Những thực phẩm tốt cho sức khỏe ngày Tết

Chúng ta thường có xu hướng ăn nhiều ngày Tết. Tuy nhiên, mọi người có thể chọn những thực phẩm tốt cho sức khỏe ngày Tết, tiêu thụ vừa đủ để bảo vệ sức khỏe.

Thùy Nguyễn Theo dõi
Sống Đẹp
Nguồn: Internet

Bánh chưng

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền ở cả 3 miền. Nhiều người lo sợ ăn bánh chưng sẽ béo nhưng đây là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe ngày Tết, cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể nếu ăn vừa đủ. 

nhung-thuc-pham-tot-cho-suc-khoe-ngay-tet-1

Gạo nếp trong bánh chưng có vị ngọt, tính ấm, mềm dẻo, có mùi thơm, tác dụng ích thận, bổ gan, giúp gan mật lưu thông, lưu dưỡng toàn thân, làm mạnh gân cốt. Đậu xanh thì có vị ngọt, tính mát, bổ tỳ vị, tim, gan. Thịt lợn có vị ngọt, tính ấm, tác dụng bổ thận tráng dương. Hạt tiêu tính cay đại ôn có tác dụng ấm tỳ vị, kích thích tiêu hóa, giáng khí, trừ đờm, trị chứng đau bụng do hàn tích, ăn vào không tiêu hóa.

Hạt dưa, hạt bí

nhung-thuc-pham-tot-cho-suc-khoe-ngay-tet-2

Hạt dưa và hạt bí là món ăn vặt quen thuộc ngày tết. Cả hai loại hạt này đều dồi dào sắt, magie và chất béo đơn và đa bão hòa. Hạt dưa và hạt bí đều có chứa axit béo omega-3 rất tốt cho mắt và não. Hạt bí có lượng chất xơ khá cao nên có thể ăn vừa phải để cung cấp lượng chất cần thiết.  

Dưa hành muối 

nhung-thuc-pham-tot-cho-suc-khoe-ngay-tet-4

Theo Đông y, dưa hành muối là món ăn có vị cay, nóng, tác dụng thông dương khí, đào thải uế khí, giải độc, làm lưu thông khí huyết, kinh lạc, làm ấm tỳ vị và tiêu hóa chất mỡ, giảm đau các khớp khi bị nhiễm lạnh. Do đó, ăn dưa hành muối với lượng vừa đủ rất tốt cho sức khỏe.

Canh măng ninh chân giò

Trong Đông y, măng là thực phẩm có vị ngọt hơi đắng, mang tính hàn và không độc, có tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm, điều hòa tỳ vị, trị chứng khí nghịch gây nôn ọe, ho đờm. Do đó, đây cũng là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe ngày Tết. 

nhung-thuc-pham-tot-cho-suc-khoe-ngay-tet-5

Trong khi đó, chân giò có tác dụng bổ thận, bổ tỳ vị giải nhiệt, trị đơn độc. Món canh ninh chân giò vừa bổ dưỡng, ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.   

Thịt gà

Theo Đông y, thịt gà không độc, có tính ôn ngọt, bổ dưỡng, có tác dụng trừ phong, bổ khí huyết, bổ âm cho tỳ vị, bổ khí, huyết và thận. Thịt gà còn chữa băng huyết, lỵ, ung nhọt, xích bạch đới, bồi bổ cho người bị bệnh lâu ngày, dạ dày bị phong hàn, suy yếu không hấp thụ được thức ăn.

nhung-thuc-pham-tot-cho-suc-khoe-ngay-tet-6

Các chuyên gia khẳng định, thịt gà là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe ngày Tết do chứa nhiều vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt, chất albumin, chất béo, protein và phức hợp của amino axit giúp bồi bổ não bộ, cải thiện huyết áp và nhịp tim.  

Rau củ

Một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe ngày Tết không thể bỏ qua súp lơ, cà rốt, củ cải, cải bó xôi. Những rau củ quả này không chỉ giúp ngon miệng mà còn giúp chống ngán và cân bằng mâm cơm ngày Tết. 

Súp lơ là thực phẩm “vàng” nhờ tác dụng ngăn ngừa ung thư, cải thiện hệ tiêu hóa, hòa tan cholesterol, tạo cảm giác nhanh no, giúp chị em giảm cân hiệu quả. Trong khi đó, cà rốt chứa vitamin A và chất insulin, giúp ổn định đường huyết trong máu, tăng cường hệ tiêu hóa, chữa các bệnh về mắt hay ho gà.

nhung-thuc-pham-tot-cho-suc-khoe-ngay-tet-7

Cải bó xôi chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như kali, sắt, magie, vitamin A, K, D và E, giúp tăng cường sức khỏe. Đặc biệt, loại rau này còn chứa flavonoid có tác dụng chống ung thư da và ung thư tuyến tiền liệt.

