Những thực phẩm tốt cho sức khỏe ngày Tết

Chúng ta thường có xu hướng ăn nhiều ngày Tết. Tuy nhiên, mọi người có thể chọn những thực phẩm tốt cho sức khỏe ngày Tết, tiêu thụ vừa đủ để bảo vệ sức khỏe.

Thùy Nguyễn Theo dõi
Sống Đẹp
Nguồn: Internet

Bánh chưng

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền ở cả 3 miền. Nhiều người lo sợ ăn bánh chưng sẽ béo nhưng đây là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe ngày Tết, cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể nếu ăn vừa đủ. 

nhung-thuc-pham-tot-cho-suc-khoe-ngay-tet-1

Gạo nếp trong bánh chưng có vị ngọt, tính ấm, mềm dẻo, có mùi thơm, tác dụng ích thận, bổ gan, giúp gan mật lưu thông, lưu dưỡng toàn thân, làm mạnh gân cốt. Đậu xanh thì có vị ngọt, tính mát, bổ tỳ vị, tim, gan. Thịt lợn có vị ngọt, tính ấm, tác dụng bổ thận tráng dương. Hạt tiêu tính cay đại ôn có tác dụng ấm tỳ vị, kích thích tiêu hóa, giáng khí, trừ đờm, trị chứng đau bụng do hàn tích, ăn vào không tiêu hóa.

Hạt dưa, hạt bí

nhung-thuc-pham-tot-cho-suc-khoe-ngay-tet-2

Hạt dưa và hạt bí là món ăn vặt quen thuộc ngày tết. Cả hai loại hạt này đều dồi dào sắt, magie và chất béo đơn và đa bão hòa. Hạt dưa và hạt bí đều có chứa axit béo omega-3 rất tốt cho mắt và não. Hạt bí có lượng chất xơ khá cao nên có thể ăn vừa phải để cung cấp lượng chất cần thiết.  

Dưa hành muối 

nhung-thuc-pham-tot-cho-suc-khoe-ngay-tet-4

Theo Đông y, dưa hành muối là món ăn có vị cay, nóng, tác dụng thông dương khí, đào thải uế khí, giải độc, làm lưu thông khí huyết, kinh lạc, làm ấm tỳ vị và tiêu hóa chất mỡ, giảm đau các khớp khi bị nhiễm lạnh. Do đó, ăn dưa hành muối với lượng vừa đủ rất tốt cho sức khỏe.

Canh măng ninh chân giò

Trong Đông y, măng là thực phẩm có vị ngọt hơi đắng, mang tính hàn và không độc, có tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm, điều hòa tỳ vị, trị chứng khí nghịch gây nôn ọe, ho đờm. Do đó, đây cũng là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe ngày Tết. 

nhung-thuc-pham-tot-cho-suc-khoe-ngay-tet-5

Trong khi đó, chân giò có tác dụng bổ thận, bổ tỳ vị giải nhiệt, trị đơn độc. Món canh ninh chân giò vừa bổ dưỡng, ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.   

Thịt gà

Theo Đông y, thịt gà không độc, có tính ôn ngọt, bổ dưỡng, có tác dụng trừ phong, bổ khí huyết, bổ âm cho tỳ vị, bổ khí, huyết và thận. Thịt gà còn chữa băng huyết, lỵ, ung nhọt, xích bạch đới, bồi bổ cho người bị bệnh lâu ngày, dạ dày bị phong hàn, suy yếu không hấp thụ được thức ăn.

nhung-thuc-pham-tot-cho-suc-khoe-ngay-tet-6

Các chuyên gia khẳng định, thịt gà là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe ngày Tết do chứa nhiều vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt, chất albumin, chất béo, protein và phức hợp của amino axit giúp bồi bổ não bộ, cải thiện huyết áp và nhịp tim.  

Rau củ

Một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe ngày Tết không thể bỏ qua súp lơ, cà rốt, củ cải, cải bó xôi. Những rau củ quả này không chỉ giúp ngon miệng mà còn giúp chống ngán và cân bằng mâm cơm ngày Tết. 

Súp lơ là thực phẩm “vàng” nhờ tác dụng ngăn ngừa ung thư, cải thiện hệ tiêu hóa, hòa tan cholesterol, tạo cảm giác nhanh no, giúp chị em giảm cân hiệu quả. Trong khi đó, cà rốt chứa vitamin A và chất insulin, giúp ổn định đường huyết trong máu, tăng cường hệ tiêu hóa, chữa các bệnh về mắt hay ho gà.

nhung-thuc-pham-tot-cho-suc-khoe-ngay-tet-7

Cải bó xôi chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như kali, sắt, magie, vitamin A, K, D và E, giúp tăng cường sức khỏe. Đặc biệt, loại rau này còn chứa flavonoid có tác dụng chống ung thư da và ung thư tuyến tiền liệt.

