Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày11 Thành viên · 7.946 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng10 Thành viên · 2.493 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương11 Thành viên · 775 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống6 Thành viên · 5.100 Bài viết -
Sống An Lành7 Thành viên · 1.023 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu6 Thành viên · 4.349 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực6 Thành viên · 1.482 Bài viết
Bồi hồi ngắm lại những hình ảnh sản xuất lúa gạo của người Việt thập niên 1920
Quá trình sản xuất lúa gạo của người Việt trải qua nhiều giai đoạn, phát triển từ các nền văn hóa nguyên thủy cho đến hiện đại ngày nay.
Thời nguyên thủy, để sản xuất ra những hạt lúa hạt gạo, người dân phải trải qua rất nhiều giai đoạn khó khăn. Con người không ngừng gây dựng lên một xã hội phát triển dựa trên óc sáng tạo, sức chịu đựng và kinh nghiệm tích lũy qua thời gian.
Qua hàng nghìn năm lịch sử, nghề nông chiếm giữ vị trí quan trọng trong cuộc sống, giúp người dân có được đời sống ổn định, ấm no. Nhờ trí tuệ con người, việc sản xuất lúa gạo cũng ngày càng tiến bộ hơn. Ngày nay, cây lúa trở thành cây nông nghiệp chính, có mặt khắp mọi miền đất nước.
Mỗi vùng miền, cây lúa sẽ lựa chọn thích nghi theo những chu kỳ khác nhau. Việc sản xuất lúa gạo ngày nay đã hiện đại hơn nhiều, chủ yếu dựa vào máy móc nhưng trong những năm của thập niên 1920, việc sản xuất còn thô sơ, chủ yếu dựa vào sức người.
Những hình ảnh sản xuất lúa gạo thập niên 1920 chủ yếu được chụp tại một khu vực đồng bằng ở Chợ Lớn – Cầu An Hạ. Chợ Lớn là một tỉnh cũ của Nam Bộ Việt Nam, được Pháp thành lập ngày 20/12/1899, chính thức đi vào hoạt động ngày 1/1/1900.
Việc đầu tiên để gieo trồng lúa chính là cày ruộng. Công việc này yêu cầu phải xáo trộn lớp đất trên mặt có độ sâu từ 20 – 30 cm, giúp đất tơi xốp để chuẩn bị cho bước đầu gieo hạt hoặc trồng cây.
Sau khi xới đất xong, người nông dân sẽ tiến hành trục đất để gieo giống.
Tùy thuộc vào khoảng thời gian đợi hạt giống nảy mầm mà thời gian đợi trục cũng khác nhau. Có người cày xong sẽ cho trục luôn và gieo hạt giống; có người cho đất nghỉ một thời gian ngắn, khi ráo nắng mới tiến hành trục.
Sau khi gieo giống, người ta chờ một khoảng thời gian để lúa nảy mầm. Khi phù hợp, người nông dân sẽ nhổ những cây mạ (lúa non) để cấy xuống ruộng cho ngay hàng thẳng lối, để cây dễ dàng hấp thụ nắng và các chất dinh dưỡng.
Cắm mạ sao cho gốc và rễ cây mạ vùi vào trong đất bùn của ruộng cày để cây mạ có thể đứng vững và bén rễ, phát triển cho tới khi thu hoạch.
Người nông dân sẽ thường xuyên ra thăm ruộng, đảm bảo cây lúa không bị bệnh, chuột ăn… Việc thăm ruộng giúp họ phát hiện sớm các vấn đề để có cách khắc phục sớm.
Khi lúa chín, người dân sẽ cắt tận gốc, thu hoạch mang về nhà. Thời đó chưa có máy gặt, máy tuốt lúa nên mọi công đoạn sản xuất lúa gạo đều được thực hiện thủ công. Có người lựa chọn đập lúa tại ruộng rồi mới mang về, có người lại bó hết lại, gánh về nhà hoặc đưa tới nhà máy đập.
Sau khi phơi khô hạt thóc, người dân sẽ rê lúa để loại những hạt thóc lép. Những hạt thóc được thả từ trên cao xuống, dựa vào sức gió mà những hạt lúa lép nhẹ hơn sẽ bị thổi bay ra ngoài. Do đó, những hạt thóc chắc sẽ được giữ lại.
Xem thêm: Sa Pa bình dị và đẹp nao lòng qua những bức ảnh thập niên 1920
Đọc thêm
Năm 1942, vua Bảo Đại – vị vua cuối cùng của chế độ quân chủ trong lịch sử Việt Nam đã thực hiện lễ tế Nam Giao, đây cũng là lễ tế cuối cùng trong lịch sử nước ta.
