3 Món Ăn Sáng Dễ Làm, Tốt Cho Sức Khoẻ Cho Cả Gia Đình

Sáng sớm là khoảng thời gian quan trọng nhất trong ngày. Việc bắt đầu một ngày mới với một bữa sáng bổ dưỡng không chỉ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn có tác động tích cực đến sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về 3 món ăn sáng dễ làm, tốt cho sức khoẻ giúp bạn và gia đình sống lâu, khoẻ mạnh.

Diệu Nguyễn Theo dõi

Bột Yến Mạch

Lợi ích của Bột Yến Mạch

Bột yến mạch là một nguyên liệu ăn sáng phổ biến và rất tốt cho sức khỏe. Nó chứa nhiều chất xơ, protein, và các loại axit béo omega-3. Những thành phần này giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, kiểm soát đường huyết và cung cấp năng lượng cho cơ thể suốt cả buổi sáng.

Cách làm Bột Yến Mạch

Để chuẩn bị một bữa sáng ngon miệng từ bột yến mạch, bạn có thể thêm nước hoặc sữa vào bột yến mạch và đun sôi trong vài phút. Sau đó, bạn có thể thêm các loại hạt, trái cây hoặc mật ong để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng.

Xôi Đậu Xanh, Xôi Lạc

Lợi ích của Xôi Đậu Xanh, Xôi Lạc

Xôi đậu xanh và xôi lạc là một món ăn sáng truyền thống của người Việt Nam. Xôi đậu xanh chứa nhiều chất xơ và protein, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Trong khi đó, xôi lạc chứa nhiều chất béo lành mạnh và axit béo omega-3, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.

Cách làm Xôi Đậu Xanh, Xôi Lạc

Để làm xôi đậu xanh và xôi lạc, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: gạo nếp, đậu xanh, dừa sợi, đường, muối, nước cốt dừa, hạt điều và mè. Dưới đây là cách làm từng loại xôi:

Xôi Đậu Xanh:

1. Chuẩn bị đậu xanh: Rửa sạch đậu xanh và ngâm trong nước từ 2-3 giờ hoặc qua đêm.

2. Nấu đậu xanh: Sau khi ngâm, đun đậu xanh với nước cho đến khi chúng mềm nhưng vẫn giữ được hình dáng.

3. Làm xôi: Gạo nếp được ngâm từ trước, sau đó trộn đậu xanh đã nấu vào gạo nếp và đem hấp cho đến khi chín.

Xôi Lạc:

1. Chuẩn bị gạo nếp: Rửa sạch gạo nếp và ngâm trong nước từ 2-3 giờ hoặc qua đêm.

2. Nấu xôi: Sau khi ngâm, hãy đun gạo nếp với nước cho đến khi chúng chín và có độ dẻo mong muốn.

3. Thêm hương vị: Khi xôi đã chín, thêm vào đó dừa sợi, đường, muối và nước cốt dừa. Trộn đều để tạo hương vị đặc trưng của xôi lạc.

4. Rang hạt điều và mè: Rang hạt điều và mè cho đến khi thơm vàng, sau đó rắc lên trên mặt xôi để tăng thêm hương vị và sự hấp dẫn.

Sau khi hoàn thành, bạn sẽ có hai loại xôi thơm ngon, một là xôi đậu xanh thơm bùi, một là xôi lạc thơm mỡ của dừa và hạt điều. Hai món xôi này thường được ăn kèm với nước cốt dừa ngọt và thêm một ít muối để tạo ra một hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. 

Bánh Mỳ Ốp La

Lợi ích của Bánh Mỳ Ốp La

Bánh mỳ ốp la là một món ăn sáng phổ biến trên khắp thế giới. Bánh mỳ cung cấp carbohydrate cần thiết cho cơ thể, trong khi trứng ốp la cung cấp protein và chất béo lành mạnh. Việc kết hợp hai nguyên liệu này tạo ra một bữa sáng cân đối và bổ dưỡng.

