Chuyện đầu bếp người Mỹ làm rể Việt Nam, tích cực quảng bá ẩm thực Việt trên TikTok

Thời gian qua, những đoạn clip trải nghiệm ẩm thực Việt Nam của chàng rể Mỹ thu hút nhiều sự chú ý của dân tình.

Chi Nguyễn
Chi Nguyễn 30/07
Sống Đẹp
Nguồn: Internet

Anh Chad Richard Kubanoff (37 tuổi, ngụ TP.HCM) đang sở hữu một kênh TikTok về ẩm thực Việt Nam khá nổi tiếng. Hiện tại, kênh đã có gần 700.000 lượt theo dõi, hơn 25 triệu lượt thích. Anh chàng đầu bếp người Mỹ này cưới vợ Việt Nam, giờ đang sinh sống tại TP.HCM.

dau-bep-my-lam-re-viet-nam-quang-ba-am-thuc-tren-tiktok

Trên trang cá nhân, anh viết: "Tôi là một đầu bếp yêu Việt Nam, nhưng tôi không nói tốt". Chad “chiêu đãi" người hâm mộ những clip trải nghiệm các món ăn, quán ăn tại TP.HCM và được sự yêu thích lớn của người Việt Nam.

Chad vốn là một đầu bếp chuyên nghiệp từ năm 18 tuổi, đến TP.HCM sinh sống, làm đầu bếp từ năm 2008. Anh tâm sự, đầu bếp Anthony Bourdain đã giúp anh thấy được vẻ đẹp của đất nước Việt Nam, nhất là về ẩm thực. Chính sự tò mò và khát khao phiêu lưu đã đưa anh đến TP.HCM.

Kỳ vọng nội dung của mình sẽ được người nước ngoài xem nên anh Chad vô cùng ngạc nhiên khi kênh còn được người Việt Nam và cả Việt kiều yêu thích. Chad cho hay: "Nhiều người Việt Nam ở nước ngoài thấy nhớ nhà khi xem clip. Nhưng tôi thấy sốc và thú vị nhất là khi có những Việt kiều thuộc thế hệ thứ nhất hoặc thứ hai nói với tôi rằng tôi truyền cảm hứng cho họ kết nối với văn hóa Việt Nam, khiến họ cảm thấy tự hào về gốc gác của mình".

dau-bep-my-lam-re-viet-nam-quang-ba-am-thuc-tren-tiktok

Chia sẻ về món ăn Việt Nam ưa thích nhất, chàng đầu bếp tâm sự đó là một câu hỏi khó. Anh thích rất nhiều món, thậm chí món "ruột" luôn thay đổi và khen ngợi ẩm thực Việt Nam độc đáo. Chad cho hay: "Tôi nghĩ bún bò Huế là một món ăn rất đặc biệt vì đây là món đầu tiên tôi ăn ở Việt Nam và rất khác so với những món súp Việt Nam mà tôi đã thử trước đây ở Mỹ.

Tôi chưa bao giờ thử một món súp nào có nhiều kết cấu như vậy, tôi ngay lập tức yêu thích nó. Có thể nói, hiện tại món tủ của tôi là bún mọc, mì Quảng, bánh canh cá lóc và bánh đa cua… đều có thể tìm mua ngay tại TP.HCM".

Không chỉ phải lòng ẩm thực Việt, anh cũng trót phải lòng một cô gái Việt Nam và chính thức nên duyên vợ chồng năm 2011. Trước khi cưới, anh nghỉ việc rồi cùng chị đi xe máy xuyên Việt, ghé lại nhiều tỉnh thành và thưởng thức món ăn các vùng miền. 

dau-bep-my-lam-re-viet-nam-quang-ba-am-thuc-tren-tiktok

Năm 2013, anh cùng vợ trở lại quê hương. Ở Pennsylvania, vợ chồng anh mở một nhà hàng bán các món đường phố Việt Nam, nhận được sự yêu thích của nhiều thực khách. Trang web chuyên viết về ẩm thực Eater cũng từng có bài giới thiệu về nhà hàng Same Same của anh Chad. 

