Mê mẩn món bánh xèo "mực nhiều hơn bột" ở Nha Trang: Ai ăn xong phải thốt lên "ngon quên lối về"

Du khách đến Nha Trang, ngoài thưởng thức nhiều món hải sản độc đáo đậm chất biển thì cũng có thể tham khảo món bánh xèo nhân mực này.

Minh Hằng
Minh Hằng 20/12
Theo dõi
Sống Đẹp
Nguồn: Internet

Bánh xèo từ lâu đã là món ăn vặt nổi tiếng, thế nhưng bánh xèo Nha Trang lại có nét riêng vô cùng độc đáo. Bánh xèo Nha Trang dù có kích thức nhỏ hơn bánh xèo miền Nam nhưng lại khiến du khách nhớ mãi. Nguyên liệu chính làm nên món bánh xèo Nha Trang không phải tôm, thịt lợn bằm hay thịt vịt như những nơi khác mà sử dụng mực tươi làm nhân. Nếu bạn thích cả tôm thì bạn có thể chọn loại bánh xèo Nha Trang trộn 2 topping.

banh-xeo-nhan-muc-2
Ảnh minh họa

Đa số những nơi khác đều sử dụng chảo để đổ bánh xèo, nhưng ở Nha Trang, chủ quán lại đổ bánh xèo bằng khuôn sắc nhỏ. Điều này giúp bánh bánh thơm và ít ngán hơn do sử dụng ít dầu. Món bánh xèo Nha Trang có nguyên liệu là mực tươi 100% được rửa sạch rồi đem làm nhân trực tiệp.

Nước mắm chấm bánh xèo Nha Trang được làm từ mắm nêm mằn mặn, thêm một chút tỏi, quả thơm giã nhuyễn vừa chua vừa ngọt và mang mùi hương đặc trưng. Chỉ cần ăn xong chiếc bánh đầu tiên,bạn sẽ ngỡ ngàng bởi chén nước mắm sẽ đổi màu. Bạn có thể ăn bánh xèo Nha Trang kèm các loại rau thơm, rau húng, xà lách, dưa leo,..

Một chiếc bánh xèo Nha Trang nóng hổi, cuộn ăn cùng bánh tráng và rau sống, chấm nước mắm sẽ “quyến rũ” nhiều người vì cái giòn rụm của bánh xèo, giòn sật tươi rói của mực, và các vị chua-cay-mặn-ngọt đan xen cân bằng trong nước chấm.

banh-xeo-nhan-muc-3
Ảnh minh họa

Dù làm bằng mực tươi nhưng một chiếc bánh xèo Nha Trang chỉ có giá 10.000 đồng, ăn khoảng 4-5 cái là no bụng. Đến Nha Trang, bạn có thể thưởng thức món đặc sản này tại ngay khu Tháp Bà, hàng bán xuyên suốt từ xế đến chiều tối.

Đến Nha Trang, quý khách có thể thử bánh xèo ở một số địa điểm sau:

Bánh Xèo Chảo Mực Tôm – 97 Hoàng Diệu: giá cả bình dân (không quá 10.000 đồng), chỗ ngồi khá thoáng mát.

Quán Nem - 52 Lê Lợi: quán khá rộng rãi sáng sủa; Bánh xèo 12k/cái, có thịt, mực, tôm.

Bánh Xèo Chảo – 85 Tô Hiến Thành:

Quán chỉ chuyên bán bánh xèo thôi nhưng giá khá cao, 30.000 đồng/cái; ưu điểm là bánh nóng, giòn, nhân nhiều gồm trứng cút, tôm,mực….

Bánh Xèo Cô Tám – số 6 Tháp Bà: Quán bán từ 2h chiều – 10h tối, nguyên liệu tươi ngon, giá rẻ vô đối, mình đi 2 người kêu 3 cái Bánh xèo Tôm, 3 cái Bánh xèo Mực và 2 cái Bánh xèo trứng + ly rau má tổng cộng hết 37.000 đồng.

Đọc thêm: Những bãi biển đẹp "đê mê" ở Nha Trang

Đọc thêm

Hai thị trường đầy tiềm năng là Sài Gòn và Hà Nội được các nghệ sĩ chọn để phát triển sự nghiệp. Trong số các nghệ sĩ đó có rất nhiều người được sinh ra tại Khánh Hòa.

Top 10 sao V-Biz tài năng và nổi tiếng sinh ra tại Khánh Hòa
0 Bình luận

Biển xanh, cát trắng, nắng vàng những điều mà thiên nhiên ban tặng cho thành phố biển Nha Trang. Nơi đây còn ẩn chứa nhiều điều thú vị không phải ai cũng biết.

Khám phá 15 điều siêu thú vị chỉ thành phố biển Nha Trang mới có
0 Bình luận

Con trai Khánh Hòa được mệnh danh là chân thành, thẳng thắn, chưa kể còn vừa có sự đam mê công việc, vừa biết quan tâm tới người yêu.

5 lý do để nhất định phải lấy chồng là con trai Khánh Hòa: Chân thành, thẳng thắn và rất bao dung
0 Bình luận


Bài mới

Hội Xuân Yên Tử vùng đất linh thiêng trong kí ức của người Việt từ xưa tới nay

Theo thông tin chính thức từ Ban tổ chức, Lễ hội Xuân Yên Tử 2025 được chính thức khai hội vào ngày 10, tháng Giêng, năm Ất Tỵ (tức ngày 07/02/2025) tại Trung tâm Văn hóa Trúc Lâm (xã Thượng Yên Công, TP Uông Bí) và kéo dài suốt ba tháng đầu năm.

