Ấm lòng lớp dạy nghề bếp - bar miễn phí suốt 10 năm của bà chủ Cần Thơ

Muốn người nghèo có công ăn việc làm ổn định, chị Nguyễn Lê Vân Tuyết (45 tuổi, Cần Thơ) đã mở lớp dạy nghề bếp - bar miễn phí nhiều năm trời.

Chi Nguyễn
Chi Nguyễn 25/01
Theo dõi
Sống Đẹp
Nguồn: Internet

Chị Nguyễn Lê Vân Tuyết (45 tuổi, TP.Cần Thơ) là chủ sở hữu một cơ sở dạy nghề bếp - bar ở phường Hưng Lợi, quận Ninh Kiều. Cơ sở này được mở từ khi nghề pha chế trở nên thịnh hành, đến nay cũng đã được 10 năm. Nhận thấy nhiều bạn trẻ có hoàn cảnh khó khăn, không có thu nhập ổn định để đổi đời, chị nảy ra ý tưởng dạy nghề miễn phí.

lop-day-nghe-bep-bar-mien-phi-cua-ba-chu-can-tho-u50
Chị Nguyễn Lê Vân Tuyết (giữa) chỉ dạy học viên cách pha chế thức uống mới

Chi phí học nghề pha chế không hề rẻ, nhưng bà chủ Cần Thơ vẫn giữ chủ trương không thu học phí để tạo điều kiện cho người nghèo. Chị kể: "Học phí mỗi khóa khoảng 6 triệu đồng/học viên, cộng với tiền mua nguyên liệu để các em thực hành nữa thì tổng chi phí cũng hơn 10 triệu đồng. Những bạn trẻ hoàn cảnh khó khăn, dù có niềm đam mê pha chế, làm bánh, nấu bếp... cũng sẽ rất khó theo đuổi. Vậy nên tôi quyết định dạy miễn phí cho họ".

Mỗi khóa học thường kéo dài từ 2-3 tháng, được tổ chức thi lấy bằng sau mỗi khóa học. Hiện tại, chị Tuyết đã giúp hàng chục trường hợp khó khăn có nghề nghiệp ổn định, thu nhập tốt. Chị cho hay: "Tôi rất vui vì những học viên có hoàn cảnh khó khăn vượt qua nghịch cảnh để có nghề, nuôi sống bản thân và gia đình, ổn định cuộc sống".

Ngoài việc dạy miễn phí cho người nghèo, xét thấy học viên có hoàn cảnh đặc biệt như có sổ hộ nghèo, cựu quân nhân,.. chị cũng không ngần ngại giảm học phí. Anh Phạm Trường Huy (Cà Mau) vốn là bộ đội xuất ngũ, được chị Tuyết miễn giảm 30% học phí. Đến nay, anh đã học xong, trở về quê nhà mở quán nước, kinh doanh khấm khá.

lop-day-nghe-bep-bar-mien-phi-cua-ba-chu-can-tho-u50
Giảng viên của cơ sở dạy nghề hướng dẫn kỹ thuật pha chế cho học viên

Chị Tuyết tâm sự, ngoài việc học kết hợp lý thuyết và thực hành, phải rất chú trọng trong việc cập nhật công thức mới cho hợp thị hiếu. Ngoài ra, để giữ gìn nét văn hóa dân tộc, chị còn dạy học viên làm các món bánh dân gian trong những buổi học trải nghiệm thực tế.

Bạn Huỳnh Ngọc Thảo Nguyên (19 tuổi, trú phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều) tâm sự: "Gia đình tôi thuộc hộ nghèo. Cha mẹ lần lượt đổ bệnh nặng, hoàn toàn mất sức lao động nên cuộc sống rất khó khăn. May mắn tôi được giới thiệu đến học pha chế tại cơ sở của cô Tuyết, được cô nhận dạy miễn phí và ân cần truyền đạt kiến thức, kỹ thuật, tôi rất biết ơn. Lúc trước tôi mê học pha chế lắm mà không có tiền học, giờ ước mơ đã thành hiện thực rồi".

Được biết, chị Nguyễn Lê Vân Tuyết là một người rất hăng hái làm từ thiện, thiện nguyện. Trước đó, khi miền Trung bị ảnh hưởng nặng nề do bão lũ, chị đã vận động gần 5 tấn quần áo và nhu yếu phẩm để cứu trợ đồng bào. Khi rảnh, chị thường tham gia các hoạt động thiện nguyện, vận động trao quà cho người có hoàn cảnh khó khăn. 

Theo Duy Tân/Thanh Niên

Xem thêm: "Người vận chuyển" nhân ái hơn 15 năm chở đồ miễn phí cho chùa và bếp ăn từ thiện

Bình luận
Mới nhất
Vui lòng để bình luận.

Đọc thêm

Hơn 10 năm qua, lão nông An Giang Nguyễn Minh Lương đã bỏ ra cả chục tỷ đồng để làm từ thiện như xây cầu, tặng gạo cho người nghèo,... ở địa phương.

