Gánh bánh mì 5K, quyết không tăng giá: Ai khổ cho luôn
Suốt 60 năm qua, gánh bánh mì của má Liễu (quận 6, TP.HCM) vẫn giữ giá 5.000 đồng (5K). Má quyết không tăng giá bánh, thậm chí thấy ai khổ quá thì cho luôn.

Chỉ bán 2 tiếng, khách tới trễ là hết
Chúng tôi ghé xe bánh mì của bà Liễu trên đường Hậu Giang khoảng 7 giờ 30 phút. Bà Liễu nhanh tay xẻ bánh mì hỏi chúng tôi "Ăn gì con?". Trên chiếc xe đẩy nhỏ, bà đặt một chiếc quang gánh, bày ra trên đó nào là thịt, bì, chả lụa, xíu mại, dưa leo, đồ chua... vô cùng bắt mắt. Được biết, hồi trước bà nổi tiếng với gánh bánh mì, nhưng rồi theo thời gian khi sức khỏe không cho phép bà đã đầu tư một chiếc xe đẩy.
Chúng tôi mua một ổ bánh mì 15.000 đồng có đầy đủ thịt, chả lụa, pate, bơ, rau và đồ chua. Vỏ bánh mì giòn rụm, thịt được ướp đậm đà. Ăn một ổ là đủ no cho bữa sáng.
Gần 1 tiếng đứng hỏi chuyện, chúng tôi để ý thấy khách ghé mua chủ yếu là các cô chú lớn tuổi, người lao động, học sinh, sinh viên... Hết đợt khách này tới đợt khách khác tìm tới khiến cho bà chủ không một phút ngơi nghỉ.

Bà Liễu cho biết mọi người luôn gọi bà một cách thân thương là "má Liễu" hay "bà ngoại". Có lẽ do bán suốt mấy chục năm nên mọi người đã quen với hương vị bánh mì của bà, nên sáng nào chỉ cần bà mới đẩy xe ra là đều tấp nập khách ghé mua. Nhờ kinh nghiệm dày dặn, bà làm bánh mì rất nhanh nên thực khách không phải đợi lâu.
Gần đây, người con trai 38 tuổi phụ bà tiếp khách, tính tiền. Hai mẹ con rất niềm nở, nhiệt tình. Khách muốn ăn gì, thêm bớt như thế nào mẹ con bà Liễu đều nhanh nhẹn làm đúng yêu cầu.
Ông Trần Văn Khải (52 tuổi, Q.6) ghé mua bánh mì nói: "Tôi là khách ruột của bả. Ăn ở đây chắc cũng mười mấy năm rồi. Giờ quen vị bánh mì của bà Liễu, tôi ít khi nào mà ăn bánh mì ở chỗ khác lắm. Ngon nhất ở đây là thịt. Thịt mới, không bị hôi, mềm, hương vị rất đặc trưng. Đặc biệt là bà chủ lúc nào cũng vui vẻ, nhiệt tình".
Lấy số lượng làm lời, quyết không tăng giá
Tâm sự với PV, bà Liễu cho biết năm 9 tuổi đã theo mẹ gánh bánh mì mưu sinh. Sau này mẹ không còn sức làm, bà nối nghiệp của mẹ. Mới đầu mở bán, bà không ở yên một chỗ và đi vòng ở khu vực Q.6. Sau mới gắn bó trước khu vực đường Hậu Giang này và cũng có lượng khách "ruột" đông đảo.
Bà Lê Thị Hoa (48 tuổi, Q.6) là khách quen chia sẻ: "Tôi ăn bánh mì cô Liễu từ nhỏ, chắc cũng được 40 năm. Sáng nào tôi cũng ghé ăn, vì khách đông nên tôi thường đến từ sớm. Bánh mì ở đây ngon, hương vị không trộn lẫn với quán khác".

