Triết lý kinh doanh của tỷ phú tương ớt gốc Việt: Chưa một lần tăng giá bán buôn

David Tran là cha đẻ của tương ớt Sriracha đình đám, là người đã trở thành tỷ phú tương ớt đầu tiên của nước Mỹ vào đầu năm 2023.

Chi Nguyễn
Chi Nguyễn 05/12
Theo dõi
Sống Đẹp
Nguồn: Internet

David Tran sinh năm 1945 tại Sóc Trăng, cha là thương gia còn mẹ làm nội trợ. Ông học hết tiểu học, rồi theo anh trai lên Sài Gòn (nay là TP.HCM) để làm việc ở một cửa hàng bán hóa chất.

Sau đó, ông trở lại Sóc Trăng để học tiếp trung học, nhưng vừa học xong ông bị bắt đi lính. Tuy nhiên, ông chưa từng thực sự tham gia chiến đấu mà chủ yếu làm công việc nhà bếp trong quân đội. Năm 1975, sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự, ông cùng anh trai trồng ớt trên mảnh đất của mình ở phía đông bắc Sài Gòn và bắt đầu nghiên cứu cách làm tương ớt. 

Thời điểm đó, ông đã tâm niệm rằng tương ớt trên thị trường chưa chạm tới hương vị thực sự của ớt. Do đó, ông bắt đầu tự sản xuất tương ớt, tận dụng kiến thức về hóa chất tích lũy được.

triet-ly-kinh-doanh-cua-ty-phu-tuong-ot-goc-viet-david-tran

Thời gian đầu, gia đình ông tự sản xuất tương ớt tại nhà và đóng chai trong những chiếc lọ đựng thức ăn trẻ em được tái sử dụng do lính Mỹ bỏ lại. Đến năm 1978, ở tuổi 33, David Tran rời Việt Nam với 100 ounce vàng (82,9 cây vàng) có giá trị 20.000 USD vào thời điểm lúc bấy giờ được ông giấu bên trong những lon sữa đặc. Số tiền ấy tương đương 90.000 USD tính theo tỷ giá hiện nay. Ông đến Hong Kong trên một con tàu chở hàng và sống trong khu tị nạn 8 tháng, 6 tháng sau tới Boston và sau đó định cư tại Los Angeles. Họ lựa chọn nơi này một phần vì anh rể của ông nói rằng họ có thể tìm thấy ớt tươi ở California.

Tại đây, ông thử mua một chai tương ớt nhập khẩu trong tạp hóa tại Chinatown ở Los Angeles. Sau khi ăn thử, người đàn ông gốc Việt cho rằng mình có thể làm ra loại ngon hơn. Công thức đã có sẵn, David Tran bắt tay vào cải tiến và bắt đầu bán thử.

Đầu tiên, ông thuê một cửa hàng nhỏ ở khu Chinatown, chi phí 700 USD/tháng. Ông lái xe tải chở những chai tương ớt thành phẩm và chở đến từng khu chợ. Khi ấy, ông chỉ hi vọng tương ớt của mình sẽ được tiệm phở Việt ưa chuộng, nếu có thể là các nhà hàng châu Á ở quanh vùng Nam California thì càng tốt.

triet-ly-kinh-doanh-cua-ty-phu-tuong-ot-goc-viet-david-tran

Thế nhưng, tương ớt Sriracha đã vượt sự kỳ vọng của ông khi được người tiêu dùng đánh giá cao, với tháng đầu "ra quân" giúp ông thu về 2.300 USD. Doanh thu liên tục tăng vọt, lãi lớn, nhu cầu cũng ngày một nhiều.

David Tran đã phải chuyển đến một nhà máy ở Rosemead, ngoại ô phía đông Los Angeles, và sau đó mở rộng quy mô sang cả khu nhà máy sản xuất vòng lắc Wham-O bị bỏ hoang bên cạnh. 

Năm 1983, tương ớt nhãn hiệu Sriracha với biểu tượng là con gà trống - năm sinh của David Tran trong 12 con giáp ra đời. Sản phẩm này đã giúp Tập đoàn Huy Fong Foods trở thành cái tên quen thuộc của người tiêu dùng tại Mỹ cho đến nay. Từ năm 2010, Nhà máy Huy Fong Foods tọa lạc trên một khu đất rộng 60.000 m2 tại thành phố Irwindale, bang California, sản xuất hàng trăm nghìn chai tương ớt Sriracha mỗi ngày. 

