Thầy giáo người Mông nuôi gà đen âm thầm thắp sáng ước mơ nơi non cao

Hơn ba thập kỷ gắn bó với bục giảng, đồng lương giáo viên chỉ đủ trang trải nhu cầu tối thiểu của cuộc sống. Trăn trở về tương lai con cái, thầy Cha ấp ủ ý định thay đổi. Trong một lần tham quan các mô hình chăn nuôi ở miền xuôi, ý tưởng gây dựng trang trại gà đen H’Mông thuần chủng đã dần nhen nhóm.

Với số tiền lương ít ỏi dành dụm được, thầy Cha bắt đầu đầu tư chuồng trại, mua giống gà đen và tự học kỹ thuật nuôi từ sách vở, báo đài và thực tế.

Những ngày đầu gà bệnh nhiều do thiếu thức ăn và kinh nghiệm non kém nhưng thầy Cha không vì thế mà nản chí bỏ cuộc.

“Gà chết nhiều vì lạnh, dịch bệnh, thiếu dinh dưỡng. Tôi vừa nuôi, vừa ghi chép, sai đâu sửa đó. Khó khăn là vậy, nhưng chưa bao giờ tôi nghĩ sẽ bỏ cuộc”, thầy Cha tâm sự.

Sau hai năm kiên trì, đàn gà đen từ vài chục con đã nhân lên hàng nghìn. Thầy giáo Cha thấy vậy thì mạnh dạn mở rộng quy mô, xây dựng chuồng trại bài bản hơn, cải tiến quy trình chăm sóc theo hướng tự nhiên, an toàn.

Hiện tại, mỗi năm trang trại của thầy giáo Cha xuất bán 7.000-8.000 con gà đen, chia thành 3-4 lứa. Gà đen H’Mông được thả đồi, ăn thức ăn tự nhiên nên thịt chắc, ngọt đậm, rất được lòng người tiêu dùng.

Với trọng lượng 1,8-2,5 kg/con sau 5-7 tháng nuôi và giá bán 210.000-250.000 đồng/kg, mô hình trang trại gà đen H’Mông mang lại thu nhập 300-400 triệu đồng mỗi năm, đây là một con số đáng mơ ước đối với giáo viên miền núi như thầy Cha. Nguồn thu này không chỉ cải thiện đời sống gia đình, giúp con cái có điều kiện học đại học, chăm sóc bố mẹ già mà còn hỗ trợ bà con lân cận.

“Tôi không chỉ nuôi gà để bán, mà còn là để chứng minh rằng, người Mông mình cũng có thể làm giàu trên chính đất đai, bản làng của mình”, thầy Cha tự hào chia sẻ.

Gà đen ngon nhưng giá cao, thị trường tiêu thụ còn hạn chế nên thầy giáo Cha chủ động học cách làm thị trường, xây dựng thương hiệu, kết nối với hợp tác xã, sàn thương mại điện tử và các hội nông dân. Ngoài ra thầy còn thường xuyên tổ chức các buổi chia sẻ, hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi cho bà con trong bản, khuyến khích các hộ dân cùng làm để phát triển mô hình trang trại này.

“Nếu mỗi hộ trong xã nuôi 100-200 con thì bản mình sẽ không còn hộ nghèo. Và giống gà H’Mông cũng được giữ gìn như một phần bản sắc dân tộc”, thầy Cha bộc bạch.

Từ mô hình nhỏ ban đầu, trang trại gà đen của thầy Cha đã trở thành điểm đến học hỏi của nhiều đoàn nông dân, thanh niên khởi nghiệp trong xã. Họ đến không chỉ để học kỹ thuật nuôi gà, mà còn để học tinh thần vượt khó, dám nghĩ, dám làm của một người thầy tận tụy. Trên bục giảng, thầy gieo con chữ, dưới nương rẫy, thầy gieo hy vọng cho cả một bản làng.

Mô hình nuôi gà đen của thầy giáo Xồng Bá Cha là minh chứng sống động rằng đồng bào dân tộc thiểu số hoàn toàn có thể làm kinh tế giỏi nếu được tạo điều kiện và có niềm tin vào chính mình. Bảo tồn giống gà đen bản địa không chỉ giúp giữ gìn văn hóa, mà còn là cơ hội làm giàu, phát triển kinh tế địa phương. Giáo dục - nông nghiệp - công nghệ nếu biết kết hợp, sẽ mở ra cơ hội mới tươi sáng cho các bản vùng sâu vùng xa.

Xem thêm: Chủ tịch huyện khiến làng quê “đổi đời” nhờ dạy dân bán hàng online: Mang về doanh thu “khủng” 4000 tỷ trong vòng 6 tháng