Củ cải  chứa loạt dưỡng chất thiết yếu như magie, phốt pho, vitamin B6 và folate rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, củ cải đỏ còn có tác dụng chống ung thư, ổn định huyết áp.

Trái cây

Trái cây chứa hàm lượng lớn chất xơ, vitamin cùng nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Việc bổ sung trái cây vào chế độ ăn uống ngày Tết vô cùng quan trọng, giúp cân bằng chất dinh dưỡng, giảm nguy cơ mắc bệnh.

nhung-thuc-pham-tot-cho-suc-khoe-ngay-tet-8

Những loại quả tốt cho sức khỏe ngày Tết có thể kể đến gồm: Bưởi, cam, táo, kiwi, nho, dâu tây...

Bên cạnh việc ăn uống khoa học ngày Tết, bạn cần bổ sung đủ nước cho cơ thể, ăn ngủ đúng giờ, đúng bữa, hạn chế uống rượu bia và tập thể dục thường xuyên để tăng cường sức khỏe.

Xem thêm: Cách chữa đầy bụng khó tiêu ngày Tết

Bình luận
Mới nhất
Vui lòng để bình luận.

Đọc thêm

Bên cạnh những món ăn truyền thống thì những món ăn kiêng kỵ ngày Tết cũng là điều nhiều người quan tâm. Mỗi vùng miền lại có những món ăn kiêng kỵ khác nhau.

Món ăn kiêng kỵ ngày Tết 2022
0 Bình luận

Việc ăn quá nhiều đạm, ít rau ngày Tết dẫn đến đầy bụng khó tiêu. Để hạn chế tình trạng này, bạn có thể áp dụng cách chữa đầy bụng khó tiêu ngày Tết đơn giản.

Cách chữa đầy bụng khó tiêu ngày Tết
0 Bình luận

Người già nên ăn gì ngày Tết là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Một chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp người già tránh được nhiều bệnh lý nguy hiểm.

Người già nên ăn gì ngày Tết để tốt cho sức khỏe?
0 Bình luận

Người bị béo phì nên ăn gì ngày Tết là câu hỏi khiến nhiều người đau đầu bởi việc lên thực đơn cho những ngày Tết cận kề là vô cùng quan trọng.

Người bị béo phì nên ăn gì ngày Tết
0 Bình luận

PC Right 1 GIF

Bài mới

Không chờ đủ thủ tục, bác sĩ quyết định phẫu thuật khẩn cấp cho chàng trai “vô danh, ví rỗng”

Chàng trai 20 tuổi nhập viện trong tình trạng hôn mê sâu, không giấy tờ, không người thân. Không chờ đủ thủ tục, các bác sĩ quyết định mổ khẩn cầu để cứu người trong thời gian vàng.

Hải An
Hải An 2 ngày trước
Người dân Quảng Ngãi mở rộng vòng tay san sẻ chỗ ở với cán bộ từ Kon Tum chuyển về

Thấy các cán bộ Kon Tum mới chuyển về chưa có chỗ ở, người dẫn Quảng Ngãi đã mở rộng vòng tay giúp đỡ, chào đón, giúp họ nhanh chóng ổn định cuộc sống và công việc.

Thanh Tú
Thanh Tú 3 ngày trước
Không chỉ kịp thời đưa cháu bé tai nạn đi cấp cứu chiến sĩ CSGT còn hỗ trợ viện phí

Phát hiện cháu bé bị tai nạn giao thông khi đang trên đường làm nhiệm vụ, chiến sĩ đội CSGT số 6 (CATP Hà Nội) đã kịp thời đưa nạn nhân đi cấp cứu và hỗ trợ một phần viện phí.

Hải An
Hải An 4 ngày trước
Giao hàng gặp trời mưa, nam shipper nhanh tay dọn đậu phộng giúp chủ nhà

Giao hàng gặp trời mưa, thấy nhà chỉ có người già và trẻ nhỏ, nam shipper liền nhanh tay gom đậu phộng giúp. Hành động ấm lòng khiến dân mạng tấm tắc khen ngợi.

