Ấm lòng lớp học làm bánh miễn phí của bà lão U80
Ở tuổi xưa nay hiếm, bà lão U80 ở TP. HCM thay vì đi du lịch, mua sắm cho bản thân lại dành thời gian, tiền bạc để mở lớp dạy làm bánh miễn phí với tâm niệm cảm ơn cuộc đời.

Sáng cuối tuần, bất chấp cơn mưa nặng hạt, ông Nguyễn Văn Chính Trung (52 tuổi) vẫn miệt mài chạy xe máy từ TP Biên Hòa (Đồng Nai) đến quận Bình Thạnh (TPHCM) để tham gia lớp học làm bánh miễn phí của cụ bà Nguyễn Thị Hồng Hạnh (74 tuổi).
Ông Trung thường xuyên tham gia các buổi nấu ăn từ thiện, khi biết bà Hạnh có mở lớp dạy làm bánh miễn phí, ông tới tham gia với mong muốn nâng cao tay nghề. Đến nơi ông rất bất ngờ khi thấy lớp học rất đông thành viên với đủ thành phần, lứa tuổi.
Bà Hạnh chia sẻ, bà không phải đầu bếp chuyên nghiệp, nhưng lại rất đam mê nấu ăn. Từ ngày bé, có thời gian rảnh bà lại học ghi danh đến các lớp dạy nấu ăn để học. Sau khi nghỉ hưu, thấy bạn bè, người quen có nhu cầu học nấu ăn nên bà mời họ đến nhà, tổ chức các lớp miễn phí. Ban đầu bà dạy làm các món mặn, nhưng sau thấy chi phí lớn và có nhiều người có nhu cầu học làm bánh nên bà chuyển sang dạy làm bánh.
“Ban đầu tôi đến các nhà thờ, chùa,… dạy nấu ăn miễn phí. Sau này thấy mọi người cần tôi lại mở lớp ở nhà. Ai có lòng đến học tôi đều nhận dạy hết. Mọi người đến đây đều được học miễn phí, không tốn bất kỳ khoản phí nào. Đến nay tôi đã duy trì lớp học làm bán được khoảng 12 năm. Ban đầu lớp chỉ có vài người, đến nay lớp có từ 30-35 học viên tham gia”.

Lớp học làm bánh miễn phí của cụ bà U80 bắt đầu từ 8h-11h30 sáng Chủ nhật. Mỗi buổi học, bà Hạnh sẽ hướng dẫn các học viên chế biến 1 hoặc 2 loại bánh. Để tiết kiệm thời gian, trước buổi học, bà thường in sẵn công thức món bánh, phát cho người học. Khi đến lớp, học viên được bà thị phạm, trực tiếp hướng dẫn cách làm bánh. Suốt buổi học, mọi người được thoải mái ghi chép, thậm chí chụp ảnh, quay phim những công đoạn khó, chưa kịp nhớ để về xem lại. Kết thúc buổi học, các học viên đều được mang bánh do chính tay mình làm về nhà.
Bà Phan Thị Khánh Nhu (72 tuổi, Bà Rịa-Vũng Tàu), người đã tham gia 4 buổi học làm bánh của bà Hạnh cho biết: "Tôi thích nấu ăn lắm nên khi biết cô Hạnh dạy miễn phí, tôi liền nhờ cháu đăng ký để đến học”.
Cụ bà U80 cho biết, chi phí bỏ ra để duy trì lớp dạy làm bánh không nhỏ. Tuy nhiên, thấy mọi người đến học đông vui, sau khi học xong có thêm tay nghề để về nấu cho người thân, gia đình hoặc để kinh doanh, tạo thu nhập bà cảm thấy rất mãn nguyện.
“Tôi xem mỗi học viên là mỗi bông hoa đem đến niềm vui cho mình. Thay vì mua sắm, đi du lịch, tôi dành thời gian, tiền bạc để mở lớp dạy làm bánh cho những người cần. Tôi có một cuộc sống hạnh phúc. Nên muốn dùng những ngày còn lại của cuộc đời làm những việc tốt để cám ơn cuộc đời”, bà Hạnh chia sẻ.
Xem thêm: Chân dung thầy giáo về hưu mở lớp học miễn phí giúp học trò nghèo
Đọc thêm
Suốt 10 năm nay, giữa lòng thành phố Bạc Liêu một lớp học đặc biệt với màu áo xanh viên đã góp phần giúp hàng trăm trẻ em nghèo biết chữ.
Bằng tình cảm và tấm lòng yêu nghề, vợ chồng thầy giáo về hưu đã mở lớp học miễn phí tại ngôi trường bỏ hoang, giúp nhiều học sinh nghèo tại vùng nông thôn Quảng Nam ngày càng tiến bộ.
Không chỉ vững tay súng bảo vệ biên cương, Đại úy Hồ Văn Hữu- cán bộ Đồn Biên phòng Ba Tầng còn là người thầy xóa mù chữ cho dân bản.
Tin liên quan
Sau gần 1 năm chạy xe miễn phí chở bệnh nhân nghèo, anh Thuyết có 3 dòng cảm xúc: Hạnh phúc, đong đầy, thấy được an ủi.
Nhóm thiện nguyện ở Hà Giang không phút nào ngơi tay, tất bật nấu những suất cơm thiện nguyện để chuyển tới người dân gặp nạn do sạt lở.
15 năm năm qua, chàng trai 8X –Châu Cao Minh (SN 1987, Bến Tre) đã nỗ lực tạo nơi làm việc, giúp đỡ những người khiếm thị có công việc ổn định.
Bài mới

