Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày11 Thành viên · 7.960 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng11 Thành viên · 2.504 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương12 Thành viên · 777 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống7 Thành viên · 5.102 Bài viết -
Sống An Lành8 Thành viên · 1.024 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu7 Thành viên · 4.349 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực7 Thành viên · 1.482 Bài viết
Hanoi Bartender Cup 2024: Tỏa sáng tài năng, nâng tầm nghệ thuật pha chế
Sáng ngày 20/12, tại Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội, cuộc thi Hanoi Bartender Cup 2024 đã diễn ra đầy sôi động và hào hứng. Sự kiện thu hút sự tham gia của các tài năng trẻ trong lĩnh vực pha chế trên khắp cả nước, với mục tiêu tôn vinh nghệ thuật pha chế và góp phần quảng bá ngành nghề này tại Việt Nam.
Được tổ chức hai năm một lần bởi Hiệp hội Bartender Hà Nội, Hanoi Bartender Cup là sân chơi đầy bổ ích và sáng tạo dành cho các bạn trẻ đam mê nghề pha chế. Năm nay, cuộc thi quy tụ 18 thí sinh đến từ nhiều tỉnh thành, đại diện cho các khách sạn, nhà hàng, quán bar và quán cà phê trên cả nước. Đây không chỉ là cơ hội để các bạn thể hiện tài năng và phong cách cá nhân mà còn giúp quảng bá các loại thức uống Việt Nam đến với bạn bè quốc tế.
Phát biểu khai mạc sự kiện, ông Đặng Xuân Thu – Cố vấn cấp cao Hiệp hội Bartender Hà Nội, Trưởng Ban Giám khảo – nhấn mạnh: “Cuộc thi là dịp để các bartender trẻ chia sẻ kinh nghiệm, học hỏi thêm nhiều kỹ năng sáng tạo và thể hiện phong cách độc đáo qua từng sản phẩm. Chúng tôi tin rằng mỗi thí sinh sẽ có cơ hội tỏa sáng và tạo dấu ấn riêng cho mình.”
Ông Thu cũng gửi lời tri ân sâu sắc đến các nhà tài trợ đã đồng hành cùng chương trình, góp phần làm nên thành công của sự kiện.
Hành trình tranh tài tại Hanoi Bartender Cup 2024 bao gồm hai phần thi chính: Mixology và Flair Bartending. Mỗi thí sinh có 3-5 phút chuẩn bị trước khi bước vào phần thi pha chế, biểu diễn cocktail với thời gian tối đa 5-6 phút.
Dù phải tuân thủ các quy định khắt khe về thời gian, công thức, định lượng và dụng cụ, các thí sinh vẫn xuất sắc vượt qua thử thách. Những sản phẩm cocktail độc đáo, mang đậm dấu ấn cá nhân đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng khán giả và Ban Giám khảo.
Sau nhiều giờ làm việc công tâm, Ban Giám khảo đã chọn ra những gương mặt xuất sắc nhất của cuộc thi. Ở nội dung Mixology, giải Nhất là Nguyễn Minh Tuấn, giải Nhì là Trần Pha Đại Lim còn giải Ba thuộc về Trần Quốc Cường. Ở phần thi Flair bartending, người giành giải Nhất là Dương Xuân Thanh, vị trí á quân thuộc về Lê Văn Thuận còn giải Ba là thí sinh Hoàng Thị Hoài Vi. Thí sinh Nguyễn Đức Quân giành giải Rising star.
Hanoi Bartender Cup 2024 không chỉ là nơi để các bartender tỏa sáng mà còn góp phần nâng tầm vị thế của nghệ thuật pha chế Việt Nam trên bản đồ quốc tế. Hãy cùng chờ đón những bước tiến mới đầy hứa hẹn từ các tài năng trẻ này trong tương lai.
Bài mới
Giây phút gặp lại em trai 95 tuổi nơi quê nhà Hưng Yên, người anh 103 tuổi khoác vai, xoa đầu em và reo vui như đứa trẻ.
Rơi vào trầm cảm sau khi mẹ qua đời, Lilly Hubbard quyết định quay lại Việt Nam và tìm thấy sự "chữa lành" từ tình người ấm áp ở vùng đất xa lạ.
Thấy cô bé 6 tuổi mồ côi cha ngồi bán rau giữa chợ, anh Song Hà chia sẻ câu chuyện lên mạng xã hội, giúp gia đình bé nhận được hơn 240 triệu đồng tiền ủng hộ.
Khoảnh khắc em gái 91 tuổi ra đến cổng rồi lại quay vào ôm tạm biệt chị gái 96 tuổi khiến người xung quanh nghẹn ngào.
Địu con nhỏ đi từ TP HCM về Cao Bằng, người mẹ khiếm thị được tổ tiếp viên chăm sóc và quyên tiền đặt vé xe giường nằm chặng cuối về tận nhà.
Biết ơn công lao nuôi nấng, tình yêu thương vô bờ của bác dâu, nhiều năm qua chàng trai Tây Ninh luôn gọi bác là “mẹ”.
Sau thời gian “ở ẩn” để tham gia các khóa học về nghệ thuật tại nước ngoài, ca sĩ – nhạc sĩ Đồng Lan chính thức trở lại đường đua âm nhạc với MV mới mang tên “Nếu anh không yêu em”
Mỗi tối, đúng 19 giờ, tiếng loa truyền thanh ở những vùng quê miền núi Quảng Trị lại vang lên lời nhắc học bài. Một việc làm nhỏ, giản dị, nhưng đủ sức vun bồi thói quen học tập cho con trẻ.
Phía sau lễ kỷ niệm 70 năm bên nhau của cặp vợ chồng U90 là chuyện tình “thanh mai trúc mã” tuyệt đẹp và cuộc hôn nhân vàng son hiếm có.
Từng bị bệnh viện trả về với tiên lượng tử vong, sống thực vật do não thiếu oxy nặng, Minh hồi phục, có thể đi lại và nói chuyện sau ba tháng.
Mùng 7 tết Nguyên đán hằng năm, nhiều cụ ông, bà có độ tuổi từ 80 đến 100 ở Quảng Ninh được con cháu làm lễ rước lên báo công tại miếu Tiên Công ở vùng đảo Hà Nam.
Thấy nam công nhân bật khóc vì mất ví chứa 15 triệu đồng tiền lương, tài xế chuyến xe từ TP HCM về Nghệ An quyết định hoàn lại vé, rồi kêu gọi cả xe chung tay giúp đỡ.
Hai năm liền được đón trọn vẹn Tết cổ truyền Việt Nam, chàng rể người Đức vừa háo hức, vừa xúc động trước những phong tục thú vị của ngày lễ truyền thống.
Thấy người đàn ông không may gặp nạn rơi xuống sông, anh Hùng vội vàng nhảy xuống cứu giúp, người vợ ở trên bờ hô hoán mọi người đến trợ giúp.
Sang Iraq theo chồng, Ngọc Huyền, 29 tuổi, từng khóc vì không nuốt nổi bát cơm và nghĩ mình 'không sống nổi ở đây' nhưng dần xoay xở để duy trì cơm Việt mỗi ngày.