành viên · 2.327 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương5 Thành viên · 740 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống3 Thành viên · 5.025 Bài viết -
Sống An Lành3 Thành viên · 1.012 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu3 Thành viên · 4.321 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực3 Thành viên · 1.476 Bài viết
Lão nông miền Tây mày mò làm mưa nhân tạo, học hỏi cách nuôi cá chốt chuột sắp tuyệt chủng
Lão nông miền Tây Lý Văn Bon đã dày công tìm tòi, học hỏi cách nuôi cá chốt chuột thành công, vốn là loài cá quý hiếm đang dần tuyệt chủng.
Ông Lý Văn Bon (thường gọi Bảy Bon, trú ở Cồn Sơn, Cần Thơ) là cán bộ hải quan, xin nghỉ hưu cách đây 22 năm. Sau khi nghỉ, ông ra giữa dòng sông Hậu lập bè nuôi cá theo đam mê, trong đó nuôi nhiều nhất là cá thát lát cườm. Mỗi năm, ông lại tìm tòi, sưu tầm thêm nhiều giống cá độc lạ, hiếm thấy để nuôi và bảo tồn chẳng hạn như cá hô, cá tra dầu,...
Trong đó, có loài cá chốt chuột là vô cùng hiếm gặp, gần như đã tuyệt chủng ngoài môi trường tự nhiên. Lão nông miền Tây giải thích: "Loài cá này chỉ những người lớn tuổi mới biết, chứ người trẻ bây giờ ít biết đến... Ngày xưa, cá chốt chuột sống rất nhiều trên sông Hậu, đoạn qua địa phận An Giang, TP. Cần Thơ. Do đây là loài cá có thịt chắc, dai, thơm, ngon nên người ta đánh bắt kiểu tận diệt nên cá chốt chuột dần biến mất, giờ đây gần như không còn ngoài tự nhiên nữa".
Khoảng 10 năm trước, nhận thấy cá chốt chuột gần như biến mất, ông Bảy Bon quyết định nuôi và bảo tồn loài cá này, với hi vọng sau này con cháu sẽ biết đến. Cá chốt chuột thuộc họ cá da trơn, thịt có màu vàng óng hoặc trắng, ăn rất ngon. Loài cá này có thể chế biến thành nhiều món ăn khoái khẩu quen thuộc như nấu canh chua, kho lạt, kho tiêu,...
Ông Bảy Bon cho hay, ông nuôi cá trong bè, thuần cho chúng ăn quen thức ăn công nghiệp, có đặc tính ăn đêm. Loài cá này chỉ to cỡ đầu ngón chân cái người lớn, thoạt nhìn khá giống cá chốt trâu, chốt giấy. Để phân biệt thì loài cá này có sọc bông vàng nâu bóng láng rất dễ nhận biết. Cá chốt chuột sinh sản vào mùa mưa, đến khi sắp đẻ thì di chuyển từ sông lên đồng ruộng. Ông bật mí: "Khi được cho ăn đầy đủ thì cá lên trứng. Khi trứng già, tôi tạo mưa nhân tạo để kích thích cá đẻ".
Sau 1 năm, cá chốt chuột có thể sinh sản, trọng lượng cá chốt chuột khoảng 30-40 con/kg. Đáng chú ý, đây là loài cá quý hiếm, có hình dáng và màu sắc đẹp nên nhiều người còn mua để làm cá cảnh. Cá chốt chuột làm cảnh có giá 10.000 - 15.000 đồng/con, cá chốt chuột thịt có giá bán lên tới 400.000 đồng/kg.
Tuy được bán với mức giá cao, nhưng hiện tại ông Bảy Bon chưa bán rộng rãi. Lão nông Cần Thơ giải thích: "“Hiện tôi chỉ bán số lượng ít cá chốt chuột cho những người thân quen, để họ thưởng thức loại cá có thịt thơm ngon này chứ chưa bán rộng rãi. Sắp tới, tôi sẽ nhân rộng đàn cá chốt chuột ra thêm". Ngoài ra, ông còn nuôi một số loài cá quý khác như cá trê hồng phấn, cá Hồng Vỹ - loài cá nặng hàng chục kg được mệnh danh là "thủy quái" sông Amazon,...
Theo Thiện Chí/Vietnamnet
Xem thêm: Nhờ vườn chuối tiêu hồng "một vốn bốn lời", lão nông Kon Tum đổi đời thành tỷ phú nông dân
Đọc thêm
Hành trình vượt lên số phận của lão nông không tay Hoa Xuân Quế là một hành trình đắng cay và diệu kỳ.
Vốn là loài cây dại mọc ở rừng núi, lão nông Quảng Nam này lại đem cây sương sâm về trồng thử ở đất đồi rồi thu tiền lớn.
