Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày4 Thành viên · 7.782 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng5 Thành viên · 2.328 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương5 Thành viên · 741 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống3 Thành viên · 5.026 Bài viết -
Sống An Lành3 Thành viên · 1.012 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu3 Thành viên · 4.321 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực3 Thành viên · 1.476 Bài viết
Bất ngờ với loại rau siêu sạch, cứ tưới hóa chất là cây sẽ bị "sốc" mặn
Rau nhót là loại rau siêu sạch, bởi nếu bón phân lân hay hóa chất rau sẽ bị sốc mặn và chết. Chính vì vậy loại cây rau này đang rất được săn lùng hiện nay.
Ở Cát Bà có một loại rau tên là rau nhót. Loại rau này thuộc giống cây thân thảo, màu hồng nhạt, cao khoảng 10 - 15cm, thân mọng nước, nhỏ, nhiều nhánh, lá dải, mép nguyên. Lá và thân rau nhót có nhiều nét giống cây hoa mười giờ. Rau nhót mọc hoang trên các đầm lầy, hồ tôm, ven cánh đồng muối.
Loại rau này thường mọc hoang thành từng đám, rễ bám chặt vào đất hút chất dinh dưỡng. Người dân Cát Bà gọi loại rau này là "lộc trời".
Vào cuối xuân đầu hạ, rau nhót sẽ phát triển rất nhanh. Người dân nơi đây thường tranh thủ đi hái rau vào chiều tối để tránh nóng, sau đó về chế biến món ăn cho gia đình, nếu hái được nhiều thì đem bán ở các chợ quê.
Rau nhót sau khi được hái về thì nhặt sạch, ngâm trong nước 1-2 tiếng để giảm bớt vị mặn tự nhiên rồi lại rửa tiếp và luộc chín. Sau đó, rau được vắt hết nước và dùng đũa đánh rời ra từng ngọn.
Sau khi sơ chế xong, tùy vào sở thích mà có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể luộc chấm với tương, xào với tỏi, hàu, tôm. Tuy nhiên, phổ biến nhất vẫn là món nộm rau nhót. Rau sau khi được làm sạch, đánh tơi sẽ trộn cùng chút rau thơm, lá chanh, đường, ớt và lạc vừng rang. Nộm rau nhót khi ăn sẽ giòn giòn. Món này có thể ăn kèm với bánh mướt hoặc bún.
Vì sinh trưởng và phát triển hoàn toàn trong môi trường tự nhiên, không có chất hóa học, không thuốc trừ sâu nên rau có vị rất đặc biệt. Rau có vị thanh mát và hơi mặn của biển. Do đó nếu đã thưởng thức một lần thì sẽ khó lòng quên được.
Ở Cát Bà, rau nhót rất đắt hàng. Các du khách thường mua rau tại các chợ quê về làm quà cho người thân. Bởi loại rau này rất sạch và nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Trước đây rau có giá khá rẻ, chỉ từ 5.000 - 8.000 đồng/kg thì nay đã lên đến mức 25.000 - 30.000 đồng/kg. Điều này đã làm cải thiện thu nhập cho một bộ phận cư dân tại Cát Bà.
Tại các thành phố lớn như Hà Nội và Vinh, có thể tìm được loại rau này trên các chợ mạng hoặc được người dân một số chung cư bán. Giá bán của chúng khá đắt đỏ, từ 70.000 - 100.000 đồng/kg.
Một số người dân chuyên trồng và thu hái rau nhót cho biết, trồng rau nhót khá nhàn bởi không phải bón thêm phân lân hay hóa chất. Nếu cố tình bón rau sẽ bị sốc mặn và chết. 2 ngày vườn rau sẽ cho thu hái 1 lần. Chỉ sau 1 tiếng đồng hồ chăm chỉ thu hoạch sẽ có được từ 40 - 50kg rau nhót với thu nhập lên đến hơn 1 triệu đồng/ngày.
Xem thêm: Chuyện ít biết về chú chó Hachiko với hành trình chờ chủ 10 năm ở sân ga
Đọc thêm
Tăng cân là một trong những yếu tố không thể tránh khỏi trong quá trình mang thai, tuy nhiên, tùy vào từng giai đoạn của thai kỳ mà mẹ bầu có thể lên cân nhiều hay ít thậm chí không lên cân. Điều này phụ thuộc lớn vào tình trạng sức khỏe của chị em trong quá trình mang thai. Vậy, có bầu 1 tháng lên bao nhiêu cân?
Bên cạnh việc chuẩn bị kỹ càng kiến thức, các sĩ tử cũng có thể tạo ra thêm sự tự tin cho mình bằng việc đọc những câu thần chú may mắn trước khi thi sau đây.
