Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Đời Sống1 Thành viên · 7.753 Bài viết -
Tổng hợp1 Thành viên · 65 Bài viết
-
Du lịch - Ẩm thực1 Thành viên · 785 Bài viết
-
Thời trang - Làm đẹp1 Thành viên · 1.009 Bài viết
-
Phim - Sách - Nhạc1 Thành viên · 3.735 Bài viết
-
Đạo1 Thành viên · 1.475 Bài viết
-
Ngẫm1 Thành viên · 4.950 Bài viết
-
Nhân Ái1 Thành viên · 709 Bài viết
-
Sống Đẹp1 Thành viên · 2.282 Bài viết
-
Sự Nghiệp0 Thành viên · 4.316 Bài viết
Kỳ lạ đất nước người dân uống trà sữa thay nước lọc, hương vị thay đổi theo từng mùa
Ở đất nước này, từ khi sinh ra cho đến khi thác đi, người dân chỉ uống trà sữa. Họ uống trà sữa thay nước mỗi ngày, hương vị của thức uống này còn được thay đổi theo mùa, theo thời tiết.
Trà sữa là thức uống "gây nghiện" khiến giới trẻ ở mọi quốc gia trên thế giới đều yêu thích. Nhắc đến trà sữa, người ta nghĩ ngay đến Đài Loan thế nhưng ít ai biết được, Mông Cổ mới là "cái nôi" của loại đồ uống này. Có thể bạn chưa biết, người Mông Cổ quanh năm uống trà sữa. Họ uống trà sữa thay nước lọc.
Trong quyền Daily Life in the Mongol Empire có viết, người Mông Cổ có truyền thống không uống nước lã. Đây là có thể xuất phát từ niềm tin rằng, nước lã rất thiêng liêng. Còn trong ghi chép của nhà truyền giáo William of Rubruck về cuộc sống với người Mông Cổ, ông cũng ghi nhận rằng họ rất "cẩn thận để không uống nước". Thay vì uống nước lã, người Mông Cổ biến trà sữa thành thức uống phổ thông, không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày.
Trà sữa của người Mông Cổ có hương vị đặc trưng và khác biệt. Người dân ở đây làm trà sữa bằng cách đun sôi nước với trà và sữa tươi. Họ cho thêm một chút muối, bơ và hạt kê rang. Tùy vào từng mùa trong năm mà họ sẽ thay đổi hương vị khác nhau.
Vào màu đông, trà sữa mặn là thức uống nổi tiếng nhất của người Mông Cổ. Loại trà sữa này rất khác so với những loại trà sữa mà chúng ta hay uống.
Trà sữa mặn được làm từ 5 loại nguyên liệu có chất lượng tốt nhất là lá trà, nước, sữa, muối và bơ. Trà sữa mặn này thường được uống nóng, giàu dinh dưỡng và năng lượng. Nó phù hợp cho những ngày mùa đông lạnh giá.
Vào mùa xuân là thời điểm gia súc không sinh sản nữa nên nguồn sữa cũng không được dồi dào. Vậy nên ở mùa này, người dân sẽ uống trà đen.
Nó là loại trà tương tự như trà sữa mặn, chỉ trừ việc nó không có sữa. Khi sữa từ mùa đông đã sử dụng hết mà không còn sữa từ gia súc, người ta sẽ uống loại trà đen này.
Vào mùa hè, người dân Mông Cổ uống hyaram (хярам). Vào thời điểm này, các gia súc đã bắt đầu sinh sản và đi kèm đó là sữa nên người dân bắt đầu uống hyaram.
Đây là loại nước pha với sữa và thêm 1 ít muối. Với loại thức uống này, bạn có thể uống nóng hoặc lạnh. Vì mùa hè nắng nóng nên người Mông Cổ hay uống hyaram phiên bản lạnh hơn.
Khi mùa thu đến (tầm cuối tháng 6, thời tiết giao mùa hạ - thu), gia su tăng cường sinh sản và lượng sữa cũng thăng lên. Lúc này người Mông Cổ chuyển sang uống airag (айраг), sữa ngựa lên men.
Airag là thức uống được chế biến khá cầu kỳ. Để làm được 1 lượng Airag đủ dùng cho 1 gia đình thì người Mông Cổ phải sử dụng sữa của 10 con ngựa cái. Sau khi thu hoạch, hàng ngày đều phải lắc đều hàng nghìn lần để sữa không quá đặc, cũng không quá lỏng.
Xem thêm: Theo chân ngư dân xứ Quảng trầm mình dưới con nước ròng "săn" lộc biển
Đọc thêm
Người Baduy tuân thủ triệt để nguyên tắc từ ngàn đời của bộ tộc. Họ "cự tuyệt" với công nghệ hiện đại để cố gắng bảo tồn nét truyền thống cổ xưa.
