Quán cơm xã hội Mây Ngàn được thành lập bởi hội cựu học sinh Trường Petrus Ký - Lê Hồng Phong, đã hoạt động hơn 9 năm nay. Quán cơm 2.000 đồng vừa đổi địa chỉ mới về 239 Lý Thường Kiệt, Q.11, TP. HCM và mở bán chính thức vào ngày 26/11 vừa qua.
Chị Trương Thị Hoàng Vy (48 tuổi) – bếp trưởng của quán Mây Ngàn, chị là người chịu trách nhiệm lên thực đơn mỗi ngày, đầy đủ canh, xào, mặn thay đổi liên tục để không bị trùng. “Nếu được các nhà hảo tâm tài trợ bữa ăn sẽ có thêm bánh mì, kẹo, sữa để các vị khách đem về. Ngoài thứ 3, 5, 7 hàng tuần, quán còn phục vụ thêm cơm chay vào ngày rằm và mùng 1. Tôi luôn cố gắng chỉn chu từng bữa ăn, dù là 2.000 đồng thì cũng phải làm đàng hoàng để bàn con yên tâm đến dùng bữa”, chị Vy chia sẻ.
GS – TS Lê Ngọc Thạch, một trong những người sáng lập và tài trợ cho quán cơm Mây Ngàn chia sẻ: “Quán cơm được vận hành bằng sự tử tế, từ yêu thương của các nhà hảo tâm, từ sự nhiệt tình của các tình nguyện viên và sự ủng hộ hết lòng của bà con đến dùng bữa”. Năm nay đã 76 tuổi, nhưng hàng tuần ông vẫn dành thời gian đến quán để hỗ trợ múc canh phục vụ khách hàng.
Quán cơm Mây Ngàn bắt đầu phục tụ tại chỗ từ 9h15p, đến 10h thì chuyển sang bán mang về. Các phần cơm ăn tại chỗ được đặt trong khay kim loại sạch sẽ, các phần cơm mang về cũng được đóng hộp chỉn chu. Những ngày mở quán sẽ có 9-10 tình nguyện viên từ trung niên đến sinh viên đến để hỗ trợ.
Khách đến quán cơm có thể là bất kỳ ai, chỉ cần đưa 2.000 đồng họ sẽ được phát thẻ rồi vào dùng bữa. Vì lượng khách đông nên mỗi lần chỉ có thể phục vụ tối đa 30 lượt ăn tại chỗ.
Nhà ở Q. Phú Nhuận, mỗi lần đi khám bệnh bà Nguyễn Thị Diễm Lan (64 tuổi) lại ghé đến quán để dùng cơm: “Tôi ăn ở đây được 2 năm rồi, từ hồi còn chỗ cũ. Bữa cơm 2.000 đồng như chất lượng lắm, nhân viên phục vụ cũng tận tình. Có hôm ăn cơm xong tôi còn được tặng thêm trái cây, bánh, sữa để mang về”.
Xem thêm: Chân dung người phụ nữ miền Tây hết lòng vì thiện nguyện