Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày7 Thành viên · 7.879 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng8 Thành viên · 2.423 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương7 Thành viên · 763 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống5 Thành viên · 5.091 Bài viết -
Sống An Lành5 Thành viên · 1.023 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu5 Thành viên · 4.349 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực5 Thành viên · 1.482 Bài viết
Bất ngờ với loại rau siêu sạch, cứ tưới hóa chất là cây sẽ bị "sốc" mặn
Rau nhót là loại rau siêu sạch, bởi nếu bón phân lân hay hóa chất rau sẽ bị sốc mặn và chết. Chính vì vậy loại cây rau này đang rất được săn lùng hiện nay.
Ở Cát Bà có một loại rau tên là rau nhót. Loại rau này thuộc giống cây thân thảo, màu hồng nhạt, cao khoảng 10 - 15cm, thân mọng nước, nhỏ, nhiều nhánh, lá dải, mép nguyên. Lá và thân rau nhót có nhiều nét giống cây hoa mười giờ. Rau nhót mọc hoang trên các đầm lầy, hồ tôm, ven cánh đồng muối.
Loại rau này thường mọc hoang thành từng đám, rễ bám chặt vào đất hút chất dinh dưỡng. Người dân Cát Bà gọi loại rau này là "lộc trời".
Vào cuối xuân đầu hạ, rau nhót sẽ phát triển rất nhanh. Người dân nơi đây thường tranh thủ đi hái rau vào chiều tối để tránh nóng, sau đó về chế biến món ăn cho gia đình, nếu hái được nhiều thì đem bán ở các chợ quê.
Rau nhót sau khi được hái về thì nhặt sạch, ngâm trong nước 1-2 tiếng để giảm bớt vị mặn tự nhiên rồi lại rửa tiếp và luộc chín. Sau đó, rau được vắt hết nước và dùng đũa đánh rời ra từng ngọn.
Sau khi sơ chế xong, tùy vào sở thích mà có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể luộc chấm với tương, xào với tỏi, hàu, tôm. Tuy nhiên, phổ biến nhất vẫn là món nộm rau nhót. Rau sau khi được làm sạch, đánh tơi sẽ trộn cùng chút rau thơm, lá chanh, đường, ớt và lạc vừng rang. Nộm rau nhót khi ăn sẽ giòn giòn. Món này có thể ăn kèm với bánh mướt hoặc bún.
Vì sinh trưởng và phát triển hoàn toàn trong môi trường tự nhiên, không có chất hóa học, không thuốc trừ sâu nên rau có vị rất đặc biệt. Rau có vị thanh mát và hơi mặn của biển. Do đó nếu đã thưởng thức một lần thì sẽ khó lòng quên được.
Ở Cát Bà, rau nhót rất đắt hàng. Các du khách thường mua rau tại các chợ quê về làm quà cho người thân. Bởi loại rau này rất sạch và nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Trước đây rau có giá khá rẻ, chỉ từ 5.000 - 8.000 đồng/kg thì nay đã lên đến mức 25.000 - 30.000 đồng/kg. Điều này đã làm cải thiện thu nhập cho một bộ phận cư dân tại Cát Bà.
Tại các thành phố lớn như Hà Nội và Vinh, có thể tìm được loại rau này trên các chợ mạng hoặc được người dân một số chung cư bán. Giá bán của chúng khá đắt đỏ, từ 70.000 - 100.000 đồng/kg.
Một số người dân chuyên trồng và thu hái rau nhót cho biết, trồng rau nhót khá nhàn bởi không phải bón thêm phân lân hay hóa chất. Nếu cố tình bón rau sẽ bị sốc mặn và chết. 2 ngày vườn rau sẽ cho thu hái 1 lần. Chỉ sau 1 tiếng đồng hồ chăm chỉ thu hoạch sẽ có được từ 40 - 50kg rau nhót với thu nhập lên đến hơn 1 triệu đồng/ngày.
Xem thêm: Chuyện ít biết về chú chó Hachiko với hành trình chờ chủ 10 năm ở sân ga
Đọc thêm
Tăng cân là một trong những yếu tố không thể tránh khỏi trong quá trình mang thai, tuy nhiên, tùy vào từng giai đoạn của thai kỳ mà mẹ bầu có thể lên cân nhiều hay ít thậm chí không lên cân. Điều này phụ thuộc lớn vào tình trạng sức khỏe của chị em trong quá trình mang thai. Vậy, có bầu 1 tháng lên bao nhiêu cân?
Bên cạnh việc chuẩn bị kỹ càng kiến thức, các sĩ tử cũng có thể tạo ra thêm sự tự tin cho mình bằng việc đọc những câu thần chú may mắn trước khi thi sau đây.
Thắp hương khấn gia tiên trước khi con em ước vào trường thi không chỉ mang màu sắc tâm linh mà còn giúp phụ huynh và thí sinh cảm thấy an tâm hơn.
