Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày6 Thành viên · 7.802 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng7 Thành viên · 2.347 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương6 Thành viên · 744 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống4 Thành viên · 5.042 Bài viết -
Sống An Lành4 Thành viên · 1.015 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu4 Thành viên · 4.328 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực4 Thành viên · 1.476 Bài viết
Cách làm mứt xoài sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu đơn giản Tết 2022
Nếu có nồi chiên không dầu, bạn có thể tự làm mứt xoài sấy dẻo tại nhà để ăn Tết, vừa thơm ngon, an toàn, lại có thể trổ tài nấu nướng cho cả gia đình đấy nhé.
Nếu đang sở hữu một chiếc lò nướng hoặc nồi chiên không dầu thì năm nay chị em đừng đi mua mứt ở ngoài nữa, tận dụng ngay nồi chiên để làm mứt, vừa thơm ngon, đảm bảo an toàn sạch sẽ, giá thành lại rẻ hơn rất nhiều so với đi mua. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm mứt xoài sấy dẻo đơn giản tại nhà, ai cũng thích.
Nguyên liệu chuẩn bị để làm mứt xoài:
- Xoài chín tới: 1kg.
- Đường kính: 200g.
- Chanh tươi: 1/4 quả.
- Chảo, nồi chiên không dầu.
Cách làm mứt xoài sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Sơ chế xoài
Bạn gọt sạch vỏ xoài, sau đó thái xoài thành những miếng mỏng, mỗi miếng dày khoảng 0,3cm. Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý cắt các miếng xoài có kích thước tương đương nhau để khi sấy, xoài sẽ chín đều.
Hòa tan khoảng 2 thìa cà phê muối hạt với 300ml nước lọc. Ngâm xoài đã cắt với nước muối loãng trong khoảng 5-7 phút rồi vớt ra để ráo nước hoàn toàn.
Bước 2: Sên xoài với đường
Bạn cho phần xoài đã cắt lát vào bát to cùng khoảng 500gr đường kính. Trộn đều và ướp xoài với đường trong khoảng 4-5 tiếng, đến khi đường chảy thành nước.
Bạn chắt lấy phần nước đường, cho vào chảo cùng với nước cốt của 1/4 quả chanh. Vừa đun vừa khuấy nước chanh đường trên lửa nhỏ cho đến khi đường cô đặc lại. Sau đó, cho xoài đã ướp đường vào chảo. Đảo đều và nhẹ nhàng trên lửa nhỏ khoảng 3 phút.
Lưu ý: Nếu bạn muốn làm mứt xoài sấy dẻo ít ngọt, phù hợp với chế độ ăn kiêng thì có thể bỏ qua bước sên xoài với đường.
Bước 3: Sấy xoài bằng nồi chiên không dầu/lò nướng
Bạn làm nóng nồi chiên không dầu/lò nướng ở mức nhiệt 200 độ C trong 5 phút. Sau đó, xếp xoài vào nồi chiên/lò nướng, cài đặt mức nhiệt 120 độ C trong vòng 40 phút.
Sau khi lấy xoài ra khỏi nồi chiên, bạn đợi cho xoài nguội hoàn toàn rồi mới cho vào hũ đựng có nắp kín. Bảo quản xoài sấy ở nơi thoáng mát. Mứt xoài sấy nếu được bảo quản đúng cách có thể sử dụng được trong vòng 1 tháng.
Vậy là chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món xoài sấy dẻo để thưởng thức rồi. Bình thường 1kg xoài sấy dẻo sẽ có mức giá khoảng 300-400k. Như vậy có thể thấy việc tự làm xoài sấy dẻo ăn Tết sẽ giúp bạn tiết kiệm được một khoản kha khá đấy nhé.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng bạn sẽ có thêm động lực để tự tay chuẩn bị những món ăn vặt thơm ngon cho cả gia đình trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
Xem thêm: Cách làm mứt cà rốt bằng nồi chiên không dầu đơn giản Tết 2022
Đọc thêm
Tết Nguyên Đán đang ngày càng đến gần, đây chính là thời điểm để chị em trổ tài bếp núc cho cả gia đình. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm mứt cà rốt bằng nồi chiên không dầu đơn giản nhất.
Mứt bí đao thường xuất hiện nhiều nhất trong mỗi dịp Tết Nguyên Đán. Cách làm mứt bí đao trắng hay xanh khá đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm.
Mứt chuối dẻo thơm ngon là món ăn vặt dịp Tết vô cùng hấp dẫn với mọi lứa tuổi. Cùng tìm hiểu cách làm mứt chuối sấy bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản tại nhà nhé.