Nguyễn Minh Lương: Lão nông An Giang bỏ tiền tỷ để làm từ thiện suốt hơn 10 năm
0 Bình luận

Muốn người nghèo có thể di chuyển tới bệnh viện kịp thời, ông Nguyễn Hoàng Giang (40 tuổi, Kiên Giang) đã bỏ tiền túi mua xe cứu thương vận chuyển miễn phí.

Người đàn ông 'bao đồng' chạy xe cứu thương miễn phí trong hơn 10 năm: 'Tôi chẳng câu nệ lời ra tiếng vào'
0 Bình luận

Vì muốn khi mình chết đi có thể giúp ít cho đời, cho khoa học, cặp vợ chồng già ở Sóc Trăng đã đồng lòng đăng ký hiến xác.

Cặp vợ chồng đồng lòng hiến xác: Thuận vợ thuận chồng, tát biển Đông cũng cạn
0 Bình luận

Tin liên quan

Theo thông tin mới nhất, "Thương ngày nắng về" sẽ tạm dừng phát sóng trong dịp Tết Nguyên đán. Thay vào đó, khán giả truyền hình sẽ được theo dõi bộ phim "Lối về miền hoa".

Vì sao phim 'Thương ngày nắng về' tạm dừng phát sóng?
0 Bình luận

Trong hôn nhân, khi một người đàn ông muốn chọn vợ, họ không chỉ tìm hiểu về tính cách hay nhìn vẻ ngoài là xinh hay không mà họ còn xem nét tướng của cô gái đó có đẹp hay không?

4 nét tướng của phụ nữ có bản lĩnh, tiền vận gặp nhiều may mắn, hậu vận an nhàn phú quý
0 Bình luận

Nhiều người có triết lí sống: "Tiền nhiều tiền ít không quan trọng, vui vẻ là được".

6 điều miễn phí 'nho nhỏ' trong cuộc sống mang lại hạnh phúc 'to to' cho bạn
0 Bình luận

PC Right 1 GIF

Bài mới

Bộ sưu tập “Việt Nam ơi” được tạo nên từ nghị lực của các “nghệ nhân” khiếm khuyết

Nhân dịp Quốc khánh 2/9, các “nghệ nhân” khiếm khuyết đã tự tay hoàn thiện bộ sưu tập “Việt Nam ơi”, thắp sáng và lan toả tình yêu Tổ quốc bằng chính sức lao động và nghị lực của bản thân.

Đăng Dương
Đăng Dương 3 ngày trước
Xúc động với hành động đẹp “lặng lẽ đóng viện phí” cho bệnh nhân khó khăn tại Chợ Rẫy, Nhi Đồng 1

Những ngày gần đây, cánh cửa phòng Công tác xã hội tại các bệnh viện dường như không lúc nào ngơi nghỉ. Người ra, kẻ vào, ai cũng để lại một phần tấm lòng cho những bệnh nhân xa lạ mà mình chưa từng gặp mặt.

Thanh Tú
Thanh Tú 3 ngày trước
Đại úy công an livestream tuyên truyền pháp luật, giúp dân vùng núi bán nông sản

Không chỉ sử dụng mạng xã hội như một kênh tuyên truyền, phổ biến pháp luật, Đại úy công an xã Trung Sơn (Thanh Hóa) còn thường xuyên livestream giúp bà con bán nông sản, nâng cao thu nhập.Cách làm sáng tạo này không chỉ lan tỏa tinh thần “dân vận khéo” mà còn mở ra hướng đi mới cho đời sống vùng cao.

Đăng Dương
Đăng Dương 5 ngày trước
Chàng trai miền Tây đêm đêm “bán nụ cười” để làm thiện nguyện

Sau mỗi đêm hóa thân vào vai Tôn Ngộ Không để đem lại tiếng cười, niềm vui thích cho cả trẻ em lẫn người lớn, chàng trai miền Tây – Lê Trung Cang lại trích một khoản tiền để giúp đỡ những người có hoàn cảnh khó khăn.

Hải An
Hải An 16/08
Ca sĩ Hà Anh Tuấn ủng hộ 500 triệu đồng cho dự án “Thư viện niềm vui”

Một lần nữa ca sĩ Hà Anh Tuấn lại ghi dấu ấn với hành động tử tế khi chung tay ủng hộ “Thư viện niềm vui”, một dự án ý nghĩa dành cho trẻ em vùng cao.

Hải An
Hải An 11/08
Bố đơn thân bán bánh xèo nuôi 2 con tự kỷ ở TP.HCM từ chối nhận sự giúp đỡ từ mọi người với lý do: “Tôi nghĩ còn nhiều hoàn cảnh khó khăn hơn mình nhiều lần”

Hai con bị bệnh, gia cảnh cũng éo le nhưng người bố đơn thân bán bánh xèo ở TPHCM cho rằng vẫn còn nhiều hoàn cảnh khó khăn cần hỗ trợ hơn mình nhiều lần để từ chối nhận tiền hỗ trợ từ mọi người.