Một ổ bánh mì ở gánh bà Liễu có giá dao động từ 15.000 đồng đến 35.000 đồng. Mỗi ngày bà bán hơn 200 ổ. Đối với người lao động, người khó khăn, bà lấy mức giá thấp nhất. "Ai mua 5.000 đồng cũng bán. Người ta khổ không có tiền ăn, mình bán mắc tội họ. Mình bán rẻ giúp đỡ họ có cái ăn, ai khổ quá thì mình cho luôn. Cũng như tôi nhiều khi ế thì trưa cũng không có tiền ăn", bà Liễu vừa bán vừa tâm sự.
Sở dĩ bà chọn bán mức giá này, vì mong muốn cho người lao động bình dân được no bụng. Theo bà sức hấp dẫn của bánh mì không chỉ ở giá cả mà còn ở hương vị, nguyên liệu tươi ngon, hợp với đa số thực khách.
Hiện tại, trong khi giá nhiều nguyên liệu tăng cao, má Liễu vẫn không có ý định tăng giá bán. Bà nói ở mức giá này là vừa vặn cho bà và cho cả khách. Bà thì vừa đủ đồng lời để duy trì, khách thì có một bữa sáng vừa no bụng. Chính điều này giúp bà tìm thấy niềm vui trong công việc của mình.
(Theo Thanh Niên)
Xem thêm: Nghị lực sống và lòng nhân ái: Hơn 10 năm miệt mài giúp người nghèo khó của chàng trai bại não
Đọc thêm
Anh Nguyễn Đức Anh thành lập "Tổ nghề khuyết tật huyện Hiệp Hòa" để tạo công ăn việc làm cho các bạn khuyết tật trong huyện, trong tỉnh và ngoài tỉnh.
Chuck Feeney - người đàn ông đã dành gần 8 tỷ USD cả đời chỉ để đi làm từ thiện. Ông từng góp cho Việt Nam một khoản tiền để cải thiện y tế.
Ông Lâm đã cứu tụi nhỏ từ cõi chết trở về, viết lại một cuộc đời mới đầy tươi sáng cho chúng. Ông là mãi nhà ấm áp của những đứa trẻ thiệt thòi này...
Bài mới

Trong suốt cuộc đời cống hiến vì dân tộc, Chủ tịch Hồ Chí Minh chưa bao giờ coi sinh nhật của mình là một dịp đặc biệt. Thế nhưng, với đồng bào và đồng chí, ngày 19/5 hằng năm luôn là thời khắc thiêng liêng – không chỉ để bày tỏ lòng thành kính đối với vị lãnh tụ vĩ đại, mà còn là dịp để mỗi người tự soi chiếu bản thân qua tấm gương đạo đức sáng ngời, lối sống giản dị và trái tim bao dung, trọn vẹn vì nước, vì dân của Bác.

Jenny Huỳnh là một trong những Gen Z sở hữu chuỗi thành tích “khủng”, không chỉ là nhà sáng tạo nội dung nổi bật nhất tại Việt Nam, trở thành nguồn cảm hứng cho thế hệ trẻ mà cô nàng còn được vinh danh trong danh sách "30 Under 30 Asia" của Forbes – một cột mốc khẳng định tài năng, bản lĩnh và sức ảnh hưởng của Jenny trên phạm vi châu lục.

TikToker Tina Thảo Thi nổi lên như một hiện tượng “siêu cấp đáng yêu” khi tạo dựng được “vũ trụ” content sạch. Không chạy theo những trend nóng, Tina chọn cho mình một lối đi riêng, từ những video truyền động lực với câu khẩu hiệu “Peek A Boo” cho đến series “góp điều nhỏ bé” đều ghi điểm tuyệt đối với sự gần gũi, ấm áp. Bằng sự tử tế bình dị, sự sáng tạo và năng lượng tích cực, Tina không chỉ “chữa lành” những mảnh đời khó khăn mà còn truyền cảm hứng mạnh mẽ đến cộng đồng.

Trong thế giới mạng xã hội đầy ồn ào và cạnh tranh, TikToker Quan không gờ lại âm thầm xây dựng hành trình riêng, không kèn không trống, nhưng đủ lay động triệu con tim. Anh không cố "làm nội dung" mà chỉ ghi lại hành trình tận tay trao quà, lắng nghe và sẻ chia với những mảnh đời còn khó khăn. Sự giản dị, không dàn dựng ấy khiến người xem cảm nhận rõ một điều: đây là từ thiện thật, tử tế thật!

Đến với TikTok, người ta dễ bị thu hút bởi những video ồn ào, xu hướng “giật gân”, trào lưu nhất thời. Nhưng giữa những ồn ã, xô bồ ấy lại có một chàng trai trẻ âm thầm dùng ẩm thực và lòng tử tế để kết nối những trái tim yêu thương - TikToker Vĩnh Thích Ăn Ngon. Anh không chỉ review đồ ăn mà còn lặng lẽ chia sẻ, giúp đỡ những mảnh đời bên lề cuộc sống. Và hành trình ấy, bất ngờ thay, lại truyền cảm hứng sâu sắc đến hàng triệu người.

Giữa muôn vàn nội dung giải trí trên TikTok có một người phụ nữ chậm rãi, an nhiên kể về cuộc sống đời thường ở quê, về buôn làng, về những mảnh đời và về vùng đất cô đi qua. Không giật tít, không kịch tính, những video của TikToker An Đen vẫn khiến hàng triệu người xúc động, bởi chúng được kể bằng một trái tim rất thật.