Thay vì trồng khổ qua như thường, lão nông Trà Vinh lại nảy ra ý tưởng trồng trong chai thủy tinh, đến khi chín thì đổ thêm rượu làm đặc sản.
Tin liên quan
Mảnh đất Tây Ninh khắc nghiệt khô cằn chỉ có núi mà không có biển, thiếu cả muối lẫn tôm mà lại sản sinh ra thứ đặc sản nức tiếng này, thật vô cùng kì lạ.
Thành cổ Quảng Trị "mùa hè đỏ lửa" 1972 là một túi bom. Hàng ngàn chiến sĩ đã hy sinh tại đây. Xương máu của các anh đã hóa thân thành hình hài đất nước độc lập, tự do hôm nay.
Trong lần hội quân phục vụ thi đấu môn bóng đá nam tại SEA Games 31, dàn cầu thủ nam khiến người hâm mộ "mê đắm mê đuối" vì tài năng vượt trội, nhan sắc quá "chất lượng".
Bài mới
Sau 3 lần thi, ông Tian Yunliang (46 tuổi, người Sơn Đông, Trung Quốc) đã đỗ thạc sĩ với mong muốn có thêm kiến thức để điều hành doanh nghiệp và làm gương sáng cho con.
Rạng sáng 14/5, hai bên vỉa hè các con phố quanh chùa Quán Sứ, quận Hoàn Kiếm đông nghịt người dân, Phật tử xếp hàng chờ chiêm bái xá lợi Đức Phật.
Ông Hồ Nhân, nguyên Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Công ty cổ phần Công nghệ sinh học Dược Nanogen, vừa qua đời ở tuổi 59. Thông tin được xác nhận bởi người thân trong gia đình.
Mới đây, tỷ phú Bill Gates tuyên bố sẽ trao tặng gần như toàn bộ khối tài sản khổng lồ của mình, ước tính khoảng 200 tỷ USD trong vòng 20 năm tới. Theo kế hoạch, Quỹ từ thiện của ông cũng sẽ hoàn tất sứ mệnh và chính thức đóng cửa vào ngày 31/12/2045.
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng ít nhất một lần trải qua cảm giác: sáng thức dậy, nhìn đồng hồ, và chỉ muốn… ngủ tiếp thay vì đi làm. Những ngày như thế có thể do mệt mỏi, stress, hay đơn giản chỉ là tâm trạng tụt dốc không phanh. Tuy nhiên, công việc vẫn đó, trách nhiệm vẫn chờ, vậy làm sao để vượt qua cảm giác chán nản này? Dưới đây là 5 cách đơn giản nhưng hiệu quả giúp bạn vực dậy tinh thần ngay từ buổi sáng!
Người xưa dựa vào những kinh nghiệm lâu đời để đưa ra những đúng kết có giá trị, ví như 2 người sau được người xưa xem như "thần tài" gõ cửa đến nhà thì gia đình ắt có sinh khí, tài lộc.
Cô giáo trẻ Trần Thùy Nhi kiếm 33 tỷ/năm nhờ bán sản phẩm từ làng nghề truyền thống cho khách quốc tế.
Không chỉ chăm chỉ và kiên trì, người Do Thái còn khiến thế giới nể phục và học hỏi bởi triết lý làm giàu vô cùng đơn giản.
Nếu bạn không nhổ tận gốc rễ của sự nghèo đói thì các nhánh của sự giàu có cũng không còn có chỗ để phát triển nữa.
Khi bạn đang chìm đắm trong giấc ngủ, người giàu đã làm xong đủ thứ việc. Khi bạn đang lưng chừng núi, người thành công đã đứng trên đỉnh.
Thực chất, hệ thống giáo dục dạy con người để ‘nghèo’ bởi nó được thiết kế để dạy chúng ta trở thành một người làm công ăn lương chứ không bao giờ dạy chúng ta về tiền bạc.
Thói quen hàng ngày của vị tỷ phú này giúp ông tích lũy và làm giàu cho bản thân mỗi ngày, bắt đầu từ những việc tưởng chừng như không có ý nghĩa với nhiều người.
Mặc dù sở hữu khối tài sản triệu đô nhưng vị triệu phú tự thân Jonathan Sanchez vẫn duy trì thói quen sống tiết kiệm mỗi ngày.
Giá bất động sản được dự báo giảm, lãi suất thấp chỉ cố định trong thời gian đầu sau đó thả nổi nên người vay cần cân nhắc dòng tiền trả nợ.
“Việc tự cho bản thân nghỉ ngơi một chút không biến bạn thành người lười biếng. Vậy mà tôi đã mất một thời gian dài để học được điều đó", Bill Gates nói.
Bạn biết không, người nghèo làm việc vì tiền, người giàu bắt tiền làm việc cho họ.