Thắp hương khấn gia tiên trước khi con em ước vào trường thi không chỉ mang màu sắc tâm linh mà còn giúp phụ huynh và thí sinh cảm thấy an tâm hơn.
Tin liên quan
Bộ phim Đấu Trí phát sóng lúc mấy giờ, chiếu trên kênh nào? Lịch phát sóng và link xem phim trực tiếp trên VTV1, VTV Go, VTV Giải trí mới nhất.
Nhắc đến chú chó Hachiko, chắc chắn bạn đã từng nghe qua câu chuyện về lòng trung thành của chú chó này khi nó đã dành 10 năm cuộc đời mình để chờ người chủ đã qua đời ở sân ga.
Nếu người phụ nữ nào sở có được 1 trong những nét tướng dưới đây thì bạn là người may mắn, cuộc sống của bạn sẽ vô cùng an nhàn sung túc.
Bài mới
Trong lúc chơi đùa, bé gái 9 tuổi không may rơi xuống giếng sâu 35m, biết tin người cha không ngần ngại lao mình xuống giếng sâu 35m để cứu con.
Câu chuyện nam sinh Trung Quốc bỏ lỡ kỳ thi quan trọng vì cứu bạn học bị đau tim đang gây sốt mạng xã hội vì hành động dũng cảm và phẩm chất tốt đẹp.
Bắt đầu từ tháng 5 này, Trung tâm Thể thao dưới nước TP.HCM sẽ bắt đầu mở các lớp học bơi cơ bản miễn phí cho người dân thành phố.
Cả 4 học sinh Việt Nam tham dự Kỳ thi Olympic Hóa học Quốc tế Mendeleev năm nay đều đạt huy chương, gồm 2 huy chương Vàng và 2 huy chương Bạc.
Suốt 3 thập kỷ sống dưới gầm cầu thang, cụ bà Nguyễn Thị Sang (79 tuổi, TPHCM) vẫn sẵn sàng mở lòng, cưu mang người xa lạ. Giữa phố thị tấp nập, đâu đó vẫn có những mảnh đời nương tựa nhau bằng nghĩa tình vô giá!
“Gặp tôi, bà Húng giọng run run, hai hàng nước mắt chực trào nói “bác ơi, bác cứu lấy em tôi. Nó khó thở. Tôi thương nó quá”. Giây phút ấy tôi rất xúc động”, nam thực tập sinh chia sẻ.
Hơn 10 năm nay, đã có hàng ngàn suất cháo được cụ Chu Thị Lương (81 tuổi, ngụ TT.Cẩm Xuyên, H.Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) trao đến tay những người có hoàn cảnh khó khăn.
Những ngày này, khắp các thôn, tổ dân phố, đâu đâu cũng rộn ràng “bữa cơm đoàn kết” được người dân Hải Phòng tổ chức để chào mừng 70 năm ngày giải phóng thành phố.
Trên đường về nhà, bác sĩ Phạm Tiến Mạnh vô tình nhìn thấy một cô gái bị tai nạn giao thông, nằm trên đường trong tình trạng tay chân co quắp, sùi bọt mép nên vội vã xuống hỗ trợ.
Người phụ nữ mang thai ở tháng 8 thai kỳ không may rơi xuống giếng sâu 20m trong khi đi mua đồ cho gia đình, may mắn được Công an tỉnh Tây Ninh ứng cứu kịp thời.
Ngô Văn Hiếu- nhân vật chính trong câu chuyện từng gây xúc động "10 năm cõng bạn" đến trường, tiếp tục lay động nhiều người khi vượt gần 100km, từ Thái Bình lên Hà Nội để cõng người bạn thân lên sân khấu ĐH Bách khoa nhận bằng tốt nghiệp.
Chiếc ốp ấy có thể không phải là món đồ đắt tiền, không hợp thời hay sang trọng. Nhưng chắc chắn, với người bố ấy đó là chiếc ốp điện thoại đẹp nhất trên đời.
Sáng ngày 10/5, tại TP Vinh (Nghệ An) người dân cùng nhau hỗ trợ, mua giúp dưa hấu cho tài xế xe tải sau va chạm với ô tô khách, khiến một tấn dưa hấu đổ tràn ra đường.
Ông Bùi Văn Tượng - cựu chiến binh tại TP. Đà Nẵng đã tự nguyện hiến gần 700m² đất để mở rộng con đường xóm nhỏ, góp phần thay đổi diện mạo khu dân cư, dựng xây quê hương.
68 quân nhân đại diện cho Quân đội nhân dân Việt Nam đã tham gia Lễ duyệt binh kỷ niệm 80 năm Ngày Chiến thắng trong Chiến tranh Vệ quốc vĩ đại, diễn ra trên Quảng trường Đỏ Matxcơva (Nga).