Chị Thủy Kubanoff (vợ anh Chad) cho biết anh chị cảm thấy vui và hạnh phúc với cuộc sống hiện tại của mình. Chị ủng hộ tình yêu ẩm thực Việt Nam của chồng, cũng như cùng anh vun vén cho hạnh phúc của gia đình nhỏ. Chị mong cả gia đình có thể sống ở Việt Nam thêm một thời gian dài nữa.

Cuối năm 2022, vì còn nhiều duyên nợ với Việt Nam nên vợ chồng anh Chad cùng 3 con trở lại TP.HCM sinh sống và làm việc, sau hơn 10 năm sống ở Mỹ. Ngoài việc tiếp tục sản xuất thêm các nội dung về du lịch và ẩm thực, anh còn có ý định mở một số quầy bán đồ ăn nho nhỏ. Hành trình ẩm thực Việt của đầu bếp Mỹ sẽ còn tiếp tục…

Theo báo Thanh Niên

Xem thêm: Hộ chiếu Việt Nam thăng hạng 10 bậc trên bảng xếp hạng Henley & Partners

Đang tải bình luận...

Đọc thêm

Hội An và TP Hồ Chí Minh lọt trong danh sách 15 thành phố được yêu thích nhất châu Á do độc giả của tạp chí Travel+Leisure bình chọn. 

Việt Nam có 2 địa điểm lọt top 15 thành phố được yêu thích nhất châu Á năm 2023
0 Bình luận

The Travel, trang du lịch quốc tế nổi tiếng đã có lời khen thắng cảnh Việt Nam, đồng thời gợi ý 10 điểm du lịch hấp dẫn.

Báo quốc tế khen ngợi thắng cảnh Việt Nam, gợi ý 10 điểm du lịch khám phá hấp dẫn
0 Bình luận

Joshua Ryan (Trần Luân Vũ) nói tiếng Việt rất lưu loát và cực am hiểu văn hóa Việt. Anh được bạn bè gọi là "người Việt gốc Tây".

Chuyện của anh Tây 'nghiện' Việt Nam': Mê nước mắm, thạo giọng 3 miền Bắc Trung Nam
0 Bình luận

Tin liên quan

Mặc cho trời nóng như đổ lửa, nhóm sinh viên tình nguyện của trường ĐH Sư phạm kỹ thuật TP.HCM vẫn miệt mài xây dựng ngôi nhà nhân ái.

Ấm lòng ngôi nhà nhân ái do sinh viên tình nguyện nỗ lực dựng xây ở Phú Yên
0 Bình luận

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên khấn hóa vàng ngày mùng 1 tháng 7 âm 2023 như thế nào cho đúng. Hãy cùng theo dõi thông tin này qua bài viết dưới đây.

Văn khấn hóa vàng Mùng 1 tháng 7 âm 2023 chuẩn nhất
0 Bình luận

Từ đầu tháng 7, nhóm sinh viên tình nguyện của Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM không quản nắng nôi, đi khắp nẻo đường tiêm phòng dại cho chó mèo.

Nhóm sinh viên rong ruổi khắp nẻo đường giữa trời nắng nóng, tiêm phòng dại cho chó mèo
0 Bình luận

img

Bài mới

TIẾNG NÓI CỦA GIỚI TRẺ TRÊN SÂN KHẤU NHẠC KỊCH

Vào 18h30 ngày 13/09 tới, GALA HAT 2026 sẽ trở lại với vở nhạc kịch “Sử ký PrimaVera.”