Năm 2010, Huy Fong Foods lại chuyển đến cơ sở hiện tại rộng gần 200.000 m2 ở Irwindale. 3 năm sau đó, công ty này gặp rắc rối khi thành phố Irwindale đâm đơn kiện, nguyên do là mùi ớt từ nhà máy làm dân cư khó chịu. Đối diện với bê bối này, David Tran đã mở cửa cho tất cả mọi người tham quan nhà máy. Và đến tháng 5/2014, chính quyền thành phố đã gỡ bỏ vụ kiện.

triet-ly-kinh-doanh-cua-ty-phu-tuong-ot-goc-viet-david-tran

Tháng7/2023, hạn hán ở Mexico khiến các loại ớt trở nên khan hiếm, nhất là ớt Jalapeños đỏ - loại ớt là nguyên liệu chính của tương ớt Sriracha nổi tiếng thuộc thương hiệu Huy Fong Food tại California, Mỹ - khiến công ty này phải giảm sản xuất.

Khó khăn sau đó cũng qua đi và Huy Fong đã có thể quay trở lại tốc độ sản xuất 18.000 chai Sriracha/một giờ. Bên cạnh đó, công ty cũng sản xuất thêm hai loại tương ớt khác là: Sambal oelek (dựa trên công thức của Indonesia chỉ sử dụng ớt, muối và giấm) và tương ớt Chili garlic (tương tự nhưng thêm tỏi). 

Đến giờ, công thức làm tương ớt Sriracha từ 4 nguyên liệu chính ớt, đường, muối, tỏi và giấm vẫn được giữ lại. Cũng vì sự nhất quán đó, mà Huy Fong Foods từ một công ty gia đình thành một doanh nghiệp có vốn hóa hàng tỷ USD. Và đầu năm 2023, David Trần chính thức trở thành tỷ phú tương ớt đầu tiên tại Mỹ.

triet-ly-kinh-doanh-cua-ty-phu-tuong-ot-goc-viet-david-tran

Trong suốt nhiều năm qua, công ty này có chiến lược kinh doanh rất đặc biệt. Họ tuyệt đối không quảng cáo, không tiếp thị và không tăng giá bán buôn. Dù vậy, khách hàng vẫn đặc biệt ưa thích và tự tìm mua loại tương ớt này. Vào thời điểm Huy Fong Foods tạm ngừng sản xuất, một chai Sriracha hiện có thể được bán với giá lên đến 120 USD (hơn 2,8 triệu đồng) trên các trang như Amazon, eBay, hay Craigslist.

Vị tỷ phú này cho biết: "Tôi chưa từng nghĩ sản phẩm của mình sẽ phổ biến đến như vậy. Giấc mơ của tôi chưa bao giờ là trở thành triệu phú. Tôi bắt đầu vì tôi thích tương ớt tươi, cay. 

Tôi muốn tiếp tục tạo ra một sản phẩm chất lượng tốt, như làm thế nào để tương ớt nóng cay hơn... và không nghĩ đến việc kiếm thêm lợi nhuận.

Tôi có thể sử dụng các thành phần ít tốn kém hơn hoặc quảng bá sản phẩm của mình để kiếm nhiều tiền hơn. Nhưng không, mục tiêu của tôi luôn là cố gắng tạo ra loại tương ớt cay nóng cho người giàu với mức giá phù hợp với người nghèo".

triet-ly-kinh-doanh-cua-ty-phu-tuong-ot-goc-viet-david-tran

 Ông Tran không có kế hoạch bán công việc kinh doanh mà dự định sẽ truyền lại cho các con của mình, William 47 tuổi và Yassie 41 tuổi, đều làm việc ở công ty.

Theo TTVH, Forbes Việt Nam

Xem thêm: 6 mẹo làm việc từ các tỷ phú hàng đầu thế giới giúp họ giàu thêm: Năng suất không giảm mà tăng liên tục

Bình luận
Mới nhất
Vui lòng để bình luận.

Đọc thêm

Sự ra đi của tỷ phú Charlie Munger, một nhà đầu tư huyền thoại đã khiến nhiều người ngỡ ngàng và tiếc nuối.

Lời khuyên từ cố tỷ phú Charlie Munger - cánh tay phải Warren Buffett: IQ cao cũng thất bại nếu có tính cách này
0 Bình luận

Tuy thành công làm tỷ phú nhờ mua cổ phiếu, người đàn ông này vẫn sống tiết kiệm, giản dị, thường ăn cơm bụi rẻ bèo.

