Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày8 Thành viên · 7.890 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng8 Thành viên · 2.429 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương8 Thành viên · 763 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống5 Thành viên · 5.095 Bài viết -
Sống An Lành5 Thành viên · 1.023 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu5 Thành viên · 4.349 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực5 Thành viên · 1.482 Bài viết
Bún bò Huế được đưa vào thực đơn trưa của trường tiểu học ở Nhật Bản
Thành phố Saijo (Nhật Bản) dự kiến sẽ đưa món bún bò Huế vào thực đơn tại 35 trường tiểu học và trung học cơ sở trên địa bàn TP vào cuối tháng này.
Một trường tiểu học tại thành phố Saijo (tỉnh Ehime, Nhật Bản) đã đưa bún bò Huế Việt Nam vào thực đơn ăn trưa. Đây là dịp để các em thưởng thức các món ăn nổi tiếng của đất nước Việt Nam.
Kể từ ngày 26/4, khoảng 500 học sinh của trường tiểu học này sẽ được thưởng thức bún bò Huế. Việc đưa bún bò Huế vào thực đơn ăn trưa không chỉ giúp học sinh Nhật Bản được thưởng thức đồ ăn Việt Nam mà đây cũng là cách để quảng bá văn hóa Việt Nam ra thế giới.
TP Saijo dự kiến sẽ đưa bún bò Huế vào thực đơn tại 35 trường tiểu học và trường trung học cơ sở trên địa bàn TP vào cuối tháng này.
Được biết, thành phố Saijo và thành phố Huế của Việt Nam đã thành lập mối quan hệ hữu nghị hai nước từ năm 2018. Cả hai thành phố vẫn đang duy trì trì mối quan hệ hữu nghị này, thường xuyên trao đổi, thăm hỏi lẫn nhau.
Vào cuối tháng 5/2021, thành phố Huế - Việt Nam và thành phố Saijo - Nhật Bản đã có cuộc làm việc, trao đổi bằng hình thức trực tuyến về mối quan hệ, chương trình hợp tác giữa hai bên. Mở đầu buổi làm việc, ông Tamai Toshihisa - Thị trưởng thành phố Saijo bày tỏ sự cảm thông và chia sẻ với hậu quả các đợt bão lũ liên tiếp vào cuối năm 2020 vừa qua ở thành phố Huế. Thời gian qua, thành phố Huế - Việt Nam và thành phố Saijo - Nhật Bản đã có mối quan hệ hợp tác ngày càng chặt chẽ. Thành phố Saijo đã hỗ trợ thành phố Huế trong khắc phục hậu quả thiên tai vừa qua…
Phát biểu đáp lời, ông Hoàng Hải Minh - Chủ tịch UBND thành phố Huế đã chân thành cám ơn Ngài Thị trưởng, các cộng sự và nhân dân thành phố Saijo đã dành tình cảm quý báu và hỗ trợ kịp thời cho thành phố Huế để khắc phục hậu quả bão lũ, thiên tai…
Trong buổi làm việc này, ông Hoàng Hải Minh và ông Tamai Toshihis nhấn mạnh: Việc thiết lập quan hệ hợp tác giữa hai địa phương đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quan hệ hợp tác hữu nghị giữa hai Quốc gia.
Đồng thời nhất trí, cùng thúc đẩy tất cả các lĩnh vực, nhất là về văn hóa, giáo dục, nghệ thuật, giao lưu các nghệ nhân truyền thống, đối ngoại và giao lưu nhân dân…
Bún bò Huế ra đời từ thời chúa Nguyễn Hoàng vào khoảng thế kỷ 16. Tương truyền rằng, ngày xưa có một cô Bún xinh đẹp, giỏi giang và thạo nghề, sinh sống ở làng Vân Cù (nay là xã Hương Trà, Thừa Thiên Huế). Cô Bún đã sáng tạo ra món ăn đặc sắc và mới lạ này bằng cách lấy thịt bò ninh thành nước dùng và ăn cùng với bún. Sau này, món ăn dần trở nên nổi tiếng và lưu truyền từ đời này sang đời khác.
Hiện nay, bún bò Huế xuất hiện ở khắp 3 miền Việt Nam và cả nước ngoài. Tuy nhiên, tại Huế, món bún này vẫn có những đặc điểm rất riêng. Trong nước dùng của bún, người Huế thường nêm thêm vào một ít mắm ruốc, góp phần làm nên hương vị rất riêng của nồi bún bò Huế. Sau khi xương bò được hầm chín tới, người ta thường thêm vào một ít chả heo hay chả cua được quết nhuyễn. Thịt bò có thể được cắt mỏng, nhúng vào nước dùng đang sôi trước khi cho vào tô bún (gọi là thịt bò tái). Người ta cũng thường cho thêm một ít ớt bột và gia vị vào tô bún rồi ăn với rau sống gồm giá, rau thơm, xà lách, rau cải con, bắp chuối cắt nhỏ.
Ngày 25/11/2016 Cục sở hữu trí tuệ Việt Nam cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu chứng nhận số 4-0272400-000 cho dẫu hiệu Bún Bò Huế.
