Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày6 Thành viên · 7.835 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng7 Thành viên · 2.382 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương6 Thành viên · 753 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống4 Thành viên · 5.072 Bài viết -
Sống An Lành4 Thành viên · 1.021 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu4 Thành viên · 4.343 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực4 Thành viên · 1.479 Bài viết
Bún bò Huế được đưa vào thực đơn trưa của trường tiểu học ở Nhật Bản
Thành phố Saijo (Nhật Bản) dự kiến sẽ đưa món bún bò Huế vào thực đơn tại 35 trường tiểu học và trung học cơ sở trên địa bàn TP vào cuối tháng này.
Một trường tiểu học tại thành phố Saijo (tỉnh Ehime, Nhật Bản) đã đưa bún bò Huế Việt Nam vào thực đơn ăn trưa. Đây là dịp để các em thưởng thức các món ăn nổi tiếng của đất nước Việt Nam.
Kể từ ngày 26/4, khoảng 500 học sinh của trường tiểu học này sẽ được thưởng thức bún bò Huế. Việc đưa bún bò Huế vào thực đơn ăn trưa không chỉ giúp học sinh Nhật Bản được thưởng thức đồ ăn Việt Nam mà đây cũng là cách để quảng bá văn hóa Việt Nam ra thế giới.
TP Saijo dự kiến sẽ đưa bún bò Huế vào thực đơn tại 35 trường tiểu học và trường trung học cơ sở trên địa bàn TP vào cuối tháng này.
Được biết, thành phố Saijo và thành phố Huế của Việt Nam đã thành lập mối quan hệ hữu nghị hai nước từ năm 2018. Cả hai thành phố vẫn đang duy trì trì mối quan hệ hữu nghị này, thường xuyên trao đổi, thăm hỏi lẫn nhau.
Vào cuối tháng 5/2021, thành phố Huế - Việt Nam và thành phố Saijo - Nhật Bản đã có cuộc làm việc, trao đổi bằng hình thức trực tuyến về mối quan hệ, chương trình hợp tác giữa hai bên. Mở đầu buổi làm việc, ông Tamai Toshihisa - Thị trưởng thành phố Saijo bày tỏ sự cảm thông và chia sẻ với hậu quả các đợt bão lũ liên tiếp vào cuối năm 2020 vừa qua ở thành phố Huế. Thời gian qua, thành phố Huế - Việt Nam và thành phố Saijo - Nhật Bản đã có mối quan hệ hợp tác ngày càng chặt chẽ. Thành phố Saijo đã hỗ trợ thành phố Huế trong khắc phục hậu quả thiên tai vừa qua…
Phát biểu đáp lời, ông Hoàng Hải Minh - Chủ tịch UBND thành phố Huế đã chân thành cám ơn Ngài Thị trưởng, các cộng sự và nhân dân thành phố Saijo đã dành tình cảm quý báu và hỗ trợ kịp thời cho thành phố Huế để khắc phục hậu quả bão lũ, thiên tai…
Trong buổi làm việc này, ông Hoàng Hải Minh và ông Tamai Toshihis nhấn mạnh: Việc thiết lập quan hệ hợp tác giữa hai địa phương đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quan hệ hợp tác hữu nghị giữa hai Quốc gia.
Đồng thời nhất trí, cùng thúc đẩy tất cả các lĩnh vực, nhất là về văn hóa, giáo dục, nghệ thuật, giao lưu các nghệ nhân truyền thống, đối ngoại và giao lưu nhân dân…
Bún bò Huế ra đời từ thời chúa Nguyễn Hoàng vào khoảng thế kỷ 16. Tương truyền rằng, ngày xưa có một cô Bún xinh đẹp, giỏi giang và thạo nghề, sinh sống ở làng Vân Cù (nay là xã Hương Trà, Thừa Thiên Huế). Cô Bún đã sáng tạo ra món ăn đặc sắc và mới lạ này bằng cách lấy thịt bò ninh thành nước dùng và ăn cùng với bún. Sau này, món ăn dần trở nên nổi tiếng và lưu truyền từ đời này sang đời khác.
Hiện nay, bún bò Huế xuất hiện ở khắp 3 miền Việt Nam và cả nước ngoài. Tuy nhiên, tại Huế, món bún này vẫn có những đặc điểm rất riêng. Trong nước dùng của bún, người Huế thường nêm thêm vào một ít mắm ruốc, góp phần làm nên hương vị rất riêng của nồi bún bò Huế. Sau khi xương bò được hầm chín tới, người ta thường thêm vào một ít chả heo hay chả cua được quết nhuyễn. Thịt bò có thể được cắt mỏng, nhúng vào nước dùng đang sôi trước khi cho vào tô bún (gọi là thịt bò tái). Người ta cũng thường cho thêm một ít ớt bột và gia vị vào tô bún rồi ăn với rau sống gồm giá, rau thơm, xà lách, rau cải con, bắp chuối cắt nhỏ.
Ngày 25/11/2016 Cục sở hữu trí tuệ Việt Nam cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu chứng nhận số 4-0272400-000 cho dẫu hiệu Bún Bò Huế.