Củ cải  chứa loạt dưỡng chất thiết yếu như magie, phốt pho, vitamin B6 và folate rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, củ cải đỏ còn có tác dụng chống ung thư, ổn định huyết áp.

Trái cây

Trái cây chứa hàm lượng lớn chất xơ, vitamin cùng nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Việc bổ sung trái cây vào chế độ ăn uống ngày Tết vô cùng quan trọng, giúp cân bằng chất dinh dưỡng, giảm nguy cơ mắc bệnh.

nhung-thuc-pham-tot-cho-suc-khoe-ngay-tet-8

Những loại quả tốt cho sức khỏe ngày Tết có thể kể đến gồm: Bưởi, cam, táo, kiwi, nho, dâu tây...

Bên cạnh việc ăn uống khoa học ngày Tết, bạn cần bổ sung đủ nước cho cơ thể, ăn ngủ đúng giờ, đúng bữa, hạn chế uống rượu bia và tập thể dục thường xuyên để tăng cường sức khỏe.

Xem thêm: Cách chữa đầy bụng khó tiêu ngày Tết

Bình luận
Mới nhất
Vui lòng để bình luận.

Đọc thêm

Bên cạnh những món ăn truyền thống thì những món ăn kiêng kỵ ngày Tết cũng là điều nhiều người quan tâm. Mỗi vùng miền lại có những món ăn kiêng kỵ khác nhau.

Món ăn kiêng kỵ ngày Tết 2022
0 Bình luận

Việc ăn quá nhiều đạm, ít rau ngày Tết dẫn đến đầy bụng khó tiêu. Để hạn chế tình trạng này, bạn có thể áp dụng cách chữa đầy bụng khó tiêu ngày Tết đơn giản.

Cách chữa đầy bụng khó tiêu ngày Tết
0 Bình luận

Người già nên ăn gì ngày Tết là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Một chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp người già tránh được nhiều bệnh lý nguy hiểm.

Người già nên ăn gì ngày Tết để tốt cho sức khỏe?
0 Bình luận

Người bị béo phì nên ăn gì ngày Tết là câu hỏi khiến nhiều người đau đầu bởi việc lên thực đơn cho những ngày Tết cận kề là vô cùng quan trọng.

Người bị béo phì nên ăn gì ngày Tết
0 Bình luận

PC Right 1 GIF

Bài mới

Lật tàu trên vịnh Hạ Long: Bé trai 14 tuổi sống sót thần kỳ sau 4 tiếng trong khoang khóa kín

Liên quan vụ lật tàu du lịch trên vịnh Hạ Long, đến 20h45 tối 19/7, lực lượng chức năng đã tìm thấy 28 thi thể, trong đó có 8 trẻ em, đồng thời cứu sống được 11 người.

Hải An
Hải An 14 giờ trước
Bé gái 15 tuổi được giải cứu trên tầng thượng Bệnh viện Bạch Mai đã có mái ấm mới với đủ đầy yêu thương

Bé gái 15 tuổi đứng đứng chơ vơ trên tầng cao nhất của tòa nhà ở Bệnh viện Bạch Mai sau khi được giải cứu đã có cho mình một mái ấm mới với đủ đầy tình yêu thương, chia sẻ.

Hải An
Hải An 21 giờ trước
Người dân bất ngờ khi được phục vụ đồ ăn nhẹ miễn phí khi đến giải quyết thủ tục hành chính ở TP.HCM

Một số Trung tâm phục vụ hành chính công tại TP.HCM phục vụ đồ ăn nhẹ như bánh kẹo, trái cây, nước uống,…  miễn phí cho người dân đến giải quyết thủ tục hành chính.

Hải An
Hải An 2 ngày trước
Đội cấp cứu bệnh viện Gia Lai vượt 100km cứu em bé sơ sinh người Lào

Ngay khi nhận được thông tin, đội cấp cứu ngoại viện của Bệnh viện Đại học Y Dược – Hoàng Anh Gia Lai đã vượt quãng đường dài hơn 100km đến khu vực cửa khẩu giáp biên giới để cứu em bé sinh non tại tỉnh Atapu (Lào).

Hải An
Hải An 3 ngày trước
Cả nước có 9 thủ khoa đạt điểm tuyệt đối 30/30 trong kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025

Trong kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025 có 8 thí sinh đạt điểm tuyệt đối tổ hợp A00 (Toán, Lý, Hóa) và một thí sinh khác đạt mức này ở tổ hợp B00 (Toán, Hóa, Sinh).