Tin liên quan
Làm mứt sen bằng nồi chiên không dầu là công thức được các chị em săn lùng rất nhiều trong thời gian gần đây. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm mứt hạt sen tại nhà đơn giản nhất.
Mứt dừa là một món ăn khá phổ biến vào mỗi dịp Tết cổ truyền của dân tộc. Thay vì mua ở ngoài, bạn hoàn toàn có thể tự chế biến mứt dừa bằng nồi chiên không dầu tại nhà.
Món gà ủ muối hoa tiêu được biến tấu làm bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh gọn lại đảm bảo mềm thơm, đậm vị, da vàng giòn mà không bị ngấy.
Bài mới
Giữa thời tiết nắng nóng, các tình nguyện viên áo xanh không ngại ngần chung tay hỗ trợ, đưa đón nam sinh gãy tay chân đến phòng thi.
Chương trình CHẠM 18: THE GLANZ được tổ chức bởi sự kết hợp giữa CLB Báo chí Humans of HSSH và Trường THPT Chuyên Khoa học Xã hội và Nhân văn, đã đánh dấu sự trưởng thành của những nam thanh nữ tú khoá thứ ba đến từ “ngôi trường chuyên trẻ tuổi”.
Trên đường trở về đơn vị sau khi đi công tác, hai bác sĩ quân y đã gặp một vụ tai nạn giao thông trên phố Văn Cao (Ba Đình, Hà Nội). Không chút do dự, cả hai yêu cầu lái xe dừng lại để kiểm tra tình hình và kịp thời có phương án hỗ trợ người bị nạn.
Giữa hàng trăm người hoảng loạn, nữ điều dưỡng trẻ Lê Thị Mai đã bình tĩnh ép tim liên tục, cứu sống cụ bà bị đuối nước tại bãi biển Diễn Thành.
Mới đây, cơ quan chức năng tỉnh Bắc Giang đã kịp thời cứu sống một cụ bà 84 tuổi ở huyện Lạng Giang bị rơi xuống giếng nước.
Sau thành công của ca thông tin bào thai, vợ chồng sản phụ Singapore đã viết thư cảm ơn đội ngũ bác sĩ: “Trải nghiệm này sẽ mãi ở trong tim chúng tôi, không có lời nào diễn tả hết lòng biết ơn đến đội ngũ y tế tuyệt vời của Việt Nam”.
Nhân ngày chia tay cuối cấp, thầy giáo Phạm Lê Thanh đã viết một bức thư gửi những lời căn dặn tới các em học lớp 12. Bức thư khiến ai đọc cũng bồi hồi, xúc động.
Từ ngày 1/7, nếu đi khám trái tuyến, người tham gia BHYT 5 năm liên tục trở lên có thể được hưởng 100% chi phí khám chữa bệnh trong một số trường hợp.
Nhiều phụ huynh trong lớp 6A6, Trường tiểu học - THCS - THPT Nam Sài Gòn, quận 7, TP.HCM đã chia sẻ trên mạng xã hội rằng, sau khi đọc xong “bài tập về nhà” của thầy giáo chủ nhiệm, họ đã rơi nước mắt vì cảm động.
Nhân dịp Ngày Quốc tế Thiếu nhi 1/6, Đội Công binh số 3 của Việt Nam tại Phái bộ an ninh lâm thời Liên hợp quốc tại Abyei (Phái bộ UNISFA) đã tổ chức nhiều hoạt động ý nghĩa dành cho các em nhỏ khu vực nhà thờ Abyei.
Phát hiện nữ sinh nhảy cầu, cô giáo Nam Định – Nguyễn Thị Mai đã không ngần ngại bơi ra giữa dòng nước đang chảy xiết, cứu cô gái an toàn vào bờ.
Dưới cơn mưa nặng hạt, công an phường Bình Tân (TX La Gi, Bình Thuận) vô cùng ngạc nhiên khi thấy cậu bé lớp 4 trong bộ đồng phục ướt đẫm, đưa ra chiếc điện thoại nhặt được và nhờ tìm người đánh rơi trả lại.
Lực lượng cứu hộ, cứu nạn 2 tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Bình phối hợp với ngư dân đã cứu sống thành công thêm 10 thuyền viên còn lại trên tàu Công Thành 07 bị chìm trên vùng biển Vũng Áng.
Vào TP.HCM vay tiền chữa bệnh cho chồng nhưng không liên lạc được với người thân, không có tiền mua vé, người phụ nữ nghèo đành tìm cách trốn vé tàu để về Hà Nội. Biết chuyện, nhân viên tổ tàu SE4 đã góp tiền mua tặng vé, một hành động đầy ấm áp, nghĩa tình.