Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày10 Thành viên · 7.924 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng9 Thành viên · 2.480 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương10 Thành viên · 774 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống5 Thành viên · 5.099 Bài viết -
Sống An Lành6 Thành viên · 1.023 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu5 Thành viên · 4.349 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực5 Thành viên · 1.482 Bài viết
Bún bò Huế được đưa vào thực đơn trưa của trường tiểu học ở Nhật Bản
Thành phố Saijo (Nhật Bản) dự kiến sẽ đưa món bún bò Huế vào thực đơn tại 35 trường tiểu học và trung học cơ sở trên địa bàn TP vào cuối tháng này.
Một trường tiểu học tại thành phố Saijo (tỉnh Ehime, Nhật Bản) đã đưa bún bò Huế Việt Nam vào thực đơn ăn trưa. Đây là dịp để các em thưởng thức các món ăn nổi tiếng của đất nước Việt Nam.
Kể từ ngày 26/4, khoảng 500 học sinh của trường tiểu học này sẽ được thưởng thức bún bò Huế. Việc đưa bún bò Huế vào thực đơn ăn trưa không chỉ giúp học sinh Nhật Bản được thưởng thức đồ ăn Việt Nam mà đây cũng là cách để quảng bá văn hóa Việt Nam ra thế giới.
TP Saijo dự kiến sẽ đưa bún bò Huế vào thực đơn tại 35 trường tiểu học và trường trung học cơ sở trên địa bàn TP vào cuối tháng này.
Được biết, thành phố Saijo và thành phố Huế của Việt Nam đã thành lập mối quan hệ hữu nghị hai nước từ năm 2018. Cả hai thành phố vẫn đang duy trì trì mối quan hệ hữu nghị này, thường xuyên trao đổi, thăm hỏi lẫn nhau.
Vào cuối tháng 5/2021, thành phố Huế - Việt Nam và thành phố Saijo - Nhật Bản đã có cuộc làm việc, trao đổi bằng hình thức trực tuyến về mối quan hệ, chương trình hợp tác giữa hai bên. Mở đầu buổi làm việc, ông Tamai Toshihisa - Thị trưởng thành phố Saijo bày tỏ sự cảm thông và chia sẻ với hậu quả các đợt bão lũ liên tiếp vào cuối năm 2020 vừa qua ở thành phố Huế. Thời gian qua, thành phố Huế - Việt Nam và thành phố Saijo - Nhật Bản đã có mối quan hệ hợp tác ngày càng chặt chẽ. Thành phố Saijo đã hỗ trợ thành phố Huế trong khắc phục hậu quả thiên tai vừa qua…
Phát biểu đáp lời, ông Hoàng Hải Minh - Chủ tịch UBND thành phố Huế đã chân thành cám ơn Ngài Thị trưởng, các cộng sự và nhân dân thành phố Saijo đã dành tình cảm quý báu và hỗ trợ kịp thời cho thành phố Huế để khắc phục hậu quả bão lũ, thiên tai…
Trong buổi làm việc này, ông Hoàng Hải Minh và ông Tamai Toshihis nhấn mạnh: Việc thiết lập quan hệ hợp tác giữa hai địa phương đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quan hệ hợp tác hữu nghị giữa hai Quốc gia.
Đồng thời nhất trí, cùng thúc đẩy tất cả các lĩnh vực, nhất là về văn hóa, giáo dục, nghệ thuật, giao lưu các nghệ nhân truyền thống, đối ngoại và giao lưu nhân dân…
Bún bò Huế ra đời từ thời chúa Nguyễn Hoàng vào khoảng thế kỷ 16. Tương truyền rằng, ngày xưa có một cô Bún xinh đẹp, giỏi giang và thạo nghề, sinh sống ở làng Vân Cù (nay là xã Hương Trà, Thừa Thiên Huế). Cô Bún đã sáng tạo ra món ăn đặc sắc và mới lạ này bằng cách lấy thịt bò ninh thành nước dùng và ăn cùng với bún. Sau này, món ăn dần trở nên nổi tiếng và lưu truyền từ đời này sang đời khác.
Hiện nay, bún bò Huế xuất hiện ở khắp 3 miền Việt Nam và cả nước ngoài. Tuy nhiên, tại Huế, món bún này vẫn có những đặc điểm rất riêng. Trong nước dùng của bún, người Huế thường nêm thêm vào một ít mắm ruốc, góp phần làm nên hương vị rất riêng của nồi bún bò Huế. Sau khi xương bò được hầm chín tới, người ta thường thêm vào một ít chả heo hay chả cua được quết nhuyễn. Thịt bò có thể được cắt mỏng, nhúng vào nước dùng đang sôi trước khi cho vào tô bún (gọi là thịt bò tái). Người ta cũng thường cho thêm một ít ớt bột và gia vị vào tô bún rồi ăn với rau sống gồm giá, rau thơm, xà lách, rau cải con, bắp chuối cắt nhỏ.
Ngày 25/11/2016 Cục sở hữu trí tuệ Việt Nam cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu chứng nhận số 4-0272400-000 cho dẫu hiệu Bún Bò Huế.
