Ấm lòng quán cơm chay 0 đồng ở Buôn Ma Thuột dành cho người khó khăn

Ngày nào cũng vậy, cứ khoảng 11 giờ nếu đi qua tuyến đường Phạm Ngũ Lão (TP.Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk), mọi người sẽ bắt gặp hình ảnh nhiều người lao động đứng xếp hàng để nhận cơm từ quán cơm chay 0 đồng. Mặc dù, quán cơm đã nhiều lần đổi địa điểm nhưng vẫn được đông đảo thực khách tin tưởng, yêu mến. Những vị khách quen thuộc tại quán cơm chay này hầu hết là những người lao động tự do, bán vé số, chạy xe ôm... Họ là những người có thu nhập thấp, nên mỗi bữa cơm cũng là một điều cần phải cân nhắc, đắn đo.

Anh Bùi Ngọc Như Phong (34 tuổi, trú tại TP.Buôn Ma Thuột) chủ quán cơm chay chia sẻ, năm 2023 anh cùng một người bạn đã nảy ra ý tưởng làm quán cơm chay 0 đồng. Sau khi mượn tạm mặt bằng từ một quán phở, anh Phong đã vận động thêm những người bạn cùng chí hướng đến hỗ trợ cùng làm và phát cơm cho người dân. Vào những ngày đầu, điều khó khăn nhất của anh Phong là tìm mượn mặt bằng và thuê người nấu khoảng 100 suất cơm chay mỗi ngày. Cũng chính vì mục đích làm việc thiện, hỗ trợ người dân nên nhóm của anh Phong đã mượn được một mặt bằng để triển khai quán cơm chay 0 đồng như hiện tại.

Anh Phong cho biết sau gần 2 năm thành lập, quán cơm chay đã chuyển 3 địa điểm khác nhau và số lượng phần cơm trong ngày cũng đã tăng từ 100 lên 250 suất. Sau khi quán cơm chay 0 đồng được lan tỏa trên mạng xã hội, nhiều tình nguyện viên đã xin tham gia hỗ trợ, dành thời gian phát cơm cho người dân mỗi ngày.

Hằng ngày, từ 4h sáng, các nguyên liệu chuẩn bị cho bữa trưa sẽ được các thành viên trong nhóm chuẩn bị, sơ chế. Sau đó, bà Đặng Thị Lệ Nga (đầu bếp chính) sẽ trực tiếp "đạo diễn" 250 suất cơm. Đến khoảng 10h30 cả nhóm sẽ tập trung phát những phần cơm trưa cho người lao động nghèo.

"Hiện nay, quán cơm chay đã được nhiều nhà hảo tâm biết đến và cùng chung tay góp sức, hỗ trợ thêm gạo, hộp đựng… Quán không nhận tiền mà chỉ nhận nguyên liệu để chế biến món ăn. Quán cơm hiện đang có 8 thành viên chủ chốt, mọi người đến quán có thể ngồi ăn trực tiếp hoặc mua mang về, thậm chí là lấy thêm phần cơm cho những người khác có hoàn cảnh khó khăn", anh Phong chia sẻ. Anh cũng cho biết thêm quán cơm chay không chỉ gửi những phần cơm nhỏ bé đến người lao động mà còn lan tỏa đến các bạn trẻ cùng chung tay giúp đỡ, hỗ trợ người có hoàn cảnh khó khăn, thiếu thốn.

Ông Trần Văn Hùng (70 tuổi, trú tại TP.Buôn Ma Thuột) tài xế chạy xe ôm, chia sẻ: "Tôi thường xuyên ăn tại quán cơm này. Vào buổi trưa, khi đi làm về, tôi hay ghé đến để lấy một suất cơm. Mỗi ngày chạy xe tôi chỉ kiếm được khoảng 150.000 đồng, đối với người lao động như chúng tôi, mỗi bữa ăn 20.000 - 30.000 đồng là số tiền lớn. Quán cơm chay rất ý nghĩa, giúp cho những người lao động như tôi có thể có được một bữa cơm ngon, ấm bụng".

Xem thêm: Ấm lòng quán chay 5.000 đồng ở TP.HCM: “Bán như thế vì muốn trả ơn cuộc đời!”