Hải An
Hải An 4 ngày trước
Ấm lòng trước khoảnh khắc loạt ô tô che chắn cho xe máy qua cầu lúc mưa to gió lớn ở Hà Nội

“Những lúc này, tôi chỉ mong xe mình to hơn để che được nhiều người hơn”, chia sẻ của tài xế xe tải khiến nhiều người xúc động.

Hải An
Hải An 5 ngày trước
CSGT Lâm Đồng kịp thời hỗ trợ sản phụ sinh con an toàn trên đường

Vào khoảng 4h50 ngày 1/7, trong lúc tuần tra giao thông, CSGT Lâm Đồng đã kịp thời phát hiện và hỗ trợ một sản phụ chuyển dạ sinh con ngay trên xe đặc chủng.

Hải An
Hải An 5 ngày trước
3 cuộc đời được hồi sinh nhờ nghĩa cử hiến tạng cao đẹp

Sau tai nạn giao thông, một người phụ nữ ở TP.HCM được xác định chết não, gia đình đã quyết định hiến tạng, đem lại sự sống cho 3 bệnh nhân đang nguy kịch.

Hải An
Hải An 6 ngày trước
Bé gái bị co giật trên chuyến bay được bác sĩ cấp cứu kịp thời

Trên chuyến bay từ TP.HCM đến Hà Nội, một bé gái xuất hiện tình trạng co giật do hạ canxi máu - một rối loạn điện giải nguy hiểm, đã được các bác sĩ có mặt tái đó hỗ trợ cấp cứu thành công.

Hải An
Hải An 7 ngày trước
Lớp học bơi miễn phí suốt gần một thập kỷ giữa lòng Cần Thơ

Cứ vào dịp hè các bạn học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại Cần Thơ lại rủ nhau đến lớp học bơi miễn phí của cô Quý tại hồ bơi Nhiệt điện Trà Nóc.

Đăng Dương
Đăng Dương 7 ngày trước
Ấm lòng 900 suất ăn mời thí sinh, phụ huynh trong kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025

Hội phụ nữ xã Trung Giã, Xuân Giang, huyện Sóc Sơn, Hà Nội đã nấu gần 900 suất ăn miễn phí để mời thí sinh và phụ huynh trong ngày diễn ra kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025.

Hải An
Hải An 27/06
Chủ quán Bạc Liêu miễn phí bữa sáng và trưa cho các sĩ tử thi tốt nghiệp THPT

Trong những diễn ra kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025, anh Trương Nguyễn Minh Tuấn (50 tuổi, TP.Bạc Liêu) – chủ quán chay đã miễn phí bữa sáng, trưa kèm chè đậu đỏ để tiếp sức các thí sinh.

Hải An
Hải An 27/06
Trường học ở Hà Nội thuê xe khách đưa hơn 500 thí sinh đến điểm thi tốt nghiệp THPT 2025

Vì muốn đảm bảo an toàn cho hơn 500 sĩ tử tham dự kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025, một trường học ở Hà Nội đã thuê 12 xe khách 16 chỗ đưa đến điểm thi. Bên cạnh đó trường còn bố trí cho các bữa ăn sáng, ăn trưa cho các thí sinh tại điểm thi.

Hải An
Hải An 26/06
Bức tâm thư xúc động người cha viết gửi 2 ân nhân ngày con gái đậu trường chuyên

Sau khi đăng tải bức tâm thư với tiêu đề “Lời cảm ơn đến những người tốt lặng lẽ” lên mạng xã hội, bài viết của người cha vừa có con thi lớp 10 đã nhận về hàng ngàn lượt tương tác.

Hải An
Hải An 25/06
Xuống Hà Nội khám bệnh, người phụ nữ bị lừa nhẵn túi bởi “người quen” may thay lại nhận được phép màu từ những người xa lạ

Bị lừa hết tiền trong túi khi xuống Hà Nội khám bệnh bởi một người phụ nữ tự xưng là “quen người nhà của chị”, may mắn thay chị H.T.Trang (41 tuổi, dân tộc Tày, quê Bắc Kạn) đã được bệnh viện và nhiều người giúp đỡ.

Hải An
Hải An 25/06
Mát lòng “bát cháo hành” tại góc phố nghĩa tình giữa mùa hè Hà Nội

Trong cái nắng chói chang của Hà Nội, tại một góc phố nhỏ tình người được lan tỏa từ nồi cháo thiện nguyện, từ những tấm lòng thảo thơm.

Hải An
Hải An 24/06
PC Right 1 GIF
Đề xuất