Hải An
Hải An 10/08
Nữ điều dưỡng Nghệ An cấp cứu thành công du khách ngừng tim giữa phố cổ Hoa Lư

Với tinh thần trách nhiệm và chuyên môn vững vàng, nữ điều dưỡng Phan Thị Thúy Hòa (Nghệ An) đã đã kịp thời cấp cứu thành công một du khách bị ngừng tim khi tham quan tại phố cổ Hoa Lư (Ninh Bình).

Cụ bà 20 năm miệt mài chạy xe ôm chở bệnh nhân nghèo: “Tôi  từng khó khăn, nên ai nghèo khổ, khó khăn hơn thì tôi giúp'

Dù đã ở tuổi thất thập, bà Đào Thị Thanh Tâm (phường Thái Bình, tỉnh Hưng Yên) vẫn hằng ngày miệt mài lái chiếc xe máy cũ đi khắp các nẻo đường để chở bệnh nhân nghèo, người khó khăn mà không lấy một đồng.

Hải An
Hải An 05/08
Chân dung trưởng bản cứu gần 100 người thoát khỏi cơn lũ dữ ở Điện Biên

Giữa cơn lũ dữ, sự tỉnh táo, quyết đoán của Trưởng bản Háng Pu Xi (26 tuổi) cùng nỗ lực của những trai tráng trong bản đã giúp hơn 90 người di tản trước khi lũ ập đến.

Hải An
Hải An 04/08
Những người mẹ thầm lặng “gieo chữ” cho con giữa đại ngàn

Với ước mong các con sẽ có một tương lai tươi sáng hơn, những người mẹ vùng cao dã không ngại khó, không ngại khổ, gắng sức làm lụng cho con ăn học thành tài.

Hải An
Hải An 03/08
Chân dung “người hùng” Sơn La nhanh tay cứu người bị nước lũ cuốn trôi

Phát hiện có người bị lũ lớn cuốn trôi, anh Lường Văn Ấn (ở Sơn La) lập tức lao ra, cố nắm lấy tay nạn nhân. Nhờ hành động dứt khoát, anh đã cứu được người bị nạn.

Hải An
Hải An 29/07
10 năm duy trì lớp học 0 đồng “ươm mầm” tri thức, kỹ năng cho những trẻ em vùng quê

10 năm qua, lớp học hè miễn phí được thầy giáo Nguyễn Khánh khởi xướng và duy trì đã mang đến những yêu thương, ấm áp cho hàng trăm em nhỏ tại Vĩnh Long.

Hải An
Hải An 27/07
Không mẹ, không cuộc sống ổn định với 6 lần chuyển trường, nam sinh nghèo vẫn xuất sắc giành 28.5 điểm khối A kỳ thi tốt nghiệp

Mẹ bỏ đi từ năm 4 tuổi, chật vật theo bố mưu sinh với 6 lần chuyển trường, nam sinh nghèo - Đặng Văn Gia Huân vẫn nỗ lực vươn lên giành được thành tích xuất sắc trong kỳ thi tốt nghiệp THPT.

Hải An
Hải An 27/07
Xúc động trước dòng tâm sự của học sinh lớp 9 về Concert “Tổ quốc trong tim”: Tình yêu nước luôn hiện diện nếu ta biết lắng nghe từ trái tim mình

Không cần lời lẽ trang trọng, không cần in tên người nhận, cũng chẳng có những hình thức mời gọi ồn ào. Tấm giấy mời duy nhất cho Concert Quốc gia “Tổ quốc trong tim” chỉ là bản in ca khúc Tiến quân ca – bản Quốc ca thiêng liêng của dân tộc. Từ góc nhìn của một học sinh lớp 9, lời chia sẻ mộc mạc nhưng đầy xúc cảm dưới đây không chỉ là suy nghĩ về một buổi biểu diễn, mà là tiếng lòng của một thế hệ trẻ về tình yêu nước.

Hải An
Hải An 25/07
Người dân Nghệ An nấu hàng nghìn suất cơm nóng tiếp sức cho bà con vùng lũ lụt

Giữa những ngày mưa lũ dâng cao, bếp ăn nghĩa tình của người dân Nghệ An đã nhóm lên, tiếp sức cho bà con vùng lũ bằng những suất cơm ấm nóng, thấm đẫm tình người.

Hải An
Hải An 25/07
Lao mình cứu hai em nhỏ, nam thanh niên vĩnh viễn nằm lại đáy hồ

Sáng 23-7, lãnh đạo phường Phú Bài (TP Huế) cho biết đang rà soát chế độ chính sách để có thể hỗ trợ cho gia đình anh Nguyễn Đầu (31 tuổi) qua đời do cứu người đuối nước.

Hải An
Hải An 25/07
PC Right 1 GIF
Đề xuất