Nhiều bức ảnh khiến người xem rơi nước mắt bởi thực tế chiến tranh quá tàn khốc và đáng sợ, ám ảnh nhất phải kể đến bức ảnh “Em bé Napalm”.
Những hình ảnh hiếm có về Sa Pa thập niên 1920 từ khung cảnh buôn bán nhộn nhịp, cảnh múa khèn, sinh hoạt của người dân bỗng hiện lên đẹp nao lòng đến lạ.
Vốn là một trong những cây cầu nổi tiếng và lâu đời nhất Thủ đô, ít ai biết những hình ảnh thuở ban sơ của cầu Long Biên như thế nào.
Bài mới
Thấy người đàn ông không may gặp nạn rơi xuống sông, anh Hùng vội vàng nhảy xuống cứu giúp, người vợ ở trên bờ hô hoán mọi người đến trợ giúp.
Sang Iraq theo chồng, Ngọc Huyền, 29 tuổi, từng khóc vì không nuốt nổi bát cơm và nghĩ mình 'không sống nổi ở đây' nhưng dần xoay xở để duy trì cơm Việt mỗi ngày.
Giữa sân trường bộn bề lá dong và khói bếp, thầy trò trường nội trú Đam Rông cùng mổ 13 con lợn tự nuôi, gói bánh chưng đón Tết sớm.
Giây phút đoàn tụ cùng người con trai thất lạc 46 năm, cụ Xuyến xúc động đến lạc giọng giữa sân khấu vì niềm hạnh phúc vỡ òa.
Khu trọ do chị Nương quản lý nổi tiếng với những quy tắc đặc biệt, người thuê hàng chục năm. Năm nay, chị quyết định lì xì mỗi phòng 500.000 đồng và tổ chức bữa cơm tất niên ấm cúng.
Hoạt động rửa xe từ thiện của các đoàn viên thanh niên gây quỹ hỗ trợ các hoàn cảnh khó khăn dịp Tết, lan tỏa tinh thần sẻ chia, trách nhiệm vì cộng đồng.
Linh vật “Ngựa thương” của nghệ nhân Bùi Văn Quân được bán với giá hơn 222 triệu đồng, toàn bộ số tiền dùng hỗ trợ người khó khăn tại Bắc Ninh dịp tết Nguyên đán.
Vì tuổi già sức yếu không thể về quê đón Tết, cụ ông 91 tuổi tự tay sắm bánh kẹo, viết lên đó những lời yêu thương để gửi về cho con cháu.
Anh Đinh Văn Tâm cùng cộng sự đã thực hiện một bức tượng linh vật ngựa độc đáo trong 6 tháng liền, bán gây quỹ hỗ trợ người dân khó khăn dịp Tết.
Kịp thời tiếp cận, hỗ trợ phi công bị thương sau khi nhảy dù thoát hiểm, một nam sinh lớp 11 ở Đăk Lăk đã được chính quyền địa phương biểu dương, khen thưởng.
Ngôi trường “5 sao” ở xã biên giới Si Pa Phì có tổng mức đầu tư 228,5 tỷ đồng, do liên danh Tập đoàn Sun Group và Công ty Thương mại và Xây dựng số 6 thực hiện, từ nguồn vốn hỗ trợ của TP. Hà Nội và nguồn xã hội hóa.
Khoảnh khắc Trí Dũng (34 tuổi) cõng mẹ 72 tuổi bị bệnh nặng khi lên bục nhận bằng tốt nghiệp xuất sắc ngành Dược, sau 5 năm ngược xuôi vừa học vừa gánh vác gia đình khiến ai chứng kiến cũng nghẹn ngào, xúc động.
Trong lễ vu quy, bố mẹ đẻ và bố mẹ chồng cũ của Xuân đều là đại diện của phía nhà gái, đứng ra trao dâu, nhận rể.
Nhặt được chiếc ví có hơn 6,4 triệu đồng, cậu học trò vùng cao Đà Nẵng đã mang nộp cho nhà trường để trả lại người đánh rơi. Hành động này đã nhận được “bão tim” từ cộng đồng mạng.
Khi khoảng cách địa lý ngày càng bị xóa nhòa, thách thức lớn nhất của hội nhập không còn nằm ở ngôn ngữ, mà ở việc con người làm thế nào để giữ được bản sắc của mình trong môi trường đa văn hóa. Webinar “Giao tiếp liên văn hóa - Giữ bản sắc, Mở tư duy” do Hồng Lĩnh Education tổ chức đã mở ra một không gian đối thoại nghiêm túc về cách người Việt có thể bước ra thế giới với tâm thế chủ động, tự tin và không đánh mất căn tính văn hóa.