Tin liên quan
Bộ phim Đấu Trí phát sóng lúc mấy giờ, chiếu trên kênh nào? Lịch phát sóng và link xem phim trực tiếp trên VTV1, VTV Go, VTV Giải trí mới nhất.
Nhắc đến chú chó Hachiko, chắc chắn bạn đã từng nghe qua câu chuyện về lòng trung thành của chú chó này khi nó đã dành 10 năm cuộc đời mình để chờ người chủ đã qua đời ở sân ga.
Nếu người phụ nữ nào sở có được 1 trong những nét tướng dưới đây thì bạn là người may mắn, cuộc sống của bạn sẽ vô cùng an nhàn sung túc.
Bài mới
Lúc đi lấy hàng tại phố Lê Trọng Tấn (Hà Nội), nam tài xế bắt gặp một cành cây đổ giữa đường do mưa dông, gây ra ùn tắt nghiêm trọng nên đã nhanh trí mượn dao, một mình chặt cành giải phóng tuyến đường.
Thấy 2 em nhỏ chới với giữa biển, Mạnh Tuấn và Quốc Đạt (người Việt Nam ở Nhật Bản) đã nhanh trí dùng săm xe đạp làm phao, bơi ra ứng cứu, đưa các em an toàn vào bờ.
Về nhận nhiệm vụ ở nơi khó khăn, thấy 2 hộ dân phải ở trong căn nhà tạm bợ, phó trưởng công an xã đã đi vận động, quyên tiền xây tặng 2 ngôi nhà kiên cố cho bà con có chỗ ở mới ấm cúng hơn.
Lũ lớn khiến đường đi sạt lở, thấy cụ bà có dấu hiệu kiệt sức, người dân trong làng đã dùng võng gánh, vượt đường rừng để đến Trạm Y tế dã chiến ở trung tâm xã Mỹ Lý để cấp cứu và điều trị.
Bé trai bị vùi trong hố cát sâu ở đặc khu Côn Đảo khi chơi cùng nhóm bạn đã may mắn được tài xế taxi Lê Văn Tý Hon và du khách hợp sức đào bới, đưa ra an toàn.
Gặp 4 mẹ con bị gió dông quật ngã giữa đoạn đường vắng vẻ, người đàn ông ở Ninh Bình đã ngay lập tức dừng xe giúp đỡ, hỗ trợ đưa các cháu nhỏ về đến tận nhà. Câu chuyện ấm lòng được chia sẻ trên mạng xã hội đang thu hút sự chú ý của nhiều người.
Những ngày qua, hàng trăm giáo viên của các trường học vùng xuôi đã tình nguyện đem theo cuốc, xẻng lên các điểm trường miền núi Nghệ An để hỗ trợ dọn dẹp bùn đất sau lũ.
Mới đây tại Nghệ An, hàng chục chiến sĩ công an đã dùng thân mình tạo thành “hàng rào” giữa dòng nước xiết để đưa sản phụ vượt suối đến trung tâm y tế sinh con an toàn.
Trong lúc dùng thuyền nhỏ để vui chơi, người cha và con gái 6 tuổi ở Hà Tĩnh bị sóng đẩy trôi dạt trên biển suốt 13 tiếng, may mắn được một tàu vận tải phát hiện và cứu sống.
Đường bị chia cắt, sạt lở nghiêm trọng khiến sản phụ Pịt Thị Hiền không đến được bệnh viện, trước tình huống khẩn cấp các y bác sĩ Trạm Y tế Mường Xén đã đỡ đẻ cho sản phụ ngay giữa đường.
Nước lũ vừa rút nhiều thợ điện tử, điện lạnh đã nhanh chóng di chuyển đến các khu vực bị ảnh hưởng giúp người dân sửa chữa miễn phí máy giặt, tủ lạnh,…
Từ 1/7, học sinh, sinh viên cả nước sẽ được hỗ trợ 50% mức đóng bảo hiểm y tế, thay vì chỉ 30% như trước. Đây là điểm mới quan trọng trong nghị định 188/2025 của Chính phủ.
Tổng Công ty Viễn thông Viettel (Viettel Telecom) cho biết vừa hoàn thành việc cộng tiền vào tài khoản cho 31.000 khách hàng tại các khu vực bị cô lập do lũ lụt ở Nghệ An.
Vào ngày 03/08/2025 sắp tới, COSMOS chính thức tổ chức sự kiện khoa học thường niên SCIENCE FAIR 2025 , chia sẻ những kiến thức, trải nghiệm bổ ích và lan tỏa tình yêu khoa học đến cho các bạn trẻ trên địa bàn thành phố Hà Nội và bất cứ ai có niềm đam mê với bộ môn này.
Những chuyến bay cứu trợ mang theo nhu yếu phẩm, mì gói, nước sạch… được chuyển kịp thời tới bà con vùng lũ Nghệ An đang bị ngập lụt, chia cắt.