Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày8 Thành viên · 7.896 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng8 Thành viên · 2.436 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương9 Thành viên · 764 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống5 Thành viên · 5.095 Bài viết -
Sống An Lành5 Thành viên · 1.023 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu5 Thành viên · 4.349 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực5 Thành viên · 1.482 Bài viết
Chuyện đầu bếp người Mỹ làm rể Việt Nam, tích cực quảng bá ẩm thực Việt trên TikTok
Thời gian qua, những đoạn clip trải nghiệm ẩm thực Việt Nam của chàng rể Mỹ thu hút nhiều sự chú ý của dân tình.
Anh Chad Richard Kubanoff (37 tuổi, ngụ TP.HCM) đang sở hữu một kênh TikTok về ẩm thực Việt Nam khá nổi tiếng. Hiện tại, kênh đã có gần 700.000 lượt theo dõi, hơn 25 triệu lượt thích. Anh chàng đầu bếp người Mỹ này cưới vợ Việt Nam, giờ đang sinh sống tại TP.HCM.
Trên trang cá nhân, anh viết: "Tôi là một đầu bếp yêu Việt Nam, nhưng tôi không nói tốt". Chad “chiêu đãi" người hâm mộ những clip trải nghiệm các món ăn, quán ăn tại TP.HCM và được sự yêu thích lớn của người Việt Nam.
Chad vốn là một đầu bếp chuyên nghiệp từ năm 18 tuổi, đến TP.HCM sinh sống, làm đầu bếp từ năm 2008. Anh tâm sự, đầu bếp Anthony Bourdain đã giúp anh thấy được vẻ đẹp của đất nước Việt Nam, nhất là về ẩm thực. Chính sự tò mò và khát khao phiêu lưu đã đưa anh đến TP.HCM.
Kỳ vọng nội dung của mình sẽ được người nước ngoài xem nên anh Chad vô cùng ngạc nhiên khi kênh còn được người Việt Nam và cả Việt kiều yêu thích. Chad cho hay: "Nhiều người Việt Nam ở nước ngoài thấy nhớ nhà khi xem clip. Nhưng tôi thấy sốc và thú vị nhất là khi có những Việt kiều thuộc thế hệ thứ nhất hoặc thứ hai nói với tôi rằng tôi truyền cảm hứng cho họ kết nối với văn hóa Việt Nam, khiến họ cảm thấy tự hào về gốc gác của mình".
Chia sẻ về món ăn Việt Nam ưa thích nhất, chàng đầu bếp tâm sự đó là một câu hỏi khó. Anh thích rất nhiều món, thậm chí món "ruột" luôn thay đổi và khen ngợi ẩm thực Việt Nam độc đáo. Chad cho hay: "Tôi nghĩ bún bò Huế là một món ăn rất đặc biệt vì đây là món đầu tiên tôi ăn ở Việt Nam và rất khác so với những món súp Việt Nam mà tôi đã thử trước đây ở Mỹ.
Tôi chưa bao giờ thử một món súp nào có nhiều kết cấu như vậy, tôi ngay lập tức yêu thích nó. Có thể nói, hiện tại món tủ của tôi là bún mọc, mì Quảng, bánh canh cá lóc và bánh đa cua… đều có thể tìm mua ngay tại TP.HCM".
Không chỉ phải lòng ẩm thực Việt, anh cũng trót phải lòng một cô gái Việt Nam và chính thức nên duyên vợ chồng năm 2011. Trước khi cưới, anh nghỉ việc rồi cùng chị đi xe máy xuyên Việt, ghé lại nhiều tỉnh thành và thưởng thức món ăn các vùng miền.
Năm 2013, anh cùng vợ trở lại quê hương. Ở Pennsylvania, vợ chồng anh mở một nhà hàng bán các món đường phố Việt Nam, nhận được sự yêu thích của nhiều thực khách. Trang web chuyên viết về ẩm thực Eater cũng từng có bài giới thiệu về nhà hàng Same Same của anh Chad.
Chị Thủy Kubanoff (vợ anh Chad) cho biết anh chị cảm thấy vui và hạnh phúc với cuộc sống hiện tại của mình. Chị ủng hộ tình yêu ẩm thực Việt Nam của chồng, cũng như cùng anh vun vén cho hạnh phúc của gia đình nhỏ. Chị mong cả gia đình có thể sống ở Việt Nam thêm một thời gian dài nữa.
Cuối năm 2022, vì còn nhiều duyên nợ với Việt Nam nên vợ chồng anh Chad cùng 3 con trở lại TP.HCM sinh sống và làm việc, sau hơn 10 năm sống ở Mỹ. Ngoài việc tiếp tục sản xuất thêm các nội dung về du lịch và ẩm thực, anh còn có ý định mở một số quầy bán đồ ăn nho nhỏ. Hành trình ẩm thực Việt của đầu bếp Mỹ sẽ còn tiếp tục…
Theo báo Thanh Niên
Xem thêm: Hộ chiếu Việt Nam thăng hạng 10 bậc trên bảng xếp hạng Henley & Partners
Đọc thêm
Hội An và TP Hồ Chí Minh lọt trong danh sách 15 thành phố được yêu thích nhất châu Á do độc giả của tạp chí Travel+Leisure bình chọn.