Xem thêm: Hội An - thành phố đầu tiên trong cả nước cam kết không tiêu thụ thịt chó, mèo
Đọc thêm
Hà Nội nhiều vô số kể các món ăn ngon. Dù bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội vào buổi sáng, trưa, chiều hay... giữa đêm khuya, bạn vẫn sẽ có được trải nghiệm vẹn tròn "hương - vị - sắc".
Con thuồng luồng - loài sinh vật nghe tên đã quá quen thuộc trong các câu chuyện thần thoại xưa kia. Tuy nhiên, ít người biết được thuồng luồng thực chất là con vật gì.
Theo ban tổ chức, cuộc thi này nhằm "khơi dậy sự tò mò" của mọi người về tầm quan trọng của loài bò và "cảm hóa giáo dục" họ về loài gia súc linh thiêng này.
Bài mới
Bộ Chính trị đặt mục tiêu từ 2026 toàn dân được khám sức khỏe định kỳ miễn phí, đến 2030 miễn viện phí cơ bản theo quyền lợi bảo hiểm y tế.
Từ ngày 3/9, học sinh phổ thông, học viên giáo dục thường xuyên cấp trung học cơ sở, trung học phổ thông trong trường công lập sẽ được miễn học phí.
Buổi khai giảng đặc biệt tại Bệnh viện Ung bướu TP.HCM đã gây xúc động mạnh cho những người dõi theo các bé. Học sinh trong lớp học là những bệnh nhi đang điều trị tại Bệnh viện Ung bướu. Có nhiều em vừa truyền dịch vừa học.
Chỉ sau vài giờ đăng bài trên mạng xã hội, Hoàng Dũng đã nhận về gần 300 chiếc áo in hình cờ đỏ sao vàng để gửi tặng các bạn nhỏ vùng cao.
Hơn 2.500 người dân xã biên giới Yên Nhân (Thanh Hóa) đang bị cô lập, sơ tán do lũ quét, các cán bộ xã đã nỗ lực vượt sạt lở để phát quà 2/9 đúng hẹn cho bà con vui Tết Độc lập.
Sáng 30/8, sau buổi tổng duyệt diễu binh, mẹ con chị Thu Hoài cùng nhiều tình nguyện viên ở lại thu gom rác trên phố Kim Mã, Giảng Võ, góp phần giữ gìn môi trường xanh sạch trong ngày lễ lớn.
Thấy cư dân toàn Ecohome 1, phường Đông Ngạc (Hà Nội) bị cô lập do ngập nước, mất điện, người dân ở những tòa nhà xung quanh đã tổ chức nấu cháo, tiếp nước, sẻ chia khó khăn với những người hàng xóm.
Người dân theo dõi các buổi hợp luyện và lễ diễu binh, diễu hành 2/9 sẽ được cấp phát bánh, nước và nhu yếu phẩm miễn phí tại 40 điểm dọc các tuyến trung tâm.
Trong khi bão số 5 đổ bộ trực tiếp vào tỉnh Hà Tĩnh với mưa lớn, gió giật dữ dội, lực lượng Công an các địa phương đã không quản hiểm nguy, kịp thời có mặt tại những điểm nóng, cứu giúp người dân trong hoạn nạn.
Để hỗ trợ người dân tránh trú an toàn, nhiều khách sạn, nhà nghỉ, cơ sở lưu trú ở các phường, xã trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh đã mở cửa miễn phí để đón người dân sơ tán.
Hòa cùng bầu không khí hân hoan của ngày hội lớn, nhiều người dân Thủ đô sẵn sàng mở cửa nhà, cho người lạ “mượn view”, ngủ nhờ để được theo dõi lễ diễu binh, diễu hành 2/9.
Lúc đi lấy hàng tại phố Lê Trọng Tấn (Hà Nội), nam tài xế bắt gặp một cành cây đổ giữa đường do mưa dông, gây ra ùn tắt nghiêm trọng nên đã nhanh trí mượn dao, một mình chặt cành giải phóng tuyến đường.
Thấy 2 em nhỏ chới với giữa biển, Mạnh Tuấn và Quốc Đạt (người Việt Nam ở Nhật Bản) đã nhanh trí dùng săm xe đạp làm phao, bơi ra ứng cứu, đưa các em an toàn vào bờ.
Về nhận nhiệm vụ ở nơi khó khăn, thấy 2 hộ dân phải ở trong căn nhà tạm bợ, phó trưởng công an xã đã đi vận động, quyên tiền xây tặng 2 ngôi nhà kiên cố cho bà con có chỗ ở mới ấm cúng hơn.
Lũ lớn khiến đường đi sạt lở, thấy cụ bà có dấu hiệu kiệt sức, người dân trong làng đã dùng võng gánh, vượt đường rừng để đến Trạm Y tế dã chiến ở trung tâm xã Mỹ Lý để cấp cứu và điều trị.
Bé trai bị vùi trong hố cát sâu ở đặc khu Côn Đảo khi chơi cùng nhóm bạn đã may mắn được tài xế taxi Lê Văn Tý Hon và du khách hợp sức đào bới, đưa ra an toàn.