Trong suốt cuộc đời cống hiến vì dân tộc, Chủ tịch Hồ Chí Minh chưa bao giờ coi sinh nhật của mình là một dịp đặc biệt. Thế nhưng, với đồng bào và đồng chí, ngày 19/5 hằng năm luôn là thời khắc thiêng liêng – không chỉ để bày tỏ lòng thành kính đối với vị lãnh tụ vĩ đại, mà còn là dịp để mỗi người tự soi chiếu bản thân qua tấm gương đạo đức sáng ngời, lối sống giản dị và trái tim bao dung, trọn vẹn vì nước, vì dân của Bác.

Jenny Huỳnh là một trong những Gen Z sở hữu chuỗi thành tích “khủng”, không chỉ là nhà sáng tạo nội dung nổi bật nhất tại Việt Nam, trở thành nguồn cảm hứng cho thế hệ trẻ mà cô nàng còn được vinh danh trong danh sách "30 Under 30 Asia" của Forbes – một cột mốc khẳng định tài năng, bản lĩnh và sức ảnh hưởng của Jenny trên phạm vi châu lục.

TikToker Tina Thảo Thi nổi lên như một hiện tượng “siêu cấp đáng yêu” khi tạo dựng được “vũ trụ” content sạch. Không chạy theo những trend nóng, Tina chọn cho mình một lối đi riêng, từ những video truyền động lực với câu khẩu hiệu “Peek A Boo” cho đến series “góp điều nhỏ bé” đều ghi điểm tuyệt đối với sự gần gũi, ấm áp. Bằng sự tử tế bình dị, sự sáng tạo và năng lượng tích cực, Tina không chỉ “chữa lành” những mảnh đời khó khăn mà còn truyền cảm hứng mạnh mẽ đến cộng đồng.

Trong thế giới mạng xã hội đầy ồn ào và cạnh tranh, TikToker Quan không gờ lại âm thầm xây dựng hành trình riêng, không kèn không trống, nhưng đủ lay động triệu con tim. Anh không cố "làm nội dung" mà chỉ ghi lại hành trình tận tay trao quà, lắng nghe và sẻ chia với những mảnh đời còn khó khăn. Sự giản dị, không dàn dựng ấy khiến người xem cảm nhận rõ một điều: đây là từ thiện thật, tử tế thật!

Đến với TikTok, người ta dễ bị thu hút bởi những video ồn ào, xu hướng “giật gân”, trào lưu nhất thời. Nhưng giữa những ồn ã, xô bồ ấy lại có một chàng trai trẻ âm thầm dùng ẩm thực và lòng tử tế để kết nối những trái tim yêu thương - TikToker Vĩnh Thích Ăn Ngon. Anh không chỉ review đồ ăn mà còn lặng lẽ chia sẻ, giúp đỡ những mảnh đời bên lề cuộc sống. Và hành trình ấy, bất ngờ thay, lại truyền cảm hứng sâu sắc đến hàng triệu người.

Giữa muôn vàn nội dung giải trí trên TikTok có một người phụ nữ chậm rãi, an nhiên kể về cuộc sống đời thường ở quê, về buôn làng, về những mảnh đời và về vùng đất cô đi qua. Không giật tít, không kịch tính, những video của TikToker An Đen vẫn khiến hàng triệu người xúc động, bởi chúng được kể bằng một trái tim rất thật.