Xem thêm: Hội An - thành phố đầu tiên trong cả nước cam kết không tiêu thụ thịt chó, mèo
Đọc thêm
Hà Nội nhiều vô số kể các món ăn ngon. Dù bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội vào buổi sáng, trưa, chiều hay... giữa đêm khuya, bạn vẫn sẽ có được trải nghiệm vẹn tròn "hương - vị - sắc".
Con thuồng luồng - loài sinh vật nghe tên đã quá quen thuộc trong các câu chuyện thần thoại xưa kia. Tuy nhiên, ít người biết được thuồng luồng thực chất là con vật gì.
Theo ban tổ chức, cuộc thi này nhằm "khơi dậy sự tò mò" của mọi người về tầm quan trọng của loài bò và "cảm hóa giáo dục" họ về loài gia súc linh thiêng này.
Bài mới
Thấy các cán bộ Kon Tum mới chuyển về chưa có chỗ ở, người dẫn Quảng Ngãi đã mở rộng vòng tay giúp đỡ, chào đón, giúp họ nhanh chóng ổn định cuộc sống và công việc.
Phát hiện cháu bé bị tai nạn giao thông khi đang trên đường làm nhiệm vụ, chiến sĩ đội CSGT số 6 (CATP Hà Nội) đã kịp thời đưa nạn nhân đi cấp cứu và hỗ trợ một phần viện phí.
Giao hàng gặp trời mưa, thấy nhà chỉ có người già và trẻ nhỏ, nam shipper liền nhanh tay gom đậu phộng giúp. Hành động ấm lòng khiến dân mạng tấm tắc khen ngợi.
“Những lúc này, tôi chỉ mong xe mình to hơn để che được nhiều người hơn”, chia sẻ của tài xế xe tải khiến nhiều người xúc động.
Vào khoảng 4h50 ngày 1/7, trong lúc tuần tra giao thông, CSGT Lâm Đồng đã kịp thời phát hiện và hỗ trợ một sản phụ chuyển dạ sinh con ngay trên xe đặc chủng.
Sau tai nạn giao thông, một người phụ nữ ở TP.HCM được xác định chết não, gia đình đã quyết định hiến tạng, đem lại sự sống cho 3 bệnh nhân đang nguy kịch.
Trên chuyến bay từ TP.HCM đến Hà Nội, một bé gái xuất hiện tình trạng co giật do hạ canxi máu - một rối loạn điện giải nguy hiểm, đã được các bác sĩ có mặt tái đó hỗ trợ cấp cứu thành công.
Cứ vào dịp hè các bạn học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại Cần Thơ lại rủ nhau đến lớp học bơi miễn phí của cô Quý tại hồ bơi Nhiệt điện Trà Nóc.
Hội phụ nữ xã Trung Giã, Xuân Giang, huyện Sóc Sơn, Hà Nội đã nấu gần 900 suất ăn miễn phí để mời thí sinh và phụ huynh trong ngày diễn ra kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025.
Trong những diễn ra kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025, anh Trương Nguyễn Minh Tuấn (50 tuổi, TP.Bạc Liêu) – chủ quán chay đã miễn phí bữa sáng, trưa kèm chè đậu đỏ để tiếp sức các thí sinh.
Vì muốn đảm bảo an toàn cho hơn 500 sĩ tử tham dự kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025, một trường học ở Hà Nội đã thuê 12 xe khách 16 chỗ đưa đến điểm thi. Bên cạnh đó trường còn bố trí cho các bữa ăn sáng, ăn trưa cho các thí sinh tại điểm thi.
Sau khi đăng tải bức tâm thư với tiêu đề “Lời cảm ơn đến những người tốt lặng lẽ” lên mạng xã hội, bài viết của người cha vừa có con thi lớp 10 đã nhận về hàng ngàn lượt tương tác.
Bị lừa hết tiền trong túi khi xuống Hà Nội khám bệnh bởi một người phụ nữ tự xưng là “quen người nhà của chị”, may mắn thay chị H.T.Trang (41 tuổi, dân tộc Tày, quê Bắc Kạn) đã được bệnh viện và nhiều người giúp đỡ.
Trong cái nắng chói chang của Hà Nội, tại một góc phố nhỏ tình người được lan tỏa từ nồi cháo thiện nguyện, từ những tấm lòng thảo thơm.
Tấm bảng với những lời nhắn nhủ được các cụ ông, cụ bà nhắn gửi đến giới trẻ không chỉ đáng yêu mà còn vô cùng cảm động. Những lời nhắn ngủ ấy tuy đơn giản nhưng hàm chứa rất nhiều sự yêu thương và trao gửi.
Ngay từ những ngày đầu nhắn tin trò chuyện, chàng trai ở Gia Lai và cô gái ở Đồng Nai đã có sự đồng cảm, thấu hiểu kỳ lạ. Họ chia sẻ mọi thứ với nhau, về hoàn cảnh gia đình và cả những khiếm khuyết trên cơ thể.