Gánh bánh mì 5K, quyết không tăng giá: Ai khổ cho luôn

Suốt 60 năm qua, gánh bánh mì của má Liễu (quận 6, TP.HCM) vẫn giữ giá 5.000 đồng (5K). Má quyết không tăng giá bánh, thậm chí thấy ai khổ quá thì cho luôn.

Đỗ Thu Nga Theo dõi
Sống Đẹp
Nguồn: Internet

Chỉ bán 2 tiếng, khách tới trễ là hết

Chúng tôi ghé xe bánh mì của bà Liễu trên đường Hậu Giang khoảng 7 giờ 30 phút. Bà Liễu nhanh tay xẻ bánh mì hỏi chúng tôi "Ăn gì con?". Trên chiếc xe đẩy nhỏ, bà đặt một chiếc quang gánh, bày ra trên đó nào là thịt, bì, chả lụa, xíu mại, dưa leo, đồ chua... vô cùng bắt mắt. Được biết, hồi trước bà nổi tiếng với gánh bánh mì, nhưng rồi theo thời gian khi sức khỏe không cho phép bà đã đầu tư một chiếc xe đẩy.

Chúng tôi mua một ổ bánh mì 15.000 đồng có đầy đủ thịt, chả lụa, pate, bơ, rau và đồ chua. Vỏ bánh mì giòn rụm, thịt được ướp đậm đà. Ăn một ổ là đủ no cho bữa sáng.

Gần 1 tiếng đứng hỏi chuyện, chúng tôi để ý thấy khách ghé mua chủ yếu là các cô chú lớn tuổi, người lao động, học sinh, sinh viên... Hết đợt khách này tới đợt khách khác tìm tới khiến cho bà chủ không một phút ngơi nghỉ.

ganh-banh-mi-5k-quyet-khong-tang-gia-ai-kho-cho-luon

Bà Liễu cho biết mọi người luôn gọi bà một cách thân thương là "má Liễu" hay "bà ngoại". Có lẽ do bán suốt mấy chục năm nên mọi người đã quen với hương vị bánh mì của bà, nên sáng nào chỉ cần bà mới đẩy xe ra là đều tấp nập khách ghé mua. Nhờ kinh nghiệm dày dặn, bà làm bánh mì rất nhanh nên thực khách không phải đợi lâu.

Gần đây, người con trai 38 tuổi phụ bà tiếp khách, tính tiền. Hai mẹ con rất niềm nở, nhiệt tình. Khách muốn ăn gì, thêm bớt như thế nào mẹ con bà Liễu đều nhanh nhẹn làm đúng yêu cầu.

Ông Trần Văn Khải (52 tuổi, Q.6) ghé mua bánh mì nói: "Tôi là khách ruột của bả. Ăn ở đây chắc cũng mười mấy năm rồi. Giờ quen vị bánh mì của bà Liễu, tôi ít khi nào mà ăn bánh mì ở chỗ khác lắm. Ngon nhất ở đây là thịt. Thịt mới, không bị hôi, mềm, hương vị rất đặc trưng. Đặc biệt là bà chủ lúc nào cũng vui vẻ, nhiệt tình".

Lấy số lượng làm lời, quyết không tăng giá

Tâm sự với PV, bà Liễu cho biết năm 9 tuổi đã theo mẹ gánh bánh mì mưu sinh. Sau này mẹ không còn sức làm, bà nối nghiệp của mẹ. Mới đầu mở bán, bà không ở yên một chỗ và đi vòng ở khu vực Q.6. Sau mới gắn bó trước khu vực đường Hậu Giang này và cũng có lượng khách "ruột" đông đảo.

Bà Lê Thị Hoa (48 tuổi, Q.6) là khách quen chia sẻ: "Tôi ăn bánh mì cô Liễu từ nhỏ, chắc cũng được 40 năm. Sáng nào tôi cũng ghé ăn, vì khách đông nên tôi thường đến từ sớm. Bánh mì ở đây ngon, hương vị không trộn lẫn với quán khác".

ganh-banh-mi-5k-quyet-khong-tang-gia-ai-kho-cho-luon

Một ổ bánh mì ở gánh bà Liễu có giá dao động từ 15.000 đồng đến 35.000 đồng. Mỗi ngày bà bán hơn 200 ổ. Đối với người lao động, người khó khăn, bà lấy mức giá thấp nhất. "Ai mua 5.000 đồng cũng bán. Người ta khổ không có tiền ăn, mình bán mắc tội họ. Mình bán rẻ giúp đỡ họ có cái ăn, ai khổ quá thì mình cho luôn. Cũng như tôi nhiều khi ế thì trưa cũng không có tiền ăn", bà Liễu vừa bán vừa tâm sự.

Sở dĩ bà chọn bán mức giá này, vì mong muốn cho người lao động bình dân được no bụng. Theo bà sức hấp dẫn của bánh mì không chỉ ở giá cả mà còn ở hương vị, nguyên liệu tươi ngon, hợp với đa số thực khách.

