Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày8 Thành viên · 7.890 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng8 Thành viên · 2.429 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương8 Thành viên · 763 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống5 Thành viên · 5.095 Bài viết -
Sống An Lành5 Thành viên · 1.023 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu5 Thành viên · 4.349 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực5 Thành viên · 1.482 Bài viết
Cách làm mứt xoài sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu đơn giản Tết 2022
Nếu có nồi chiên không dầu, bạn có thể tự làm mứt xoài sấy dẻo tại nhà để ăn Tết, vừa thơm ngon, an toàn, lại có thể trổ tài nấu nướng cho cả gia đình đấy nhé.
Nếu đang sở hữu một chiếc lò nướng hoặc nồi chiên không dầu thì năm nay chị em đừng đi mua mứt ở ngoài nữa, tận dụng ngay nồi chiên để làm mứt, vừa thơm ngon, đảm bảo an toàn sạch sẽ, giá thành lại rẻ hơn rất nhiều so với đi mua. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm mứt xoài sấy dẻo đơn giản tại nhà, ai cũng thích.
Nguyên liệu chuẩn bị để làm mứt xoài:
- Xoài chín tới: 1kg.
- Đường kính: 200g.
- Chanh tươi: 1/4 quả.
- Chảo, nồi chiên không dầu.
Cách làm mứt xoài sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Sơ chế xoài
Bạn gọt sạch vỏ xoài, sau đó thái xoài thành những miếng mỏng, mỗi miếng dày khoảng 0,3cm. Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý cắt các miếng xoài có kích thước tương đương nhau để khi sấy, xoài sẽ chín đều.
Hòa tan khoảng 2 thìa cà phê muối hạt với 300ml nước lọc. Ngâm xoài đã cắt với nước muối loãng trong khoảng 5-7 phút rồi vớt ra để ráo nước hoàn toàn.
Bước 2: Sên xoài với đường
Bạn cho phần xoài đã cắt lát vào bát to cùng khoảng 500gr đường kính. Trộn đều và ướp xoài với đường trong khoảng 4-5 tiếng, đến khi đường chảy thành nước.
Bạn chắt lấy phần nước đường, cho vào chảo cùng với nước cốt của 1/4 quả chanh. Vừa đun vừa khuấy nước chanh đường trên lửa nhỏ cho đến khi đường cô đặc lại. Sau đó, cho xoài đã ướp đường vào chảo. Đảo đều và nhẹ nhàng trên lửa nhỏ khoảng 3 phút.
Lưu ý: Nếu bạn muốn làm mứt xoài sấy dẻo ít ngọt, phù hợp với chế độ ăn kiêng thì có thể bỏ qua bước sên xoài với đường.
Bước 3: Sấy xoài bằng nồi chiên không dầu/lò nướng
Bạn làm nóng nồi chiên không dầu/lò nướng ở mức nhiệt 200 độ C trong 5 phút. Sau đó, xếp xoài vào nồi chiên/lò nướng, cài đặt mức nhiệt 120 độ C trong vòng 40 phút.
Sau khi lấy xoài ra khỏi nồi chiên, bạn đợi cho xoài nguội hoàn toàn rồi mới cho vào hũ đựng có nắp kín. Bảo quản xoài sấy ở nơi thoáng mát. Mứt xoài sấy nếu được bảo quản đúng cách có thể sử dụng được trong vòng 1 tháng.
Vậy là chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món xoài sấy dẻo để thưởng thức rồi. Bình thường 1kg xoài sấy dẻo sẽ có mức giá khoảng 300-400k. Như vậy có thể thấy việc tự làm xoài sấy dẻo ăn Tết sẽ giúp bạn tiết kiệm được một khoản kha khá đấy nhé.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng bạn sẽ có thêm động lực để tự tay chuẩn bị những món ăn vặt thơm ngon cho cả gia đình trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
Xem thêm: Cách làm mứt cà rốt bằng nồi chiên không dầu đơn giản Tết 2022
Đọc thêm
Tết Nguyên Đán đang ngày càng đến gần, đây chính là thời điểm để chị em trổ tài bếp núc cho cả gia đình. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm mứt cà rốt bằng nồi chiên không dầu đơn giản nhất.
Mứt bí đao thường xuất hiện nhiều nhất trong mỗi dịp Tết Nguyên Đán. Cách làm mứt bí đao trắng hay xanh khá đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm.
Mứt chuối dẻo thơm ngon là món ăn vặt dịp Tết vô cùng hấp dẫn với mọi lứa tuổi. Cùng tìm hiểu cách làm mứt chuối sấy bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản tại nhà nhé.
Tin liên quan
Làm mứt sen bằng nồi chiên không dầu là công thức được các chị em săn lùng rất nhiều trong thời gian gần đây. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm mứt hạt sen tại nhà đơn giản nhất.