Cách làm Bánh Mỳ Ốp La

Để làm bánh mỳ ốp la, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: bánh mỳ, trứng, hành tây, gia vị như muối, tiêu, dầu ăn và sốt cà chua. Đầu tiên, bạn sẽ cắt bánh mỳ thành từng lát mỏng khoảng 1 cm. Sau đó, bạn sẽ đập nhẹ trứng vào một tô rồi thêm muối và tiêu theo khẩu vị của bạn. Khi đã chuẩn bị xong, bạn có thể bắt đầu chiên bánh mỳ.

Bước tiếp theo là phi hành tây trong một chảo với ít dầu cho đến khi hành tây có màu vàng và thơm phức. Sau đó, bạn sẽ đổ trứng đã chuẩn bị vào chảo và để nó chín từ từ. Khi trứng đã chín, bạn có thể xếp lát bánh mỳ đã chiên lên trên trứng. Tiếp theo, bạn sẽ đổ sốt cà chua lên trên bánh mỳ và trứng.

Sau khi đã hoàn thành các bước trên, bạn có thể thưởng thức bánh mỳ ốp la nóng hổi. Bạn có thể thêm gia vị như tiêu, ớt hoặc sốt cay nếu bạn thích. 

Kết Luận

Trên đây là những món ăn sáng dễ làm, tốt cho sức khỏe giúp bạn và gia đình có một nguồn năng lượng tốt cho cả buổi sáng. Việc ăn sáng đúng cách không chỉ giúp cung cấp năng lượng mà còn giúp cải thiện sức khỏe tổng thể. Hãy thử áp dụng những món ăn này vào khẩu phần ăn hàng ngày của bạn để có một cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc hơn. Các bạn có thể xem thêm các bài viết chia sẻ về kiến thức xã hội, văn hóa, lịch sử và các mẹo nấu ăn tại https://lytuong.net/ nhé.


Bài mới

Hội Xuân Yên Tử vùng đất linh thiêng trong kí ức của người Việt từ xưa tới nay

Theo thông tin chính thức từ Ban tổ chức, Lễ hội Xuân Yên Tử 2025 được chính thức khai hội vào ngày 10, tháng Giêng, năm Ất Tỵ (tức ngày 07/02/2025) tại Trung tâm Văn hóa Trúc Lâm (xã Thượng Yên Công, TP Uông Bí) và kéo dài suốt ba tháng đầu năm.

Các nhà vô địch giải Marathon quốc tế Thành phố Hồ Chí Minh Techcombank mùa thứ 7 lộ diện

20.000 người đã tham gia vào chuỗi các hoạt động đa dạng và thú vị xuyên suốt Tuần lễ du lịch Thành Phố Hồ Chí Minh với chủ đề “Sống động mùa lễ hội”.

Giải Marathon quốc tế Thành phố Hồ Chí Minh Techcombank mùa thứ 7

Mùa giải thứ 7 hứa hẹn mang đến những màn tranh tài kịch tính giữa các vận động viên xuất sắc trong nước và quốc tế. Sự kiện sẽ được phát sóng trực tiếp trên HTV, hứa hẹn mang lại trải nghiệm hấp dẫn và trọn vẹn cho khán giả yêu thích chạy bộ

Trải nghiệm độc đáo dịp Tết Nguyên Đán tại Bamboo Sapa Hotel

Du lịch dịp Tết Nguyên đán dần trở thành xu hướng thịnh hành với nhiều người Việt những năm gần đây. Nếu bạn và gia đình đang tìm kiếm một điểm đến hấp dẫn, hãy đến với Bamboo Sapa Hotel để trải nghiệm không gian Tết truyền thống ấm cúng, sum vầy, thưởng thức món ăn đặc sản Tây Bắc và khám phá núi rừng Sapa.

63 nghìn người tham dự Lễ hội áo dài Hà Nội 2024

Lễ hội Áo dài Du lịch Hà Nội 2024 được triển khai từ tháng 8 và các hoạt động trọng tâm được diễn ra trong 3 ngày, từ ngày 4-6/10/2024 tại Trung tâm bảo tồn di sản Thăng Long – Hà Nội với rất nhiều các hoạt động.

