Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày6 Thành viên · 7.804 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng7 Thành viên · 2.352 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương6 Thành viên · 745 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống4 Thành viên · 5.045 Bài viết -
Sống An Lành4 Thành viên · 1.015 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu4 Thành viên · 4.329 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực4 Thành viên · 1.477 Bài viết
9x Bình Định rời phố về quê, khát khao làm giàu trên quê hương với món bánh canh rau củ
Với ước mơ làm giàu trên mảnh đất quê hương, 9x Bình Định Đặng Ngọc Vũ quyết định rời TP.HCM, về quê khởi nghiệp.
Anh Đặng Ngọc Vũ (32 tuổi, quê ở xã Bình Nghi, H.Tây Sơn, tỉnh Bình Định) từng theo học ngành quản trị kinh doanh ở ĐH Kinh Tế TP.HCM. Sau gần 7 năm gắn bó ở đây, anh khiến nhiều người bất ngờ khi nghỉ việc về quê. Khi được hỏi lý do, lúc đó 9x Bình Định cho biết, anh muốn khởi nghiệp.
Anh cho hay: "Tôi dành khoảng 1 năm đi khắp các làng nghề truyền thống ở Bình Định, từ nơi làm bánh tráng sang chỗ bún gạo, sợi hủ tiếu, sợi phở, bánh hỏi, bánh canh... để xin được trải nghiệm, tìm hiểu quy trình sản xuất...
Sau khi tìm hiểu trên mạng và hỏi ý kiến của nhiều người, tôi quyết định chọn bánh canh rau củ để sản xuất vì sản phẩm này mới lạ, ít người làm. Mới đầu tôi phải học cách làm truyền thống, sau đó mới sáng tạo đưa thêm rau củ vào bánh canh".
Trong thời gian đi tìm hiểu, học hỏi ở các làng nghề, nhờ sự nhiệt tình và cầu tiến, anh được nhiều người dân giúp đỡ, thậm chí hé lộ cả bí quyết trong nghề. Từ một người không biết gì về cách làm sản phẩm từ gạo, sau hơn 1 năm anh đã sành sỏi nhiều quy trình, máy móc để sản xuất, những khó khăn bất cập cần cải tiến.
Anh Vũ cho hay: "Để tìm ra được cách thức sản xuất bánh canh rau củ đạt chất lượng tốt, tôi tự mày mò nghiên cứu, thất bại nhiều lần, không biết bao nhiêu bột, rau củ bị hỏng phải bỏ đi nhưng không nản lòng. Mình quyết tâm phải nghiên cứu thành công sản phẩm bánh canh rau củ".
Anh lại dành ra 2 năm trời nghiên cứu, mày mò sáng tạo công thức, và cuối cùng cũng chế tạo sợi bánh canh rau củ sấy khô. Tháng 2/2020, anh đầu tư hơn 250 triệu đồng, mua máy móc, thiết bị, nguyên liệu và mở công ty khởi nghiệp. Hơn 1 năm sau, vào tháng 11/2021, những sản phẩm bánh canh rau củ đầu tiên ra thị trường. "Khi sản phẩm thành công, tôi vừa vui, vừa lo lắng. Vui là nhìn thấy đứa con tinh thần mình ra đời, lo là tiếp theo mình sẽ bán nó như thế nào", anh Vũ nói.
Bánh canh rau củ được làm từ 2 loại bột mì và bột gạo. Bánh canh có 5 màu, gồm: màu xanh từ hoa đậu biếc, màu đỏ từ củ dền, màu vàng từ bí đỏ, màu đen từ hạt mè đen, màu xanh lá cây từ lá chùm ngây. Bí quyết làm ra sản phẩm thơm ngon, chất lượng nằm ở công thức kết hợp rau củ với bánh canh. 9x Bình Định bật mí: "Mỗi loại rau củ có quy trình kết hợp khác nhau, tỷ lệ nước khác nhau. Để sản xuất ra bánh canh rau củ, người làm phải trải qua công đoạn ngâm, xay mịn gạo với rau củ, hấp chín gạo rồi ép sợi bánh canh".
Đầu năm 2023, anh Vũ sản xuất thêm dòng bánh hỏi rau củ. Sản phẩm đang được phân phối cho các siêu thị tại TP.HCM, một số cửa hàng bán lẻ và bán trên trang web của công ty. Bánh canh rau củ hiện đang được bán với giá khoảng 40.000 đồng/sản phẩm.
Nói về dự định sắp tới, anh chia sẻ: "Tôi cố gắng hoàn thiện mẫu mã, bao bì đẹp hơn, khắc phục những sản phẩm khi sấy bị cong. Tôi sẽ đầu tư nhà máy, công nghệ hiện đại nhằm nâng cao năng suất chế biến sản phẩm để mở rộng thị trường tiêu thụ và quảng bá sản phẩm".
Theo báo Thanh Niên
Xem thêm: 9x Bến Tre thử sức khởi nghiệp với mộng dừa, tưởng phế phẩm hóa ra kiếm bộn tiền
Đọc thêm
Công việc kinh doanh không chỉ giúp anh Đỗ Ngọc Hải thay đổi cuộc sống mà còn là đòn bẩy để hiện thực hóa ước mơ thiện nguyện, giúp đỡ nhiều người hơn.