Người đàn ông đổi đời thành tỷ phú nhờ mua cổ phiếu giá rẻ, giàu nứt đố đổ vách vẫn ăn cơm bụi rẻ bèo
0 Bình luận

Hành trình khởi nghiệp đầy gian nan, nhưng rồi vị doanh nhân này cũng thành công ở tuổi 50 và ngộ ra chân lý.

Lập nghiệp với 2 triệu đồng, thành tỷ phú ở tuổi 50, vị doanh nhân ngộ ra chân lý thành công
0 Bình luận

Tin liên quan

Đã có thời điểm, môi giới bất động sản có thể bỏ túi cả trăm triệu mỗi tháng, nhưng giờ đây, họ đang cảm thấy bế tắc.

Từng tiền túi rủng rỉnh, nay môi giới bất động sản chật vật khốn khó: 'Nghe thưởng Tết mà xa xỉ quá'
0 Bình luận

Mỗi ngày qua đi, khi tự bản thân mình thay đổi, gây dựng phúc đức cho bản thân, gia đình và xã hội. Việc thiện lành sẽ dần dần lan tỏa, công đức cũng theo đó mà dày thêm. 

Vì sao nên hồi hướng công đức?
0 Bình luận

PC Right 1 GIF

Bài mới

Người đàn ông tình nguyện chăm sóc bạn gái mất trí nhớ suốt 10 năm

Gần 10 năm sau vụ tai nạn kinh hoàng khiến bạn gái bị tổn thương não, trí tuệ như trẻ lên 5, Shen Lan vẫn ở lại chăm sóc cô, dù nghèo khó và gia đình hai bên phản đối.

Hải An
Hải An 6 ngày trước
Người đàn ông khuyết tay chân lập nên “kỳ tích” khi tự lái thuyền vượt biển Thái Bình Dương

Craig Wood (33 tuổi) - người đàn ông khuyết tật mất cả hai chân và tay trái vừa hoàn thành "kỳ tích" khi tự lái thuyền 7.500 hải lý trong 80 ngày, đi xuyên Thái Bình Dương.

Thanh Tú
Thanh Tú 7 ngày trước
Gợi ý đáp án môn Văn thi tốt nghiệp THPT 2025

Đề Văn thi tốt nghiệp THPT 2025 các thí sinh viết về 'vùng trời quê hương nào cũng là bầu trời Tổ quốc', giữa bối cảnh đất nước nhiều thay đổi lớn lao. Đây là năm đầu tiên đề thi Văn tốt nghiệp THPT dùng ngữ liệu ngoài sách giáo khoa.

Hải An
Hải An 26/06
Cô bé 12 tuổi chế tạo chiếc khăn chạy bằng năng lượng mặt trời mang 'hơi ấm' đến với những người vô gia cư

Chứng kiến những người vô gia cư co ro trên vỉa hè trong cái lạnh thấu xương, cô bé Rebecca Young (12 tuổi) đến từ Học viện Kelvinside ở Glasgow đã thiết kế một chiếc chăn năng lượng mặt trời.

Hải An
Hải An 25/06
Về Việt Nam tìm cội nguồn, chàng trai vỡ òa khi gặp lại bố ruột sau 15 năm

Sau 15 năm xa cách, anh Nguyễn Thế Minh (35 tuổi) vô cùng xúc động khi gặp lại bố ruột ở vùng đất xa lạ cách Việt Nam khoảng 6 giờ bay. “Vẫn là dáng vẻ của bố như trong trí nhớ. Chỉ khác là, dù lâu rồi mới gặp lại nhưng mình không thể chạy đến ôm, thể hiện tình cảm với bố như lúc bé. Vì mình tôn trọng con đường tu hành mà bố đã chọn”, anh nói.

Hải An
Hải An 24/06
Cụ ông 75 tuổi hơn 30 năm miệt mài chạy xe máy, vượt hàng ngàn cây số để tìm bố mẹ đẻ cho con gái nuôi

Những ngày qua, câu chuyện cụ ông 75 tuổi ở Trùng Khánh (Trung Quốc) treo thưởng 5.000 NDT (khoảng 18 triệu đồng) để tìm bố mẹ đẻ cho con gái nuôi đã khiến cộng đồng mạng vô cùng xúc động.

Hải An
Hải An 19/06
Chú voi Đắk Lắk từ chối về rừng, ở lại trả ơn ân nhân cứu mạng

Hơn 9 năm qua, chú voi tên Gold là “con cưng” của các cán bộ Trung tâm Bảo tồn voi, Cứu hộ động vật và Bảo vệ rừng tỉnh Đắk Lắk. Câu chuyện về chú voi đặc biệt này luôn khiến người kể lẫn người nghe đều xúc động mỗi khi nhắc đến.