Hiện tại, trong khi giá nhiều nguyên liệu tăng cao, má Liễu vẫn không có ý định tăng giá bán. Bà nói ở mức giá này là vừa vặn cho bà và cho cả khách. Bà thì vừa đủ đồng lời để duy trì, khách thì có một bữa sáng vừa no bụng. Chính điều này giúp bà tìm thấy niềm vui trong công việc của mình.

(Theo Thanh Niên)

Xem thêm: Nghị lực sống và lòng nhân ái: Hơn 10 năm miệt mài giúp người nghèo khó của chàng trai bại não

Bình luận
Mới nhất
Vui lòng để bình luận.

Đọc thêm

Anh Nguyễn Đức Anh thành lập "Tổ nghề khuyết tật huyện Hiệp Hòa" để tạo công ăn việc làm cho các bạn khuyết tật trong huyện, trong tỉnh và ngoài tỉnh.

Nghị lực sống và lòng nhân ái: Chàng trai tật nguyền hết lòng tương trợ những mảnh đời cùng cảnh ngộ
0 Bình luận

Chuck Feeney - người đàn ông đã dành gần 8 tỷ USD cả đời chỉ để đi làm từ thiện. Ông từng góp cho Việt Nam một khoản tiền để cải thiện y tế.

Tỷ phú keo kiệt không nhà không xe, đeo đồng hồ 300 ngàn nhưng quyên góp 200 nghìn tỷ giúp Việt Nam và nhiều người nghèo
0 Bình luận

Ông Lâm đã cứu tụi nhỏ từ cõi chết trở về, viết lại một cuộc đời mới đầy tươi sáng cho chúng. Ông là mãi nhà ấm áp của những đứa trẻ thiệt thòi này...

Chân dung người đàn ông dành cả đời để nhặt 90 đứa trẻ từ bãi rác, hè phố: 'Con bị bỏ vào bọc, chó tha đi...'
0 Bình luận

PC Right 1 GIF

Bài mới

Xúc động với hành động đẹp “lặng lẽ đóng viện phí” cho bệnh nhân khó khăn tại Chợ Rẫy, Nhi Đồng 1

Những ngày gần đây, cánh cửa phòng Công tác xã hội tại các bệnh viện dường như không lúc nào ngơi nghỉ. Người ra, kẻ vào, ai cũng để lại một phần tấm lòng cho những bệnh nhân xa lạ mà mình chưa từng gặp mặt.

Thanh Tú
Thanh Tú 50 phút trước
Đại úy công an livestream tuyên truyền pháp luật, giúp dân vùng núi bán nông sản

Không chỉ sử dụng mạng xã hội như một kênh tuyên truyền, phổ biến pháp luật, Đại úy công an xã Trung Sơn (Thanh Hóa) còn thường xuyên livestream giúp bà con bán nông sản, nâng cao thu nhập.Cách làm sáng tạo này không chỉ lan tỏa tinh thần “dân vận khéo” mà còn mở ra hướng đi mới cho đời sống vùng cao.

Đăng Dương
Đăng Dương 3 ngày trước
Chàng trai miền Tây đêm đêm “bán nụ cười” để làm thiện nguyện

Sau mỗi đêm hóa thân vào vai Tôn Ngộ Không để đem lại tiếng cười, niềm vui thích cho cả trẻ em lẫn người lớn, chàng trai miền Tây – Lê Trung Cang lại trích một khoản tiền để giúp đỡ những người có hoàn cảnh khó khăn.

Hải An
Hải An 5 ngày trước
Ca sĩ Hà Anh Tuấn ủng hộ 500 triệu đồng cho dự án “Thư viện niềm vui”

Một lần nữa ca sĩ Hà Anh Tuấn lại ghi dấu ấn với hành động tử tế khi chung tay ủng hộ “Thư viện niềm vui”, một dự án ý nghĩa dành cho trẻ em vùng cao.

Hải An
Hải An 11/08
Bố đơn thân bán bánh xèo nuôi 2 con tự kỷ ở TP.HCM từ chối nhận sự giúp đỡ từ mọi người với lý do: “Tôi nghĩ còn nhiều hoàn cảnh khó khăn hơn mình nhiều lần”

Hai con bị bệnh, gia cảnh cũng éo le nhưng người bố đơn thân bán bánh xèo ở TPHCM cho rằng vẫn còn nhiều hoàn cảnh khó khăn cần hỗ trợ hơn mình nhiều lần để từ chối nhận tiền hỗ trợ từ mọi người.

Hải An
Hải An 10/08
Nữ điều dưỡng Nghệ An cấp cứu thành công du khách ngừng tim giữa phố cổ Hoa Lư

Với tinh thần trách nhiệm và chuyên môn vững vàng, nữ điều dưỡng Phan Thị Thúy Hòa (Nghệ An) đã đã kịp thời cấp cứu thành công một du khách bị ngừng tim khi tham quan tại phố cổ Hoa Lư (Ninh Bình).

