Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày6 Thành viên · 7.819 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng7 Thành viên · 2.365 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương6 Thành viên · 749 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống4 Thành viên · 5.060 Bài viết -
Sống An Lành4 Thành viên · 1.019 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu4 Thành viên · 4.338 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực4 Thành viên · 1.479 Bài viết
Chuyện đầu bếp người Mỹ làm rể Việt Nam, tích cực quảng bá ẩm thực Việt trên TikTok
Thời gian qua, những đoạn clip trải nghiệm ẩm thực Việt Nam của chàng rể Mỹ thu hút nhiều sự chú ý của dân tình.
Anh Chad Richard Kubanoff (37 tuổi, ngụ TP.HCM) đang sở hữu một kênh TikTok về ẩm thực Việt Nam khá nổi tiếng. Hiện tại, kênh đã có gần 700.000 lượt theo dõi, hơn 25 triệu lượt thích. Anh chàng đầu bếp người Mỹ này cưới vợ Việt Nam, giờ đang sinh sống tại TP.HCM.
Trên trang cá nhân, anh viết: "Tôi là một đầu bếp yêu Việt Nam, nhưng tôi không nói tốt". Chad “chiêu đãi" người hâm mộ những clip trải nghiệm các món ăn, quán ăn tại TP.HCM và được sự yêu thích lớn của người Việt Nam.
Chad vốn là một đầu bếp chuyên nghiệp từ năm 18 tuổi, đến TP.HCM sinh sống, làm đầu bếp từ năm 2008. Anh tâm sự, đầu bếp Anthony Bourdain đã giúp anh thấy được vẻ đẹp của đất nước Việt Nam, nhất là về ẩm thực. Chính sự tò mò và khát khao phiêu lưu đã đưa anh đến TP.HCM.
Kỳ vọng nội dung của mình sẽ được người nước ngoài xem nên anh Chad vô cùng ngạc nhiên khi kênh còn được người Việt Nam và cả Việt kiều yêu thích. Chad cho hay: "Nhiều người Việt Nam ở nước ngoài thấy nhớ nhà khi xem clip. Nhưng tôi thấy sốc và thú vị nhất là khi có những Việt kiều thuộc thế hệ thứ nhất hoặc thứ hai nói với tôi rằng tôi truyền cảm hứng cho họ kết nối với văn hóa Việt Nam, khiến họ cảm thấy tự hào về gốc gác của mình".
Chia sẻ về món ăn Việt Nam ưa thích nhất, chàng đầu bếp tâm sự đó là một câu hỏi khó. Anh thích rất nhiều món, thậm chí món "ruột" luôn thay đổi và khen ngợi ẩm thực Việt Nam độc đáo. Chad cho hay: "Tôi nghĩ bún bò Huế là một món ăn rất đặc biệt vì đây là món đầu tiên tôi ăn ở Việt Nam và rất khác so với những món súp Việt Nam mà tôi đã thử trước đây ở Mỹ.
Tôi chưa bao giờ thử một món súp nào có nhiều kết cấu như vậy, tôi ngay lập tức yêu thích nó. Có thể nói, hiện tại món tủ của tôi là bún mọc, mì Quảng, bánh canh cá lóc và bánh đa cua… đều có thể tìm mua ngay tại TP.HCM".
Không chỉ phải lòng ẩm thực Việt, anh cũng trót phải lòng một cô gái Việt Nam và chính thức nên duyên vợ chồng năm 2011. Trước khi cưới, anh nghỉ việc rồi cùng chị đi xe máy xuyên Việt, ghé lại nhiều tỉnh thành và thưởng thức món ăn các vùng miền.
Năm 2013, anh cùng vợ trở lại quê hương. Ở Pennsylvania, vợ chồng anh mở một nhà hàng bán các món đường phố Việt Nam, nhận được sự yêu thích của nhiều thực khách. Trang web chuyên viết về ẩm thực Eater cũng từng có bài giới thiệu về nhà hàng Same Same của anh Chad.
Chị Thủy Kubanoff (vợ anh Chad) cho biết anh chị cảm thấy vui và hạnh phúc với cuộc sống hiện tại của mình. Chị ủng hộ tình yêu ẩm thực Việt Nam của chồng, cũng như cùng anh vun vén cho hạnh phúc của gia đình nhỏ. Chị mong cả gia đình có thể sống ở Việt Nam thêm một thời gian dài nữa.
Cuối năm 2022, vì còn nhiều duyên nợ với Việt Nam nên vợ chồng anh Chad cùng 3 con trở lại TP.HCM sinh sống và làm việc, sau hơn 10 năm sống ở Mỹ. Ngoài việc tiếp tục sản xuất thêm các nội dung về du lịch và ẩm thực, anh còn có ý định mở một số quầy bán đồ ăn nho nhỏ. Hành trình ẩm thực Việt của đầu bếp Mỹ sẽ còn tiếp tục…
Theo báo Thanh Niên
Xem thêm: Hộ chiếu Việt Nam thăng hạng 10 bậc trên bảng xếp hạng Henley & Partners
Đọc thêm
Hội An và TP Hồ Chí Minh lọt trong danh sách 15 thành phố được yêu thích nhất châu Á do độc giả của tạp chí Travel+Leisure bình chọn.
