Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày11 Thành viên · 7.948 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng10 Thành viên · 2.493 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương11 Thành viên · 776 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống6 Thành viên · 5.101 Bài viết -
Sống An Lành7 Thành viên · 1.024 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu6 Thành viên · 4.349 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực6 Thành viên · 1.482 Bài viết
Hanoi Bartender Cup 2024: Tỏa sáng tài năng, nâng tầm nghệ thuật pha chế
Sáng ngày 20/12, tại Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội, cuộc thi Hanoi Bartender Cup 2024 đã diễn ra đầy sôi động và hào hứng. Sự kiện thu hút sự tham gia của các tài năng trẻ trong lĩnh vực pha chế trên khắp cả nước, với mục tiêu tôn vinh nghệ thuật pha chế và góp phần quảng bá ngành nghề này tại Việt Nam.
Được tổ chức hai năm một lần bởi Hiệp hội Bartender Hà Nội, Hanoi Bartender Cup là sân chơi đầy bổ ích và sáng tạo dành cho các bạn trẻ đam mê nghề pha chế. Năm nay, cuộc thi quy tụ 18 thí sinh đến từ nhiều tỉnh thành, đại diện cho các khách sạn, nhà hàng, quán bar và quán cà phê trên cả nước. Đây không chỉ là cơ hội để các bạn thể hiện tài năng và phong cách cá nhân mà còn giúp quảng bá các loại thức uống Việt Nam đến với bạn bè quốc tế.
Phát biểu khai mạc sự kiện, ông Đặng Xuân Thu – Cố vấn cấp cao Hiệp hội Bartender Hà Nội, Trưởng Ban Giám khảo – nhấn mạnh: “Cuộc thi là dịp để các bartender trẻ chia sẻ kinh nghiệm, học hỏi thêm nhiều kỹ năng sáng tạo và thể hiện phong cách độc đáo qua từng sản phẩm. Chúng tôi tin rằng mỗi thí sinh sẽ có cơ hội tỏa sáng và tạo dấu ấn riêng cho mình.”
Ông Thu cũng gửi lời tri ân sâu sắc đến các nhà tài trợ đã đồng hành cùng chương trình, góp phần làm nên thành công của sự kiện.
Hành trình tranh tài tại Hanoi Bartender Cup 2024 bao gồm hai phần thi chính: Mixology và Flair Bartending. Mỗi thí sinh có 3-5 phút chuẩn bị trước khi bước vào phần thi pha chế, biểu diễn cocktail với thời gian tối đa 5-6 phút.
Dù phải tuân thủ các quy định khắt khe về thời gian, công thức, định lượng và dụng cụ, các thí sinh vẫn xuất sắc vượt qua thử thách. Những sản phẩm cocktail độc đáo, mang đậm dấu ấn cá nhân đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng khán giả và Ban Giám khảo.
Sau nhiều giờ làm việc công tâm, Ban Giám khảo đã chọn ra những gương mặt xuất sắc nhất của cuộc thi. Ở nội dung Mixology, giải Nhất là Nguyễn Minh Tuấn, giải Nhì là Trần Pha Đại Lim còn giải Ba thuộc về Trần Quốc Cường. Ở phần thi Flair bartending, người giành giải Nhất là Dương Xuân Thanh, vị trí á quân thuộc về Lê Văn Thuận còn giải Ba là thí sinh Hoàng Thị Hoài Vi. Thí sinh Nguyễn Đức Quân giành giải Rising star.
Hanoi Bartender Cup 2024 không chỉ là nơi để các bartender tỏa sáng mà còn góp phần nâng tầm vị thế của nghệ thuật pha chế Việt Nam trên bản đồ quốc tế. Hãy cùng chờ đón những bước tiến mới đầy hứa hẹn từ các tài năng trẻ này trong tương lai.
Bài mới
Thấy nam công nhân bật khóc vì mất ví chứa 15 triệu đồng tiền lương, tài xế chuyến xe từ TP HCM về Nghệ An quyết định hoàn lại vé, rồi kêu gọi cả xe chung tay giúp đỡ.
Hai năm liền được đón trọn vẹn Tết cổ truyền Việt Nam, chàng rể người Đức vừa háo hức, vừa xúc động trước những phong tục thú vị của ngày lễ truyền thống.
Thấy người đàn ông không may gặp nạn rơi xuống sông, anh Hùng vội vàng nhảy xuống cứu giúp, người vợ ở trên bờ hô hoán mọi người đến trợ giúp.
Sang Iraq theo chồng, Ngọc Huyền, 29 tuổi, từng khóc vì không nuốt nổi bát cơm và nghĩ mình 'không sống nổi ở đây' nhưng dần xoay xở để duy trì cơm Việt mỗi ngày.
Giữa sân trường bộn bề lá dong và khói bếp, thầy trò trường nội trú Đam Rông cùng mổ 13 con lợn tự nuôi, gói bánh chưng đón Tết sớm.
Giây phút đoàn tụ cùng người con trai thất lạc 46 năm, cụ Xuyến xúc động đến lạc giọng giữa sân khấu vì niềm hạnh phúc vỡ òa.
Khu trọ do chị Nương quản lý nổi tiếng với những quy tắc đặc biệt, người thuê hàng chục năm. Năm nay, chị quyết định lì xì mỗi phòng 500.000 đồng và tổ chức bữa cơm tất niên ấm cúng.
Hoạt động rửa xe từ thiện của các đoàn viên thanh niên gây quỹ hỗ trợ các hoàn cảnh khó khăn dịp Tết, lan tỏa tinh thần sẻ chia, trách nhiệm vì cộng đồng.
Linh vật “Ngựa thương” của nghệ nhân Bùi Văn Quân được bán với giá hơn 222 triệu đồng, toàn bộ số tiền dùng hỗ trợ người khó khăn tại Bắc Ninh dịp tết Nguyên đán.
Vì tuổi già sức yếu không thể về quê đón Tết, cụ ông 91 tuổi tự tay sắm bánh kẹo, viết lên đó những lời yêu thương để gửi về cho con cháu.
Anh Đinh Văn Tâm cùng cộng sự đã thực hiện một bức tượng linh vật ngựa độc đáo trong 6 tháng liền, bán gây quỹ hỗ trợ người dân khó khăn dịp Tết.
Kịp thời tiếp cận, hỗ trợ phi công bị thương sau khi nhảy dù thoát hiểm, một nam sinh lớp 11 ở Đăk Lăk đã được chính quyền địa phương biểu dương, khen thưởng.
Ngôi trường “5 sao” ở xã biên giới Si Pa Phì có tổng mức đầu tư 228,5 tỷ đồng, do liên danh Tập đoàn Sun Group và Công ty Thương mại và Xây dựng số 6 thực hiện, từ nguồn vốn hỗ trợ của TP. Hà Nội và nguồn xã hội hóa.
Khoảnh khắc Trí Dũng (34 tuổi) cõng mẹ 72 tuổi bị bệnh nặng khi lên bục nhận bằng tốt nghiệp xuất sắc ngành Dược, sau 5 năm ngược xuôi vừa học vừa gánh vác gia đình khiến ai chứng kiến cũng nghẹn ngào, xúc động.
Trong lễ vu quy, bố mẹ đẻ và bố mẹ chồng cũ của Xuân đều là đại diện của phía nhà gái, đứng ra trao dâu, nhận rể.
Nhặt được chiếc ví có hơn 6,4 triệu đồng, cậu học trò vùng cao Đà Nẵng đã mang nộp cho nhà trường để trả lại người đánh rơi. Hành động này đã nhận được “bão tim” từ cộng đồng mạng.