Hải An
Hải An 17/06
Chàng trai “thổi hồn dân tộc” vào những chiếc nón lá mộc mạc thân quen

Vì yêu thích văn hóa dân tộc, chàng trai trẻ Tiêu Tường Huy đã chọn rẽ hướng khỏi chuyên ngành kỹ thuật, theo đuổi con đường sáng tạo, bắt đầu hành trình “thổi hồn dân tộc” qua những chiếc nón lá thân quen.

Chân dung người đàn ông 'may mắn' nhất thế giới: Trúng số triệu đô sau 7 lần bị tử thần gõ cửa

Frane Selak, một thầy giáo dạy nhạc người Croatia, được mệnh danh là người đàn ông vừa may mắn nhất vừa kém may mắn nhất thế giới. Sau 7 lần lách qua lưỡi hái của tử thần, vận may cuối cùng cũng mỉm cười khi ông trúng giải độc đắc hơn 1 triệu USD vào năm 2003.

Cậu bé dầm mưa giữ cần cẩu cho bố mẹ biểu diễn mưu sinh khiến triệu người xúc động

Đoạn video quay lại một cậu bé 6 tuổi đứng trên ghế dầm mưa, tập trung điều khiển cần cẩu để nâng bố mẹ lên cao, biểu diễn nhào lộn mưu sinh đã khiến hàng triệu người xúc động.

Hải An
Hải An 13/06
Cụ ông giấu tên hào phóng quyên tặng 20 thỏi vàng cho thành phố

Mới đây tại Nhật Bản, một cụ ông 70 tuổi (yêu cầu được giấu tên) đã quyên tặng 20 thỏi vàng cho chính quyền thành phố Sakurai để cải thiện nơi sơ tán khi xảy ra thiên tai.

Hải An
Hải An 12/06
Phim hoạt hình của sinh viên Việt Nam tranh giải tại “Cannes của hoạt hình” ở Pháp

Phim hoạt hình “Sự tích Trần Thanh Dương” của Lê Đỗ Hải Châu (25 tuổi) tranh giải Phim tốt nghiệp hay nhất tại Liên hoan phim hoạt hình Annecy, được ví như "Liên hoan phim Cannes của hoạt hình".

Thanh Tú
Thanh Tú 11/06
Tác giả đề thi Ngữ Văn 2025 của Thượng Hải: “Có thể nhiều học sinh sẽ mắng tôi sau khi đọc xong đề”

Sau khi đề thi Ngữ Văn 2025 tại Thượng Hải, Trung Quốc nhận về nhiều sự quan tâm, ông Hồ Hiểu Minh - Giáo sư của Đại học Sư phạm Hoa Đông đã nói: “Có thể nhiều học sinh sẽ mắng tôi sau khi đọc xong đề, nhưng thực ra, nếu bình tĩnh suy nghĩ kỹ thì vẫn có khá nhiều điều có thể viết được”.

Hải An
Hải An 09/06
Đề thi Ngữ Văn 2025 tại Trung Quốc gây ấn tượng với sự giao thoa giữa văn học cổ điển và tư duy phản biện hiện đại

Đề thi Ngữ văn tại Trung Quốc năm 2025 tiếp tục thu hút sự chú ý đặc biệt của dư luận, không chỉ bởi cấu trúc đa dạng mà còn vì những câu hỏi mang tính thời sự, khơi gợi tư duy phản biện sâu sắc.

Hải An
Hải An 09/06
Nhiều trường bỏ tổ hợp khối C trong xét tuyển Đại học khiến học sinh rối bời

Ở mùa tuyển sinh năm 2025, nhiều trường đại học đồng loạt điều chỉnh phương án, giảm mạnh hoặc loại bỏ tổ hợp khối C00 vốn là lựa chọn hàng đầu của thí sinh khối xã hội. Thay đổi đến ở phút chót này khiến nhiều học sinh rối bời.

Hải An
Hải An 05/06
Anh thợ sửa giày mất chân tự học tiếng Anh, nuôi ước mơ đến Harvard

Không chân, không bằng cấp nhưng người thợ sửa giày 44 tuổi (Trung Quốc) vẫn kiên cường vượt qua nghịch cảnh, cố gắng rèn luyện mỗi ngày với ước mơ được một lần đến phát biểu ở Đại học Harvard.

Hải An
Hải An 04/06
PC Right 1 GIF
Đề xuất