Xem thêm: Hội An - thành phố đầu tiên trong cả nước cam kết không tiêu thụ thịt chó, mèo
Đọc thêm
Hà Nội nhiều vô số kể các món ăn ngon. Dù bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội vào buổi sáng, trưa, chiều hay... giữa đêm khuya, bạn vẫn sẽ có được trải nghiệm vẹn tròn "hương - vị - sắc".
Con thuồng luồng - loài sinh vật nghe tên đã quá quen thuộc trong các câu chuyện thần thoại xưa kia. Tuy nhiên, ít người biết được thuồng luồng thực chất là con vật gì.
Theo ban tổ chức, cuộc thi này nhằm "khơi dậy sự tò mò" của mọi người về tầm quan trọng của loài bò và "cảm hóa giáo dục" họ về loài gia súc linh thiêng này.
Bài mới
Sau khi nhặt được chiếc ví chứa số tiền lớn, em học sinh Lê Minh Đức (Quảng Trị) đã lập tức trình báo, giao nộp cơ quan công an để nhờ tìm trả lại người đánh rơi.
Đang trên đường công tác, bác sĩ pháp y phát hiện người phụ nữ bất tỉnh bên đường, lập tức kiểm tra và đưa đi cấp cứu, giành lại sự sống trong gang tấc.
Mặt trận Tổ quốc Việt Nam sẽ trao 30.000 suất quà tới người nghèo, công nhân lao động và người có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên cả nước nhân dịp tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Du khách Hồng Kông (Trung Quốc) làm rơi điện thoại xuống cống thoát nước khi du lịch và đã được công an hỗ trợ, lấy lại tài sản.
Xóm trọ 0 đồng ở phường Hồng Gai đã giúp nhiều bệnh nhân chạy thận bớt gánh nặng chi phí và có thêm động lực vượt qua bệnh tật.
Ca sĩ Đức Phúc đang nỗ lực tìm kiếm bác xe ôm lớn tuổi bị hủy chuyến vì xe Wave cũ, mong muốn tặng xe mới giúp ông mưu sinh dễ dàng hơn.
Vừa qua, Sở Giáo dục và Đào tạo Cà Mau đã phối hợp cùng Viện Đào tạo và Phát triển nhân lực (itd) tổ chức Chương trình tập huấn kiến thức, kỹ năng mềm dành cho sinh viên các trường cao đẳng trên địa bàn tỉnh.
The 1% Fund là một dự án thiện nguyện được thành lập bởi học sinh trường THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam và THPT Chuyên Nguyễn Huệ với châm ngôn “One percent. One change” - một phần trăm tấm lòng của mỗi người cũng có thể kiến tạo một sức ảnh hưởng nhất định đến cộng đồng. Cho đến nay, dự án đã đi được hơn nửa chặng đường của mùa 10, cùng với thật nhiều hoạt động sôi nổi qua những dấu mốc thành công đáng tự hào qua các mùa sự kiện chính MỌT - GOM và tiền sự kiện SAN.
Chị Vũ Thị Hoài (33 tuổi, Nghệ An) mới đây đã được một nhà hảo tâm giấu tên tặng 20 triệu đồng sau khi đánh rơi túi tiền trong lúc chở con gái 10 tháng tuổi đi giao hàng.
Từ khi gặp cụ bà 86 tuổi tại Pháp, cuộc sống của cô gái Việt - Nguyễn Trang đã thay đổi rất nhiều. Bà dành tình thương, chăm sóc Trang như bà ngoại chăm sóc cháu gái, khiến cô vô cùng cảm động và hạnh phúc.
Nghệ An những ngày cuối năm vẫn còn ngổn ngang dấu vết của những cơn bão vừa đi qua. Con đường làng bị bùn đất phủ loang lổ, những hàng rào đổ nghiêng, mái tôn nhà dân bị gió cuốn bật tung từng mảng. Mùi ẩm lạnh của mưa và những đêm mất ngủ vì gió rít như vẫn còn đọng lại trên đôi mắt của người dân nơi đây. Cả vùng quê hiền lành vốn bình yên lại phải trải qua thêm một lần thử thách nghiệt ngã của thiên nhiên.
Chỉ một dòng bình luận vô thức trong lúc tuyệt vọng: “Ước gì Vingroup có thể hỗ trợ cho mình 1 chiếc máy thở nho nhỏ thôi, mình rất cần sự sống từ nó”, cô gái sinh năm 1994 đã có cơ hội được sống tiếp.
Chiều 9/12, tại Hà Nội đã diễn ra buổi ra mắt Ngôi nhà cựu lưu học sinh Việt Nam trường Đại học Sư phạm Nam Ninh (Trung Quốc), nhằm kết nối cộng đồng cựu sinh viên, thúc đẩy hợp tác giáo dục giữa hai nước Việt – Trung.
Nhận 100 triệu đồng từ vị khách trúng số 18 tỷ, bà Thùy Dương góp thêm 38 triệu để mua 8 tấn gạo tặng cho bà con khó khăn.
Những ngày này, tại điểm tiếp nhận hàng hoá cứu trợ đồng bào vùng lũ miền Trung ở phường Nam Định (tỉnh Ninh Bình), người dân liên tục mang gạo cùng nhiều nhu yếu phẩm tới ủng hộ.