Banh Hien Trang
Banh Hien Trang 5 ngày trước
Nhà thiết kế - họa sĩ Giang Đoàn giới thiệu bộ sưu tập áo dài đặc biệt trong dịp Tết Trung thu

Những thiết kế của Giang Đoàn đều là sự kết hợp khéo léo và tinh tế của thời trang và hội họa

Trần Quang Thái
Trần Quang Thái 6 ngày trước
Top 5 nệm Foam chất lượng được ưa chuộng tại TP.HCM 2026: Giải pháp cho mùa nóng ẩm

Thời tiết TP.HCM quanh năm nắng nóng, độ ẩm cao khiến nhiều người e ngại khi chọn nệm foam vì sợ nóng lưng hay ẩm mốc. Tuy nhiên, các dòng nệm foam thế hệ mới 2026 đã cải tiến vượt bậc về công nghệ thông thoáng và vệ sinh.

Hải An
Hải An 28/08
Camera góc siêu rộng cần thiết trong những tình huống nào?

Camera góc siêu rộng không phải lúc nào cũng là tính năng được dùng mỗi ngày, nhưng trong một số tình huống, đây lại là khác biệt rất rõ trên iPhone. Nếu bạn đang phân vân có nên ưu tiên máy có ống kính này hay không, câu trả lời nằm ở thói quen chụp ảnh thực tế hơn là ở bảng thông số.

Hải An
Hải An 30/07
Pin Forerunner 970 thực tế dùng được bao nhiêu ngày?

Garmin Forerunner 970 là mẫu đồng hồ thể thao cao cấp nên thời lượng pin thực tế sẽ thay đổi rất nhiều tùy cách dùng. Nếu đeo hằng ngày và tập luyện vừa phải, máy có thể trụ nhiều ngày; còn khi bật GPS, bản đồ và các chỉ số chuyên sâu thường xuyên, pin sẽ giảm nhanh hơn thấy rõ.

Thanh Tú
Thanh Tú 30/07
Chọn mua máy tính xách tay MSI cần lưu ý gì để hợp nhu cầu và không quá tay?

MSI là thương hiệu thường được nhắc đến khi người dùng cần máy mạnh để chơi game, học kỹ thuật hoặc làm đồ họa. Tuy nhiên, để chọn đúng máy, người mua không nên chỉ nhìn vào cấu hình cao nhất mà cần cân bằng nhu cầu, ngân sách và trải nghiệm sử dụng hằng ngày.

Bộ kích sóng WiFi phù hợp cho ai? Từ sinh viên, hộ gia đình đến văn phòng nhỏ

Khi WiFi chỉ mạnh ở gần modem nhưng yếu dần ở phòng ngủ, góc học tập hoặc khu vực làm việc phía sau nhà, bộ kích sóng WiFi là giải pháp đơn giản đáng cân nhắc. Thiết bị này đặc biệt phù hợp với những người cần mở rộng vùng phủ sóng mà không muốn đi dây phức tạp hay đầu tư hệ thống mạng đắt tiền.

Thanh Tú
Thanh Tú 12/07
So sánh iPhone 17 với iPhone Air, 17 Pro, 17 Pro Max: 4 khác biệt lớn nhất cần biết trước khi mua

Cùng thuộc thế hệ iPhone 17 nhưng iPhone 17, iPhone Air, iPhone 17 Pro và iPhone 17 Pro Max không dành cho cùng một kiểu người dùng. Khác biệt lớn nhất không chỉ nằm ở tên gọi hay giá bán, mà ở cách mỗi máy phục vụ thói quen sử dụng hằng ngày.

Thanh Tú
Thanh Tú 11/07
Mẹ dắt tay con gái khiếm thị vào lễ đường khiến nhiều người rơi nước mắt ở Nghệ An

Vượt qua nghịch cảnh của số phận, cặp đôi khiếm thị Kim Yến và Hoàng Khánh đã cùng nhau viết nên chuyện tình đẹp bằng một đám cưới ấm áp tại Nghệ An.

Hải An
Hải An 08/06
img
Đề xuất