The Travel, trang du lịch quốc tế nổi tiếng đã có lời khen thắng cảnh Việt Nam, đồng thời gợi ý 10 điểm du lịch hấp dẫn.
Joshua Ryan (Trần Luân Vũ) nói tiếng Việt rất lưu loát và cực am hiểu văn hóa Việt. Anh được bạn bè gọi là "người Việt gốc Tây".
Tin liên quan
Mặc cho trời nóng như đổ lửa, nhóm sinh viên tình nguyện của trường ĐH Sư phạm kỹ thuật TP.HCM vẫn miệt mài xây dựng ngôi nhà nhân ái.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên khấn hóa vàng ngày mùng 1 tháng 7 âm 2023 như thế nào cho đúng. Hãy cùng theo dõi thông tin này qua bài viết dưới đây.
Từ đầu tháng 7, nhóm sinh viên tình nguyện của Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM không quản nắng nôi, đi khắp nẻo đường tiêm phòng dại cho chó mèo.
Bài mới
“Bố mẹ không hoàn hảo nhưng nuôi con lớn lên với dáng vẻ rất hạnh phúc”, dòng chú thích được đăng kèm bức ảnh kỷ yếu khiến nhiều người xúc động.
Thấy ô tô chở 13 người rơi xuống mương nước, người dân ở huyện Phú Hòa, tỉnh Phú Yên đã nhanh chóng hợp sức phá cửa, cứu các nạn nhân đưa lên bờ an toàn.
Trong quá trình làm nhiệm vụ, tổ công tác Đội CSGT đường bộ số 6 (Công an Hà Nội) đã kịp thời hỗ trợ một bé trai 6 tuổi bị đi lạc trở về an toàn với bố mẹ.
Mới đây, Phòng CSGT Công an tỉnh Lâm Đồng đã quyết định thực hiện các thủ tục miễn trừ cho tài xế vượt đèn đỏ 2 lần để cấp cứu người bị tai nạn giao thông.
Tại điểm thu gom ở xã lê Minh Xuân, huyện Bình Chánh bà con hào hứng mang từng bao rác thải tái chế như chai nhựa, lon bia, giấy vụn,… để đổi lấy những phần quà nhỏ.
Nhận tin một sản phụ ở xã Triệu Thành, huyện Triệu Phong trở dạ nhưng kẹt trong vùng lũ, anh Nguyễn Mậu Anh Tuấn cùng đội “cano cứu trợ 0 đồng” ngay lập tức đến hỗ trợ.
Hành động dũng cảm lao xuống dòng nước lũ chảy xiết cứu bé trai của Thượng úy Cảnh sát giao thông khiến người dân vô cùng cảm phục.
Trong lúc làm nhiệm vụ trên tuyến cao tốc Hà Nội – Hải phòng, các các cán bộ chiến sĩ thuộc Đội 2 Cục CSGT đã kịp thời hỗ trợ đưa bệnh nhân đột quỵ vào viện cấp cứu.
Đang trên đường lái xe buýt đến tuyến 155, thấy người đi đường gặp tai nạn giao thông nghiêm trọng, tài xế xe buýt và phụ xe đã nhanh chóng dừng xe đưa người bị tai nạn đi cấp cứu kịp thời.
Trong lúc đi tuần tra, phát hiện người phụ nữ bị tai nạn giao thông nằm bất động ven đường, các chiến sĩ công an xã Vĩnh Chân, huyện Hạ Hòa, tỉnh Phú Thọ đã nhanh chóng đưa nạn nhân đi cấp cứu.
Sau khi trúng 14 tờ vé số độc đắc trị giá 28 tỷ đồng, chàng trai Đắk Lắk ngay lập tức trao lại cho đại lý vé số 50 triệu đồng nhờ mua quà tặng cho những người khó khăn.
Đằng sau khoảnh khắc “bão mạng” dắt em gái đi thi lớp 10, ít ai biết rằng nam sinh Nguyễn Mạnh Đức từng phải nghỉ học 3 năm vì biến cố gia đình, sau khi quay trở lại trường học em đã rất nỗ lực, phấn đấu trở thành học sinh xuất sắc của trường.
Gần 11 năm qua, vợ chồng chị Nguyễn Thị Mây lúc nào cũng sống trong cảnh thấp thỏm “không biết con rời đi lúc nào” khi nhìn cậu con trai duy nhất oằn mình chiến đấu với căn bệnh suy tim bẩm sinh.
Nghe tiếng kêu cứu “Các anh ơi, làm ơn cứu bạn em với! Bạn em vừa bị chìm xuống sông rồi”, chàng trai 22 tuổi quê Hải Hà liền lội vàng lao mình xuống dòng sông cứu nạn nhân lên bờ.
Để cảm ơn các cán bộ, chiến sỹ Phòng Cảnh sát PCCC & CNCH và Công an xã Quang Thịnh (Lạng Giang) đã kịp thời cứu mẹ bị rơi xuống giếng sâu, người con gái đã tự mình viết một bức thư tay đầy cảm động.
Quán cơm chay 0 đồng ở TP.Buôn Ma Thuột (Đăk Lăk) 2 năm qua là địa chỉ giúp đỡ những người lao động khó khăn, người già neo đơn, tàn tật có một bữa ăn đầy đủ.