The Travel, trang du lịch quốc tế nổi tiếng đã có lời khen thắng cảnh Việt Nam, đồng thời gợi ý 10 điểm du lịch hấp dẫn.
Joshua Ryan (Trần Luân Vũ) nói tiếng Việt rất lưu loát và cực am hiểu văn hóa Việt. Anh được bạn bè gọi là "người Việt gốc Tây".
Tin liên quan
Mặc cho trời nóng như đổ lửa, nhóm sinh viên tình nguyện của trường ĐH Sư phạm kỹ thuật TP.HCM vẫn miệt mài xây dựng ngôi nhà nhân ái.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên khấn hóa vàng ngày mùng 1 tháng 7 âm 2023 như thế nào cho đúng. Hãy cùng theo dõi thông tin này qua bài viết dưới đây.
Từ đầu tháng 7, nhóm sinh viên tình nguyện của Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM không quản nắng nôi, đi khắp nẻo đường tiêm phòng dại cho chó mèo.
Bài mới
Mới đây, UBMTTQ tỉnh Quảng Ninh đã ra quyết định hỗ trợ khẩn cấp 10 tỷ đồng cho các tỉnh miền Trung bị thiệt hại bởi bão số 10 bao gồm Hà Tĩnh, Nghệ An, Thanh Hóa và Quảng Trị.
Với mong muốn sẻ chia một chút vất vả với những người thực nhiệm vụ khắc phục bão số 10, chủ nhà hàng tại Cửa Lò đã nấu 14 mâm cơm phục vụ miễn phí cho 140 người.
Chiến dịch kích cầu du lịch Quảng Ninh 2025 hứa hẹn mang đến nhiều trải nghiệm thú vị, trong đó du khách sẽ được tặng bia, chả mực Hạ Long, đặc sản nổi tiếng của vùng đất mỏ.
Theo đoạn clip ghi lại, một nữ sinh viên đột ngột ngất xỉu ngay trên xe buýt. Nữ tiếp viên nhanh chóng tiếp cận, sơ cứu và phối hợp cùng tài xế đưa hành khách đến bệnh viện kịp thời. Nhờ hành động tận tâm, có trách nhiệm của cả hai, sức khỏe của nữ sinh đã ổn định trở lại.
Cụ ông R Ông Ha Hoanh (78 tuổi, Lâm Đồng) trong lúc vào rừng hái nấm thì bị lạc. Sau nhiều ngày dầm mình dưới mưa giữa rừng cụ đã được lực lượng chức năng của phường tìm thấy.
Huế trở thành đô thị đầu tiên tại Việt Nam thí điểm hệ thống cọc tiền chai nhựa, theo đó người mua trả thêm 1.000 đồng và được nhận lại khi hoàn vỏ.
Bộ Chính trị đặt mục tiêu từ 2026 toàn dân được khám sức khỏe định kỳ miễn phí, đến 2030 miễn viện phí cơ bản theo quyền lợi bảo hiểm y tế.
Từ ngày 3/9, học sinh phổ thông, học viên giáo dục thường xuyên cấp trung học cơ sở, trung học phổ thông trong trường công lập sẽ được miễn học phí.
Buổi khai giảng đặc biệt tại Bệnh viện Ung bướu TP.HCM đã gây xúc động mạnh cho những người dõi theo các bé. Học sinh trong lớp học là những bệnh nhi đang điều trị tại Bệnh viện Ung bướu. Có nhiều em vừa truyền dịch vừa học.
Chỉ sau vài giờ đăng bài trên mạng xã hội, Hoàng Dũng đã nhận về gần 300 chiếc áo in hình cờ đỏ sao vàng để gửi tặng các bạn nhỏ vùng cao.
Hơn 2.500 người dân xã biên giới Yên Nhân (Thanh Hóa) đang bị cô lập, sơ tán do lũ quét, các cán bộ xã đã nỗ lực vượt sạt lở để phát quà 2/9 đúng hẹn cho bà con vui Tết Độc lập.
Sáng 30/8, sau buổi tổng duyệt diễu binh, mẹ con chị Thu Hoài cùng nhiều tình nguyện viên ở lại thu gom rác trên phố Kim Mã, Giảng Võ, góp phần giữ gìn môi trường xanh sạch trong ngày lễ lớn.
Thấy cư dân toàn Ecohome 1, phường Đông Ngạc (Hà Nội) bị cô lập do ngập nước, mất điện, người dân ở những tòa nhà xung quanh đã tổ chức nấu cháo, tiếp nước, sẻ chia khó khăn với những người hàng xóm.
Người dân theo dõi các buổi hợp luyện và lễ diễu binh, diễu hành 2/9 sẽ được cấp phát bánh, nước và nhu yếu phẩm miễn phí tại 40 điểm dọc các tuyến trung tâm.
Trong khi bão số 5 đổ bộ trực tiếp vào tỉnh Hà Tĩnh với mưa lớn, gió giật dữ dội, lực lượng Công an các địa phương đã không quản hiểm nguy, kịp thời có mặt tại những điểm nóng, cứu giúp người dân trong hoạn nạn.
Để hỗ trợ người dân tránh trú an toàn, nhiều khách sạn, nhà nghỉ, cơ sở lưu trú ở các phường, xã trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh đã mở cửa miễn phí để đón người dân sơ tán.