Chị Nguyễn Phương Bắc được bà con vùng sâu Đam Rông ví von là "tỷ phú nông dân" sau khi khởi nghiệp thành công.
9x Thái Bình Nguyễn Tuấn Anh cùng một số bạn bè đã mày mò khởi nghiệp, trồng nấm mối đen trong nhà kính kiếm tiền triệu mỗi ngày.
Tin liên quan
Gần 30 năm gắn cuộc đời với chiếc xe lăn nhưng chị Đồng Tâm chưa bao giờ nản lòng. Chị miệt mài viết sách kiếm tiền chạy thận và hi vọng vượt lên số phận để bước tiếp.
Chào các mẹ, hôm nay mình sẽ chia sẻ bí quyết nặn má lúm đồng tiền cho con gái từ trong bụng nha.
Rất nhiều người có EQ cao có thể thăng tiến sự nghiệp, là bởi họ luôn nắm rõ 4 luật ngầm trong quan hệ nơi công sở này.
Bài mới
Ở mùa tuyển sinh năm 2025, nhiều trường đại học đồng loạt điều chỉnh phương án, giảm mạnh hoặc loại bỏ tổ hợp khối C00 vốn là lựa chọn hàng đầu của thí sinh khối xã hội. Thay đổi đến ở phút chót này khiến nhiều học sinh rối bời.
Không chân, không bằng cấp nhưng người thợ sửa giày 44 tuổi (Trung Quốc) vẫn kiên cường vượt qua nghịch cảnh, cố gắng rèn luyện mỗi ngày với ước mơ được một lần đến phát biểu ở Đại học Harvard.
Khi được hỏi về thành công của bản thân, chàng trai bại não - Đinh Chính nói: "Thực sự phải nói rằng sự thành công của tôi ngày hôm nay không chỉ là nỗ lực của bản thân mà còn có sự đồng hành, nâng đỡ rất lớn từ mẹ".
Ngày 27/9, Khoa Tài chính - Thương mại Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) tổ chức hội thảo chuyên đề chứng khoán với sự đồng hành của các chuyên gia đến từ Công ty CP Chứng khoán Rồng Việt.
Hơn 50 học sinh ở tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc đã cùng giáo viên đi bộ hơn 2km tới bệnh viện để chụp ảnh kỷ yếu cùng người bạn đang nằm liệt giường vì ung thư giai đoạn cuối.
Vượt lên số phận bằng nghị lực phi thường, chàng trai bại não - Li Chuangye (Trung Quốc) đã trở thành bác sĩ ở tuổi 25.
Theo thông tin vừa được đăng tải trên Fanpage “Beat Hải Phòng”, doanh nhân Tạ Quyết Thắng, người đã tặng cầu gần trăm tỷ nối liền 2 bờ sông tam Bạc vừa đột ngột qua đời ở tuổi 72.
6h30 sáng ngày cuối tuần, chàng trai Nga 35 tuổi - Sasha Shakhov lại cho găng tay, gắp rác, túi đựng vào cốp xe và chạy tới bãi biển Mân Thái, quận Sơn Trà, TP.Đà Nẵng.
Sau 3 lần thi, ông Tian Yunliang (46 tuổi, người Sơn Đông, Trung Quốc) đã đỗ thạc sĩ với mong muốn có thêm kiến thức để điều hành doanh nghiệp và làm gương sáng cho con.
Rạng sáng 14/5, hai bên vỉa hè các con phố quanh chùa Quán Sứ, quận Hoàn Kiếm đông nghịt người dân, Phật tử xếp hàng chờ chiêm bái xá lợi Đức Phật.
Ông Hồ Nhân, nguyên Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Công ty cổ phần Công nghệ sinh học Dược Nanogen, vừa qua đời ở tuổi 59. Thông tin được xác nhận bởi người thân trong gia đình.
Mới đây, tỷ phú Bill Gates tuyên bố sẽ trao tặng gần như toàn bộ khối tài sản khổng lồ của mình, ước tính khoảng 200 tỷ USD trong vòng 20 năm tới. Theo kế hoạch, Quỹ từ thiện của ông cũng sẽ hoàn tất sứ mệnh và chính thức đóng cửa vào ngày 31/12/2045.
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng ít nhất một lần trải qua cảm giác: sáng thức dậy, nhìn đồng hồ, và chỉ muốn… ngủ tiếp thay vì đi làm. Những ngày như thế có thể do mệt mỏi, stress, hay đơn giản chỉ là tâm trạng tụt dốc không phanh. Tuy nhiên, công việc vẫn đó, trách nhiệm vẫn chờ, vậy làm sao để vượt qua cảm giác chán nản này? Dưới đây là 5 cách đơn giản nhưng hiệu quả giúp bạn vực dậy tinh thần ngay từ buổi sáng!
Người xưa dựa vào những kinh nghiệm lâu đời để đưa ra những đúng kết có giá trị, ví như 2 người sau được người xưa xem như "thần tài" gõ cửa đến nhà thì gia đình ắt có sinh khí, tài lộc.
Cô giáo trẻ Trần Thùy Nhi kiếm 33 tỷ/năm nhờ bán sản phẩm từ làng nghề truyền thống cho khách quốc tế.
Không chỉ chăm chỉ và kiên trì, người Do Thái còn khiến thế giới nể phục và học hỏi bởi triết lý làm giàu vô cùng đơn giản.