Hải An
Hải An 5 ngày trước
Hỗ trợ người khiếm thị “chạm” nghệ thuật kịch sân khấu bằng mô hình 3D

Từ trăn trở “nghệ thuật dành cho rất cả mọi người”, một hành trình ý nghĩa hỗ trợ người khiếm thị tận hưởng trọn vẹn những vở kịch sân khấu đã được bắt đầu từ dự án “Từ tai đến mắt”.

Hải An
Hải An 6 ngày trước
Đội tuyển Việt Nam giành 4 huy chương vàng Olympic Hóa quốc tế 2025

Trong cuộc thi vàng Olympic Hóa quốc tế 2025, cả 4 học sinh Việt Nam đều giành huy chương vàng, trong đó có 2 em lọt top 10.

Hải An
Hải An 6 ngày trước
Danh sách 39 trường đại học miễn hoàn toàn học phí cho sinh viên

Dưới đây là danh sách 39 trường đại học miễn phí học phí cho mọi sinh viên theo học. Quý phụ huynh và học sinh có thể tham khảo.

Hải An
Hải An 6 ngày trước
Bé gái 2 tuổi bị bỏng 60% được cứu sống nhờ ghép da từ mẹ

Bé gái 2 tuổi bị bỏng nặng đến 60%, nhập viện trong tình trạng nguy kịch đã được Bệnh viện Nhi Đồng 2 ghép da cứu sống từ chính da của mẹ ruột.

Đăng Dương
Đăng Dương 7 ngày trước
Xúc động khoảnh khắc con trai gả mẹ 53 tuổi đi lấy chồng: “Dù ở độ tuổi nào, ai cũng xứng đáng có được những hạnh phúc riêng của mình”

Trong ngày cưới, người con trai đã chủ động trao tặng nhẫn vàng, kiềng vàng và bày tỏ lời cảm ơn, biết ơn vì công sinh thành, nuôi dưỡng, cũng như chúc phúc cho mẹ.

Thanh Tú
Thanh Tú 11/07
Mùa hè tình nguyện đặc biệt của những bạn trẻ Mỹ tại Việt Nam

Dù chỉ mới 16,17 tuổi và không phải là những thợ xây chuyên nghiệp nhưng nhóm bạn trẻ đến từ Mỹ đã không ngại ngần xắn tay áo, khiêng gạch, trộn xi măng giúp người dân Quảng Ngãi xây nhà tình nghĩa.

Hải An
Hải An 11/07
Hà Nội chi 3.000 tỷ hỗ trợ bữa trưa cho học sinh tiểu học

Từ năm học 2025-2026 tới đây, 768.000 học sinh tiểu học ở Hà Nội, gồm cả công lập và tư thục, sẽ được hỗ trợ 20.000-30.000 đồng bữa ăn trưa mỗi ngày.

Hải An
Hải An 11/07
Nam sinh đưa em đến điểm thi nhờ người trông hộ đã trúng tuyển vào trường THPT top đầu Hà Nội

Nam sinh Nguyễn Mạnh Đức từng được biết đến với khoảnh khắc đưa em gái đến điểm thi nhờ anh chị tình nguyện viên trong hộ để vào thi lớp 10 đã trúng tuyển vào trường THPT top đầu Hà Nội.

Hải An
Hải An 09/07
Tin vui: Toàn dân được khám sức khỏe định kỳ miễn phí từ năm 2026

Từ năm 2026, người dân sẽ được khám sức khỏe định kỳ miễn phí ít nhất một lần mỗi năm, theo dự thảo Nghị quyết của Bộ Chính trị đang được xây dựng.

Hải An
Hải An 09/07
Ông ngoại Hà Nội một tay chăm cháu 7 tháng tuổi từ A đến Z khiến cộng đồng mạng trầm trồ

Nhìn khoảnh khắc ông ngoại U70 chăm sóc cháu nhỏ từ bế ru, cho ăn, quấy cháu,… đến chơi cùng cháu cả ngày với thái độ ân cần, yêu thương khiến ai cũng xúc động và ngưỡng mộ.

Hải An
Hải An 08/07
Cảnh sát Hà Nội huy động ca nô giải cứu nữ sinh viên chới với dưới sông Hồng

Nhận được thông tin một nữ sinh viên nhảy cầu Vĩnh Tuy, chới với dưới dòng nước xiết ở sông Hồng, Cảnh sát PCCC&CNCH đã kịp thời huy động ca nô để giải cứu.

PC Right 1 GIF
Đề xuất