Giải Marathon Quốc tế Hà Nội Techcombank Mùa thứ 3 có 42 quốc gia tham dự

Giải Marathon Quốc tế Hà Nội Techcombank Mùa thứ 3 đã diễn ra thành công với sự tham gia của hơn 10.000 vận động viên đến từ 42 quốc gia.

Ngày hội văn hóa hữu nghị 'Sắc màu ASEAN' - Sự kiện hứa hẹn sẽ là một bữa tiệc văn hóa đa sắc màu

Với các hoạt động như Triển lãm “Sắc màu văn hóa ASEAN;” Giao lưu văn hóa hữu nghị “Sắc màu ASEAN", sự kiện hứa hẹn sẽ là một bữa tiệc văn hóa đa sắc màu, thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân Thủ đô và du khách quốc tế.

“Phiên Chợ Mùa Hè - Mua Gì Cũng Tặng”: Quy Tụ nhiều Tiktoker Nổi Tiếng & Nông sản Việt Nam chất lượng cao tại Nhà thi đấu Trung tâm TDTT (01 đường Hoa Phượng TP.HCM)

Vào ngày 03/08 này, quận Phú Nhuận sẽ trở nên sôi động hơn bao giờ hết với chương trình “Phiên Chợ Mùa Hè - Mua Gì Cũng Tặng” cùng hơn 40 gian hàng khác nhau với sự đồng hành của các Tiktoker nổi tiếng.

Chú sư tử biển California đầu tiên chào đời tại Việt Nam

Cuối tháng 6 vừa qua, Thủy cung Lotte World Hà Nội lần đầu tiên chào đón sự ra đời của một chú sư tử biển California. Được biết, đây cũng là chú sư tử biển California đầu tiên được sinh ra tại Việt Nam.

Crystal Bay Card ký kết hợp tác toàn diện với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Nam Sài Gòn

Sáng ngày 06/06/2024, tại TP. Hồ Chí Minh, Crystal Bay Card đã ký kết hợp tác toàn diện với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Nam Sài Gòn; qua đó tiếp tục hoàn thiện mô hình Nghỉ dưỡng Sức khỏe Wellness Tourism.

Giỏ trái cây - Sự lựa chọn hàng đầu khi tìm kiếm một món quà đặc biệt

Giỏ trái cây đã trở thành một trong những sản phẩm được yêu thích và lựa chọn hàng đầu khi tìm kiếm một món quà tặng đặc biệt. Với sự phát triển của nền kinh tế, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến việc chọn lựa những món quà tặng ý nghĩa để thể hiện tình cảm và sự quan tâm đến người nhận.

Việt Nam lọt top 3 những điểm đến châu Á thu hút khách châu Âu

Mới đây, trên nền tảng du lịch kỹ thuật số Agoda công bố Việt Nam đứng thứ 3 trong danh sách những điểm đến châu Á thu hút khách châu Âu dựa trên lượt tìm kiếm chỗ ở.

Huế tham gia thành phố sáng tạo UNESCO qua giá trị ẩm thực

Việc Huế tham gia mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO sẽ là cơ hội lớn khẳng định vai trò, vị thế của mình trong quá trình hội nhập.

Thác Bản Giốc lọt top thác nước đẹp nhất thế giới

Vừa qua, thác Bản Giốc (Cao Bằng) vinh dự được tạp chí du lịch quốc tế Travel+Leisure (Mỹ) xếp vào 21 thác nước đẹp nhất thế giới.

Cảnh đẹp Việt Nam xuất hiện tại quảng trường Thời Đại ở Mỹ

Những hình ảnh ấn tượng về các điểm du lịch nổi tiếng tại Việt Nam như Vịnh Hạ Long, Hội An, Sapa, Đà Nẵng,…đã xuất hiện tại Times Square, một trong những khu vực đông đúc và sôi động nhất của New York (Mỹ).

Xác lập kỷ lục mới cho bánh mì Việt Nam

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam lần đầu trao bằng xác lập kỷ lục 150 loại nhân và món ăn kèm cho bánh mì Việt Nam tại lễ khai mạc Lễ hội bánh mì lần thứ 2.

Đề xuất