Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày10 Thành viên · 7.926 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng9 Thành viên · 2.480 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương10 Thành viên · 774 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống5 Thành viên · 5.099 Bài viết -
Sống An Lành6 Thành viên · 1.023 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu5 Thành viên · 4.349 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực5 Thành viên · 1.482 Bài viết
Bất ngờ với loại rau siêu sạch, cứ tưới hóa chất là cây sẽ bị "sốc" mặn
Rau nhót là loại rau siêu sạch, bởi nếu bón phân lân hay hóa chất rau sẽ bị sốc mặn và chết. Chính vì vậy loại cây rau này đang rất được săn lùng hiện nay.
Ở Cát Bà có một loại rau tên là rau nhót. Loại rau này thuộc giống cây thân thảo, màu hồng nhạt, cao khoảng 10 - 15cm, thân mọng nước, nhỏ, nhiều nhánh, lá dải, mép nguyên. Lá và thân rau nhót có nhiều nét giống cây hoa mười giờ. Rau nhót mọc hoang trên các đầm lầy, hồ tôm, ven cánh đồng muối.
Loại rau này thường mọc hoang thành từng đám, rễ bám chặt vào đất hút chất dinh dưỡng. Người dân Cát Bà gọi loại rau này là "lộc trời".
Vào cuối xuân đầu hạ, rau nhót sẽ phát triển rất nhanh. Người dân nơi đây thường tranh thủ đi hái rau vào chiều tối để tránh nóng, sau đó về chế biến món ăn cho gia đình, nếu hái được nhiều thì đem bán ở các chợ quê.
Rau nhót sau khi được hái về thì nhặt sạch, ngâm trong nước 1-2 tiếng để giảm bớt vị mặn tự nhiên rồi lại rửa tiếp và luộc chín. Sau đó, rau được vắt hết nước và dùng đũa đánh rời ra từng ngọn.
Sau khi sơ chế xong, tùy vào sở thích mà có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể luộc chấm với tương, xào với tỏi, hàu, tôm. Tuy nhiên, phổ biến nhất vẫn là món nộm rau nhót. Rau sau khi được làm sạch, đánh tơi sẽ trộn cùng chút rau thơm, lá chanh, đường, ớt và lạc vừng rang. Nộm rau nhót khi ăn sẽ giòn giòn. Món này có thể ăn kèm với bánh mướt hoặc bún.
Vì sinh trưởng và phát triển hoàn toàn trong môi trường tự nhiên, không có chất hóa học, không thuốc trừ sâu nên rau có vị rất đặc biệt. Rau có vị thanh mát và hơi mặn của biển. Do đó nếu đã thưởng thức một lần thì sẽ khó lòng quên được.
Ở Cát Bà, rau nhót rất đắt hàng. Các du khách thường mua rau tại các chợ quê về làm quà cho người thân. Bởi loại rau này rất sạch và nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Trước đây rau có giá khá rẻ, chỉ từ 5.000 - 8.000 đồng/kg thì nay đã lên đến mức 25.000 - 30.000 đồng/kg. Điều này đã làm cải thiện thu nhập cho một bộ phận cư dân tại Cát Bà.
Tại các thành phố lớn như Hà Nội và Vinh, có thể tìm được loại rau này trên các chợ mạng hoặc được người dân một số chung cư bán. Giá bán của chúng khá đắt đỏ, từ 70.000 - 100.000 đồng/kg.
Một số người dân chuyên trồng và thu hái rau nhót cho biết, trồng rau nhót khá nhàn bởi không phải bón thêm phân lân hay hóa chất. Nếu cố tình bón rau sẽ bị sốc mặn và chết. 2 ngày vườn rau sẽ cho thu hái 1 lần. Chỉ sau 1 tiếng đồng hồ chăm chỉ thu hoạch sẽ có được từ 40 - 50kg rau nhót với thu nhập lên đến hơn 1 triệu đồng/ngày.
Xem thêm: Chuyện ít biết về chú chó Hachiko với hành trình chờ chủ 10 năm ở sân ga
Đọc thêm
Tăng cân là một trong những yếu tố không thể tránh khỏi trong quá trình mang thai, tuy nhiên, tùy vào từng giai đoạn của thai kỳ mà mẹ bầu có thể lên cân nhiều hay ít thậm chí không lên cân. Điều này phụ thuộc lớn vào tình trạng sức khỏe của chị em trong quá trình mang thai. Vậy, có bầu 1 tháng lên bao nhiêu cân?
Bên cạnh việc chuẩn bị kỹ càng kiến thức, các sĩ tử cũng có thể tạo ra thêm sự tự tin cho mình bằng việc đọc những câu thần chú may mắn trước khi thi sau đây.
Thắp hương khấn gia tiên trước khi con em ước vào trường thi không chỉ mang màu sắc tâm linh mà còn giúp phụ huynh và thí sinh cảm thấy an tâm hơn.