Cụ bà 20 năm miệt mài chạy xe ôm chở bệnh nhân nghèo: “Tôi  từng khó khăn, nên ai nghèo khổ, khó khăn hơn thì tôi giúp'

Dù đã ở tuổi thất thập, bà Đào Thị Thanh Tâm (phường Thái Bình, tỉnh Hưng Yên) vẫn hằng ngày miệt mài lái chiếc xe máy cũ đi khắp các nẻo đường để chở bệnh nhân nghèo, người khó khăn mà không lấy một đồng.

Hải An
Hải An 05/08
Chân dung trưởng bản cứu gần 100 người thoát khỏi cơn lũ dữ ở Điện Biên

Giữa cơn lũ dữ, sự tỉnh táo, quyết đoán của Trưởng bản Háng Pu Xi (26 tuổi) cùng nỗ lực của những trai tráng trong bản đã giúp hơn 90 người di tản trước khi lũ ập đến.

Hải An
Hải An 04/08
Những người mẹ thầm lặng “gieo chữ” cho con giữa đại ngàn

Với ước mong các con sẽ có một tương lai tươi sáng hơn, những người mẹ vùng cao dã không ngại khó, không ngại khổ, gắng sức làm lụng cho con ăn học thành tài.

Hải An
Hải An 03/08
Chân dung “người hùng” Sơn La nhanh tay cứu người bị nước lũ cuốn trôi

Phát hiện có người bị lũ lớn cuốn trôi, anh Lường Văn Ấn (ở Sơn La) lập tức lao ra, cố nắm lấy tay nạn nhân. Nhờ hành động dứt khoát, anh đã cứu được người bị nạn.

Hải An
Hải An 29/07
10 năm duy trì lớp học 0 đồng “ươm mầm” tri thức, kỹ năng cho những trẻ em vùng quê

10 năm qua, lớp học hè miễn phí được thầy giáo Nguyễn Khánh khởi xướng và duy trì đã mang đến những yêu thương, ấm áp cho hàng trăm em nhỏ tại Vĩnh Long.

Hải An
Hải An 27/07
Không mẹ, không cuộc sống ổn định với 6 lần chuyển trường, nam sinh nghèo vẫn xuất sắc giành 28.5 điểm khối A kỳ thi tốt nghiệp

Mẹ bỏ đi từ năm 4 tuổi, chật vật theo bố mưu sinh với 6 lần chuyển trường, nam sinh nghèo - Đặng Văn Gia Huân vẫn nỗ lực vươn lên giành được thành tích xuất sắc trong kỳ thi tốt nghiệp THPT.

Hải An
Hải An 27/07
Xúc động trước dòng tâm sự của học sinh lớp 9 về Concert “Tổ quốc trong tim”: Tình yêu nước luôn hiện diện nếu ta biết lắng nghe từ trái tim mình

Không cần lời lẽ trang trọng, không cần in tên người nhận, cũng chẳng có những hình thức mời gọi ồn ào. Tấm giấy mời duy nhất cho Concert Quốc gia “Tổ quốc trong tim” chỉ là bản in ca khúc Tiến quân ca – bản Quốc ca thiêng liêng của dân tộc. Từ góc nhìn của một học sinh lớp 9, lời chia sẻ mộc mạc nhưng đầy xúc cảm dưới đây không chỉ là suy nghĩ về một buổi biểu diễn, mà là tiếng lòng của một thế hệ trẻ về tình yêu nước.

Hải An
Hải An 25/07
Người dân Nghệ An nấu hàng nghìn suất cơm nóng tiếp sức cho bà con vùng lũ lụt

Giữa những ngày mưa lũ dâng cao, bếp ăn nghĩa tình của người dân Nghệ An đã nhóm lên, tiếp sức cho bà con vùng lũ bằng những suất cơm ấm nóng, thấm đẫm tình người.

Hải An
Hải An 25/07
Lao mình cứu hai em nhỏ, nam thanh niên vĩnh viễn nằm lại đáy hồ

Sáng 23-7, lãnh đạo phường Phú Bài (TP Huế) cho biết đang rà soát chế độ chính sách để có thể hỗ trợ cho gia đình anh Nguyễn Đầu (31 tuổi) qua đời do cứu người đuối nước.

Hải An
Hải An 25/07
Ca sĩ Hòa Minzy ủng hộ 300 triệu đồng cho bà con vùng lũ ở Nghệ An

Trên trang cá nhân, ca sĩ Hòa Minzy cho biết cô đã ủng hộ 300 triệu đồng như một lời động viên kịp thời từ xa tới bà con và các cấp chính quyền, lực lượng chức năng đang gồng mình chống bão lũ.

PC Right 1 GIF
Đề xuất