Các nhà vô địch giải Marathon quốc tế Thành phố Hồ Chí Minh Techcombank mùa thứ 7 lộ diện

20.000 người đã tham gia vào chuỗi các hoạt động đa dạng và thú vị xuyên suốt Tuần lễ du lịch Thành Phố Hồ Chí Minh với chủ đề “Sống động mùa lễ hội”.

Giải Marathon quốc tế Thành phố Hồ Chí Minh Techcombank mùa thứ 7

Mùa giải thứ 7 hứa hẹn mang đến những màn tranh tài kịch tính giữa các vận động viên xuất sắc trong nước và quốc tế. Sự kiện sẽ được phát sóng trực tiếp trên HTV, hứa hẹn mang lại trải nghiệm hấp dẫn và trọn vẹn cho khán giả yêu thích chạy bộ

Trải nghiệm độc đáo dịp Tết Nguyên Đán tại Bamboo Sapa Hotel

Du lịch dịp Tết Nguyên đán dần trở thành xu hướng thịnh hành với nhiều người Việt những năm gần đây. Nếu bạn và gia đình đang tìm kiếm một điểm đến hấp dẫn, hãy đến với Bamboo Sapa Hotel để trải nghiệm không gian Tết truyền thống ấm cúng, sum vầy, thưởng thức món ăn đặc sản Tây Bắc và khám phá núi rừng Sapa.

63 nghìn người tham dự Lễ hội áo dài Hà Nội 2024

Lễ hội Áo dài Du lịch Hà Nội 2024 được triển khai từ tháng 8 và các hoạt động trọng tâm được diễn ra trong 3 ngày, từ ngày 4-6/10/2024 tại Trung tâm bảo tồn di sản Thăng Long – Hà Nội với rất nhiều các hoạt động.

Giải Marathon Quốc tế Hà Nội Techcombank Mùa thứ 3 có 42 quốc gia tham dự

Giải Marathon Quốc tế Hà Nội Techcombank Mùa thứ 3 đã diễn ra thành công với sự tham gia của hơn 10.000 vận động viên đến từ 42 quốc gia.

Ngày hội văn hóa hữu nghị 'Sắc màu ASEAN' - Sự kiện hứa hẹn sẽ là một bữa tiệc văn hóa đa sắc màu

Với các hoạt động như Triển lãm “Sắc màu văn hóa ASEAN;” Giao lưu văn hóa hữu nghị “Sắc màu ASEAN", sự kiện hứa hẹn sẽ là một bữa tiệc văn hóa đa sắc màu, thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân Thủ đô và du khách quốc tế.

“Phiên Chợ Mùa Hè - Mua Gì Cũng Tặng”: Quy Tụ nhiều Tiktoker Nổi Tiếng & Nông sản Việt Nam chất lượng cao tại Nhà thi đấu Trung tâm TDTT (01 đường Hoa Phượng TP.HCM)

Vào ngày 03/08 này, quận Phú Nhuận sẽ trở nên sôi động hơn bao giờ hết với chương trình “Phiên Chợ Mùa Hè - Mua Gì Cũng Tặng” cùng hơn 40 gian hàng khác nhau với sự đồng hành của các Tiktoker nổi tiếng.

Chú sư tử biển California đầu tiên chào đời tại Việt Nam

Cuối tháng 6 vừa qua, Thủy cung Lotte World Hà Nội lần đầu tiên chào đón sự ra đời của một chú sư tử biển California. Được biết, đây cũng là chú sư tử biển California đầu tiên được sinh ra tại Việt Nam.

Crystal Bay Card ký kết hợp tác toàn diện với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Nam Sài Gòn

Sáng ngày 06/06/2024, tại TP. Hồ Chí Minh, Crystal Bay Card đã ký kết hợp tác toàn diện với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Nam Sài Gòn; qua đó tiếp tục hoàn thiện mô hình Nghỉ dưỡng Sức khỏe Wellness Tourism.

Giỏ trái cây - Sự lựa chọn hàng đầu khi tìm kiếm một món quà đặc biệt

Giỏ trái cây đã trở thành một trong những sản phẩm được yêu thích và lựa chọn hàng đầu khi tìm kiếm một món quà tặng đặc biệt. Với sự phát triển của nền kinh tế, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến việc chọn lựa những món quà tặng ý nghĩa để thể hiện tình cảm và sự quan tâm đến người nhận.

Việt Nam lọt top 3 những điểm đến châu Á thu hút khách châu Âu

Mới đây, trên nền tảng du lịch kỹ thuật số Agoda công bố Việt Nam đứng thứ 3 trong danh sách những điểm đến châu Á thu hút khách châu Âu dựa trên lượt tìm kiếm chỗ ở.

Huế tham gia thành phố sáng tạo UNESCO qua giá trị ẩm thực

Việc Huế tham gia mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO sẽ là cơ hội lớn khẳng định vai trò, vị thế của mình trong quá trình hội nhập.

Thác Bản Giốc lọt top thác nước đẹp nhất thế giới

Vừa qua, thác Bản Giốc (Cao Bằng) vinh dự được tạp chí du lịch quốc tế Travel+Leisure (Mỹ) xếp vào 21 thác nước đẹp nhất thế giới.

Cảnh đẹp Việt Nam xuất hiện tại quảng trường Thời Đại ở Mỹ

Những hình ảnh ấn tượng về các điểm du lịch nổi tiếng tại Việt Nam như Vịnh Hạ Long, Hội An, Sapa, Đà Nẵng,…đã xuất hiện tại Times Square, một trong những khu vực đông đúc và sôi động nhất của New York (Mỹ).

Xác lập kỷ lục mới cho bánh mì Việt Nam

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam lần đầu trao bằng xác lập kỷ lục 150 loại nhân và món ăn kèm cho bánh mì Việt Nam tại lễ khai mạc Lễ hội bánh mì lần thứ 2.

Đề xuất