Tin liên quan
Bộ phim Đấu Trí phát sóng lúc mấy giờ, chiếu trên kênh nào? Lịch phát sóng và link xem phim trực tiếp trên VTV1, VTV Go, VTV Giải trí mới nhất.
Nhắc đến chú chó Hachiko, chắc chắn bạn đã từng nghe qua câu chuyện về lòng trung thành của chú chó này khi nó đã dành 10 năm cuộc đời mình để chờ người chủ đã qua đời ở sân ga.
Nếu người phụ nữ nào sở có được 1 trong những nét tướng dưới đây thì bạn là người may mắn, cuộc sống của bạn sẽ vô cùng an nhàn sung túc.
Bài mới
Ngôi nhà mới ở vùng quê Vĩnh Long là món quà đặc biệt dành cho Minh Châu để em vững bước trên hành trình tìm kiếm tri thức.
Lá thư cảm ơn của một nữ sinh viên vừa tốt nghiệp đại học gửi đến ông Trần Minh Hải và các ân nhân đã giúp mình đi học được chia sẻ trên mạng xã hội khiến nhiều người xúc động.
Sau khi nhặt được chiếc ví chứa số tiền lớn, em học sinh Lê Minh Đức (Quảng Trị) đã lập tức trình báo, giao nộp cơ quan công an để nhờ tìm trả lại người đánh rơi.
Đang trên đường công tác, bác sĩ pháp y phát hiện người phụ nữ bất tỉnh bên đường, lập tức kiểm tra và đưa đi cấp cứu, giành lại sự sống trong gang tấc.
Mặt trận Tổ quốc Việt Nam sẽ trao 30.000 suất quà tới người nghèo, công nhân lao động và người có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên cả nước nhân dịp tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Du khách Hồng Kông (Trung Quốc) làm rơi điện thoại xuống cống thoát nước khi du lịch và đã được công an hỗ trợ, lấy lại tài sản.
Xóm trọ 0 đồng ở phường Hồng Gai đã giúp nhiều bệnh nhân chạy thận bớt gánh nặng chi phí và có thêm động lực vượt qua bệnh tật.
Ca sĩ Đức Phúc đang nỗ lực tìm kiếm bác xe ôm lớn tuổi bị hủy chuyến vì xe Wave cũ, mong muốn tặng xe mới giúp ông mưu sinh dễ dàng hơn.
Vừa qua, Sở Giáo dục và Đào tạo Cà Mau đã phối hợp cùng Viện Đào tạo và Phát triển nhân lực (itd) tổ chức Chương trình tập huấn kiến thức, kỹ năng mềm dành cho sinh viên các trường cao đẳng trên địa bàn tỉnh.
The 1% Fund là một dự án thiện nguyện được thành lập bởi học sinh trường THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam và THPT Chuyên Nguyễn Huệ với châm ngôn “One percent. One change” - một phần trăm tấm lòng của mỗi người cũng có thể kiến tạo một sức ảnh hưởng nhất định đến cộng đồng. Cho đến nay, dự án đã đi được hơn nửa chặng đường của mùa 10, cùng với thật nhiều hoạt động sôi nổi qua những dấu mốc thành công đáng tự hào qua các mùa sự kiện chính MỌT - GOM và tiền sự kiện SAN.
Chị Vũ Thị Hoài (33 tuổi, Nghệ An) mới đây đã được một nhà hảo tâm giấu tên tặng 20 triệu đồng sau khi đánh rơi túi tiền trong lúc chở con gái 10 tháng tuổi đi giao hàng.
Từ khi gặp cụ bà 86 tuổi tại Pháp, cuộc sống của cô gái Việt - Nguyễn Trang đã thay đổi rất nhiều. Bà dành tình thương, chăm sóc Trang như bà ngoại chăm sóc cháu gái, khiến cô vô cùng cảm động và hạnh phúc.
Nghệ An những ngày cuối năm vẫn còn ngổn ngang dấu vết của những cơn bão vừa đi qua. Con đường làng bị bùn đất phủ loang lổ, những hàng rào đổ nghiêng, mái tôn nhà dân bị gió cuốn bật tung từng mảng. Mùi ẩm lạnh của mưa và những đêm mất ngủ vì gió rít như vẫn còn đọng lại trên đôi mắt của người dân nơi đây. Cả vùng quê hiền lành vốn bình yên lại phải trải qua thêm một lần thử thách nghiệt ngã của thiên nhiên.
Chỉ một dòng bình luận vô thức trong lúc tuyệt vọng: “Ước gì Vingroup có thể hỗ trợ cho mình 1 chiếc máy thở nho nhỏ thôi, mình rất cần sự sống từ nó”, cô gái sinh năm 1994 đã có cơ hội được sống tiếp.
Chiều 9/12, tại Hà Nội đã diễn ra buổi ra mắt Ngôi nhà cựu lưu học sinh Việt Nam trường Đại học Sư phạm Nam Ninh (Trung Quốc), nhằm kết nối cộng đồng cựu sinh viên, thúc đẩy hợp tác giáo dục giữa hai nước Việt – Trung.