Những món ăn sáng đơn giản cho người bận rộn

Bánh mỳ ốp la

Nguyên liệu:

• 2 ổ bánh mỳ

• 2 quả trứng

• 1/4 cup sữa tươi

• 1/4 muỗng cà phê muối

• 1/4 muỗng cà phê tiêu

• 1 muỗng canh bơ

• 1/4 muỗng cà phê dầu ăn

Cách làm:

• Đầu tiên, bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết.

• Trộn đều trứng, sữa, muối và tiêu trong một bát lớn.

• Cho bơ và dầu ăn vào chảo, đun lên trên lửa vừa.

• Khi bơ tan chảy, cho hỗn hợp trứng vào chảo.

• Để trứng chín một mặt, sau đó lật lại để chín mặt kia.

• Trải bánh mỳ ra bàn làm việc, cho trứng lên trên một ổ bánh mỳ, rồi đắp nắp bánh mỳ còn lại lên trên.

• Lật bánh mỳ để hai mặt đều vàng.

Lợi ích:

Bánh mỳ ốp la là một trong những món ăn sáng nhanh chóng và dễ dàng nhất để chuẩn bị. Ngoài ra, nó cũng rất giàu dinh dưỡng, bởi vì trứng là nguồn cung cấp protein và các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Bạn có thể thêm rau củ hoặc phô mai vào bánh mỳ để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho bữa sáng của mình.

Xôi gấc, xôi lạc

Nguyên liệu:

• 1/2 cup gạo nếp

• 1/4 cup hạt lạc

• 1/4 cup gấc

• 1 muỗng canh đường

• 1/4 muỗng cà phê muối

Cách làm:

• Rửa sạch gạo nếp và hạt lạc.

• Để gạo nếp ngâm nước khoảng 2 giờ.

• Đun nóng một chút dầu ăn trong nồi, cho gạo nếp vào đảo đều.

• Thêm nước vào nồi, đun sôi và nấu cho đến khi gạo nếp chín.

• Trộn đều gạo nếp với hạt lạc.

• Để gạo nếp nguội, sau đó trộn với gấc, đường và muối.

Lợi ích:

Xôi gấc, xôi lạc là một món ăn sáng rất giàu dinh dưỡng. Gạo nếp cung cấp carbohydrate và các chất dinh dưỡng khác, trong khi hạt lạc và gấc là những nguồn cung cấp protein và chất béo tốt cho sức khỏe. Bạn có thể thay đổi thành phần của xôi bằng cách thêm thịt, trứng hoặc rau củ để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho bữa sáng của mình.

Mỳ Quảng

Nguyên liệu:

• 200g mỳ Quảng

• 100g thịt heo hoặc gà

• 100g tôm

• 1 củ hành tím

• 1 quả trứng

• 1/4 muỗng cà phê muối

• 1/4 muỗng cà phê tiêu

• Rau thơm (rau răm, ngò gai, húng quế)

• Hành lá, chanh, ớt

Cách làm:

• Đầu tiên, bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết.

• Cho mỳ vào nước sôi và nấu cho đến khi chín.

• Thái thịt heo hoặc gà thành những miếng mỏng và chiên lên với ít dầu ăn.

• Nếu bạn sử dụng tôm tươi, hãy luộc tôm trong nước sôi cho đến khi chín.

• Thái hành tím và rau thơm nhỏ.

• Đánh trứng với muối và tiêu.

• Khi mỳ đã chín, cho vào một cái rổ để ráo nước.

• Cho mỳ vào tô, sau đó cho thịt, tôm, hành tím và rau thơm lên trên.

• Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo, rồi cho trứng vào đảo đều.

• Đổ trứng lên mỳ, rồi thêm hành lá, chanh và ớt để tăng thêm hương vị.

Lợi ích:

Mỳ Quảng là một trong những món ăn sáng nhanh chóng và dễ dàng nhất để chuẩn bị. Ngoài ra, nó cũng rất giàu dinh dưỡng, bởi vì có chứa nhiều loại rau củ và thịt, cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng quan trọng. Bạn có thể thay đổi thành phần của mỳ bằng cách thêm các loại thịt và rau củ khác để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho bữa sáng của mình.

Kết luận

Trong bài viết này, chúng ta đã cùng khám phá top 3 món ăn sáng nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị cho những người bận rộn. Bánh mỳ ốp la, xôi gấc xôi lạc và mỳ Quảng là những món ăn sáng đơn giản nhưng lại rất giàu dinh dưỡng và hương vị. Với những công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị những món ăn sáng này để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng và sức khỏe. Chúc các bạn thành công và thưởng thức bữa sáng ngon miệng!

Nguồn: https://gamehow.net/