Mứt dừa là một món ăn khá phổ biến vào mỗi dịp Tết cổ truyền của dân tộc. Thay vì mua ở ngoài, bạn hoàn toàn có thể tự chế biến mứt dừa bằng nồi chiên không dầu tại nhà.
Món gà ủ muối hoa tiêu được biến tấu làm bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh gọn lại đảm bảo mềm thơm, đậm vị, da vàng giòn mà không bị ngấy.
Bài mới
Bộ Chính trị đặt mục tiêu từ 2026 toàn dân được khám sức khỏe định kỳ miễn phí, đến 2030 miễn viện phí cơ bản theo quyền lợi bảo hiểm y tế.
Từ ngày 3/9, học sinh phổ thông, học viên giáo dục thường xuyên cấp trung học cơ sở, trung học phổ thông trong trường công lập sẽ được miễn học phí.
Buổi khai giảng đặc biệt tại Bệnh viện Ung bướu TP.HCM đã gây xúc động mạnh cho những người dõi theo các bé. Học sinh trong lớp học là những bệnh nhi đang điều trị tại Bệnh viện Ung bướu. Có nhiều em vừa truyền dịch vừa học.
Chỉ sau vài giờ đăng bài trên mạng xã hội, Hoàng Dũng đã nhận về gần 300 chiếc áo in hình cờ đỏ sao vàng để gửi tặng các bạn nhỏ vùng cao.
Hơn 2.500 người dân xã biên giới Yên Nhân (Thanh Hóa) đang bị cô lập, sơ tán do lũ quét, các cán bộ xã đã nỗ lực vượt sạt lở để phát quà 2/9 đúng hẹn cho bà con vui Tết Độc lập.
Sáng 30/8, sau buổi tổng duyệt diễu binh, mẹ con chị Thu Hoài cùng nhiều tình nguyện viên ở lại thu gom rác trên phố Kim Mã, Giảng Võ, góp phần giữ gìn môi trường xanh sạch trong ngày lễ lớn.
Thấy cư dân toàn Ecohome 1, phường Đông Ngạc (Hà Nội) bị cô lập do ngập nước, mất điện, người dân ở những tòa nhà xung quanh đã tổ chức nấu cháo, tiếp nước, sẻ chia khó khăn với những người hàng xóm.
Người dân theo dõi các buổi hợp luyện và lễ diễu binh, diễu hành 2/9 sẽ được cấp phát bánh, nước và nhu yếu phẩm miễn phí tại 40 điểm dọc các tuyến trung tâm.
Trong khi bão số 5 đổ bộ trực tiếp vào tỉnh Hà Tĩnh với mưa lớn, gió giật dữ dội, lực lượng Công an các địa phương đã không quản hiểm nguy, kịp thời có mặt tại những điểm nóng, cứu giúp người dân trong hoạn nạn.
Để hỗ trợ người dân tránh trú an toàn, nhiều khách sạn, nhà nghỉ, cơ sở lưu trú ở các phường, xã trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh đã mở cửa miễn phí để đón người dân sơ tán.
Hòa cùng bầu không khí hân hoan của ngày hội lớn, nhiều người dân Thủ đô sẵn sàng mở cửa nhà, cho người lạ “mượn view”, ngủ nhờ để được theo dõi lễ diễu binh, diễu hành 2/9.
Lúc đi lấy hàng tại phố Lê Trọng Tấn (Hà Nội), nam tài xế bắt gặp một cành cây đổ giữa đường do mưa dông, gây ra ùn tắt nghiêm trọng nên đã nhanh trí mượn dao, một mình chặt cành giải phóng tuyến đường.
Thấy 2 em nhỏ chới với giữa biển, Mạnh Tuấn và Quốc Đạt (người Việt Nam ở Nhật Bản) đã nhanh trí dùng săm xe đạp làm phao, bơi ra ứng cứu, đưa các em an toàn vào bờ.
Về nhận nhiệm vụ ở nơi khó khăn, thấy 2 hộ dân phải ở trong căn nhà tạm bợ, phó trưởng công an xã đã đi vận động, quyên tiền xây tặng 2 ngôi nhà kiên cố cho bà con có chỗ ở mới ấm cúng hơn.
Lũ lớn khiến đường đi sạt lở, thấy cụ bà có dấu hiệu kiệt sức, người dân trong làng đã dùng võng gánh, vượt đường rừng để đến Trạm Y tế dã chiến ở trung tâm xã Mỹ Lý để cấp cứu và điều trị.
Bé trai bị vùi trong hố cát sâu ở đặc khu Côn Đảo khi chơi cùng nhóm bạn đã may mắn được tài xế taxi Lê Văn Tý Hon và du khách hợp sức đào bới, đưa ra an toàn.