Nhật Bản là nơi sở hữu nhiều hòn đảo động vật nổi tiếng như đảo mèo, đảo thỏ, đảo cáo.... Những người yêu động vật, nhất định phải ghé thăm những hòn đảo này một lần.
Các bạn trẻ ở Rạch Giá gần đây mới bổ sung vào danh sách "sống ảo" của mình một địa điểm độc, lạ có tên là "vùng đất nứt nẻ".
Bài mới
Theo thông tin chính thức từ Ban tổ chức, Lễ hội Xuân Yên Tử 2025 được chính thức khai hội vào ngày 10, tháng Giêng, năm Ất Tỵ (tức ngày 07/02/2025) tại Trung tâm Văn hóa Trúc Lâm (xã Thượng Yên Công, TP Uông Bí) và kéo dài suốt ba tháng đầu năm.
20.000 người đã tham gia vào chuỗi các hoạt động đa dạng và thú vị xuyên suốt Tuần lễ du lịch Thành Phố Hồ Chí Minh với chủ đề “Sống động mùa lễ hội”.
Mùa giải thứ 7 hứa hẹn mang đến những màn tranh tài kịch tính giữa các vận động viên xuất sắc trong nước và quốc tế. Sự kiện sẽ được phát sóng trực tiếp trên HTV, hứa hẹn mang lại trải nghiệm hấp dẫn và trọn vẹn cho khán giả yêu thích chạy bộ
Du lịch dịp Tết Nguyên đán dần trở thành xu hướng thịnh hành với nhiều người Việt những năm gần đây. Nếu bạn và gia đình đang tìm kiếm một điểm đến hấp dẫn, hãy đến với Bamboo Sapa Hotel để trải nghiệm không gian Tết truyền thống ấm cúng, sum vầy, thưởng thức món ăn đặc sản Tây Bắc và khám phá núi rừng Sapa.
Lễ hội Áo dài Du lịch Hà Nội 2024 được triển khai từ tháng 8 và các hoạt động trọng tâm được diễn ra trong 3 ngày, từ ngày 4-6/10/2024 tại Trung tâm bảo tồn di sản Thăng Long – Hà Nội với rất nhiều các hoạt động.
Giải Marathon Quốc tế Hà Nội Techcombank Mùa thứ 3 đã diễn ra thành công với sự tham gia của hơn 10.000 vận động viên đến từ 42 quốc gia.
Với các hoạt động như Triển lãm “Sắc màu văn hóa ASEAN;” Giao lưu văn hóa hữu nghị “Sắc màu ASEAN", sự kiện hứa hẹn sẽ là một bữa tiệc văn hóa đa sắc màu, thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân Thủ đô và du khách quốc tế.
Vào ngày 03/08 này, quận Phú Nhuận sẽ trở nên sôi động hơn bao giờ hết với chương trình “Phiên Chợ Mùa Hè - Mua Gì Cũng Tặng” cùng hơn 40 gian hàng khác nhau với sự đồng hành của các Tiktoker nổi tiếng.
Cuối tháng 6 vừa qua, Thủy cung Lotte World Hà Nội lần đầu tiên chào đón sự ra đời của một chú sư tử biển California. Được biết, đây cũng là chú sư tử biển California đầu tiên được sinh ra tại Việt Nam.
Sáng ngày 06/06/2024, tại TP. Hồ Chí Minh, Crystal Bay Card đã ký kết hợp tác toàn diện với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Nam Sài Gòn; qua đó tiếp tục hoàn thiện mô hình Nghỉ dưỡng Sức khỏe Wellness Tourism.
Giỏ trái cây đã trở thành một trong những sản phẩm được yêu thích và lựa chọn hàng đầu khi tìm kiếm một món quà tặng đặc biệt. Với sự phát triển của nền kinh tế, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến việc chọn lựa những món quà tặng ý nghĩa để thể hiện tình cảm và sự quan tâm đến người nhận.
Mới đây, trên nền tảng du lịch kỹ thuật số Agoda công bố Việt Nam đứng thứ 3 trong danh sách những điểm đến châu Á thu hút khách châu Âu dựa trên lượt tìm kiếm chỗ ở.
Việc Huế tham gia mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO sẽ là cơ hội lớn khẳng định vai trò, vị thế của mình trong quá trình hội nhập.
Vừa qua, thác Bản Giốc (Cao Bằng) vinh dự được tạp chí du lịch quốc tế Travel+Leisure (Mỹ) xếp vào 21 thác nước đẹp nhất thế giới.
Những hình ảnh ấn tượng về các điểm du lịch nổi tiếng tại Việt Nam như Vịnh Hạ Long, Hội An, Sapa, Đà Nẵng,…đã xuất hiện tại Times Square, một trong những khu vực đông đúc và sôi động nhất của New York (Mỹ).
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam lần đầu trao bằng xác lập kỷ lục 150 loại nhân và món ăn kèm cho bánh mì Việt Nam tại lễ khai mạc Lễ hội bánh mì lần thứ 2.