Đăng nhập với Zalo
Đăng nhập qua Google
- Cộng đồng
-
Tin Vui Mỗi Ngày10 Thành viên · 7.915 Bài viết -
Người Truyền Cảm Hứng9 Thành viên · 2.471 Bài viết -
Lan Tỏa Yêu Thương10 Thành viên · 771 Bài viết -
Bài Học Cuộc Sống5 Thành viên · 5.099 Bài viết -
Sống An Lành6 Thành viên · 1.023 Bài viết -
Thế Giới Muôn Màu5 Thành viên · 4.349 Bài viết -
Góc Nhìn Tích Cực5 Thành viên · 1.482 Bài viết
Hanoi Bartender Cup 2024: Tỏa sáng tài năng, nâng tầm nghệ thuật pha chế
Sáng ngày 20/12, tại Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội, cuộc thi Hanoi Bartender Cup 2024 đã diễn ra đầy sôi động và hào hứng. Sự kiện thu hút sự tham gia của các tài năng trẻ trong lĩnh vực pha chế trên khắp cả nước, với mục tiêu tôn vinh nghệ thuật pha chế và góp phần quảng bá ngành nghề này tại Việt Nam.
Được tổ chức hai năm một lần bởi Hiệp hội Bartender Hà Nội, Hanoi Bartender Cup là sân chơi đầy bổ ích và sáng tạo dành cho các bạn trẻ đam mê nghề pha chế. Năm nay, cuộc thi quy tụ 18 thí sinh đến từ nhiều tỉnh thành, đại diện cho các khách sạn, nhà hàng, quán bar và quán cà phê trên cả nước. Đây không chỉ là cơ hội để các bạn thể hiện tài năng và phong cách cá nhân mà còn giúp quảng bá các loại thức uống Việt Nam đến với bạn bè quốc tế.
Phát biểu khai mạc sự kiện, ông Đặng Xuân Thu – Cố vấn cấp cao Hiệp hội Bartender Hà Nội, Trưởng Ban Giám khảo – nhấn mạnh: “Cuộc thi là dịp để các bartender trẻ chia sẻ kinh nghiệm, học hỏi thêm nhiều kỹ năng sáng tạo và thể hiện phong cách độc đáo qua từng sản phẩm. Chúng tôi tin rằng mỗi thí sinh sẽ có cơ hội tỏa sáng và tạo dấu ấn riêng cho mình.”
Ông Thu cũng gửi lời tri ân sâu sắc đến các nhà tài trợ đã đồng hành cùng chương trình, góp phần làm nên thành công của sự kiện.
Hành trình tranh tài tại Hanoi Bartender Cup 2024 bao gồm hai phần thi chính: Mixology và Flair Bartending. Mỗi thí sinh có 3-5 phút chuẩn bị trước khi bước vào phần thi pha chế, biểu diễn cocktail với thời gian tối đa 5-6 phút.
Dù phải tuân thủ các quy định khắt khe về thời gian, công thức, định lượng và dụng cụ, các thí sinh vẫn xuất sắc vượt qua thử thách. Những sản phẩm cocktail độc đáo, mang đậm dấu ấn cá nhân đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng khán giả và Ban Giám khảo.
Sau nhiều giờ làm việc công tâm, Ban Giám khảo đã chọn ra những gương mặt xuất sắc nhất của cuộc thi. Ở nội dung Mixology, giải Nhất là Nguyễn Minh Tuấn, giải Nhì là Trần Pha Đại Lim còn giải Ba thuộc về Trần Quốc Cường. Ở phần thi Flair bartending, người giành giải Nhất là Dương Xuân Thanh, vị trí á quân thuộc về Lê Văn Thuận còn giải Ba là thí sinh Hoàng Thị Hoài Vi. Thí sinh Nguyễn Đức Quân giành giải Rising star.
Hanoi Bartender Cup 2024 không chỉ là nơi để các bartender tỏa sáng mà còn góp phần nâng tầm vị thế của nghệ thuật pha chế Việt Nam trên bản đồ quốc tế. Hãy cùng chờ đón những bước tiến mới đầy hứa hẹn từ các tài năng trẻ này trong tương lai.
Bài mới
Chị Vũ Thị Hoài (33 tuổi, Nghệ An) mới đây đã được một nhà hảo tâm giấu tên tặng 20 triệu đồng sau khi đánh rơi túi tiền trong lúc chở con gái 10 tháng tuổi đi giao hàng.
Từ khi gặp cụ bà 86 tuổi tại Pháp, cuộc sống của cô gái Việt - Nguyễn Trang đã thay đổi rất nhiều. Bà dành tình thương, chăm sóc Trang như bà ngoại chăm sóc cháu gái, khiến cô vô cùng cảm động và hạnh phúc.
Nghệ An những ngày cuối năm vẫn còn ngổn ngang dấu vết của những cơn bão vừa đi qua. Con đường làng bị bùn đất phủ loang lổ, những hàng rào đổ nghiêng, mái tôn nhà dân bị gió cuốn bật tung từng mảng. Mùi ẩm lạnh của mưa và những đêm mất ngủ vì gió rít như vẫn còn đọng lại trên đôi mắt của người dân nơi đây. Cả vùng quê hiền lành vốn bình yên lại phải trải qua thêm một lần thử thách nghiệt ngã của thiên nhiên.
Chỉ một dòng bình luận vô thức trong lúc tuyệt vọng: “Ước gì Vingroup có thể hỗ trợ cho mình 1 chiếc máy thở nho nhỏ thôi, mình rất cần sự sống từ nó”, cô gái sinh năm 1994 đã có cơ hội được sống tiếp.
Chiều 9/12, tại Hà Nội đã diễn ra buổi ra mắt Ngôi nhà cựu lưu học sinh Việt Nam trường Đại học Sư phạm Nam Ninh (Trung Quốc), nhằm kết nối cộng đồng cựu sinh viên, thúc đẩy hợp tác giáo dục giữa hai nước Việt – Trung.
Nhận 100 triệu đồng từ vị khách trúng số 18 tỷ, bà Thùy Dương góp thêm 38 triệu để mua 8 tấn gạo tặng cho bà con khó khăn.
Những ngày này, tại điểm tiếp nhận hàng hoá cứu trợ đồng bào vùng lũ miền Trung ở phường Nam Định (tỉnh Ninh Bình), người dân liên tục mang gạo cùng nhiều nhu yếu phẩm tới ủng hộ.
Khoảnh khắc chú rể đẩy xe lăn đưa cô dâu vào lễ đường, không chỉ cô dâu xúc động nghẹn ngào mà người thân, quan khách xung quanh cũng sut sùi lau nước mắt.
Con đường về trường sạt lở, trơn trượt, bùn ngập đến đầu gối nhưng thầy giáo vùng cao ở Đà Nẵng vẫn ôm chặt bó hoa để tặng các đồng nghiệp trong trường.
Trường ngập sâu, hơn 500 sinh viên kẹt trong ký túc xá. Thầy cô lội nước lạnh, mang nhu yếu phẩm tiếp sức cho trò trong Ngày Nhà giáo Việt Nam.
Một bé trai 19 tháng tuổi ở Quảng Trị được một nữ điều dưỡng gần nhà cứu sống sau khi ngừng tim, ngừng thở vì rơi xuống kênh nước trước mặt nhà.
Nhặt được chiếc ví chứa hơn 11 triệu đồng, 2 học sinh lớp 7 ở Khánh Hòa đã lập tức mang đến cơ quan công an nhờ tìm trả lại người đánh rơi.
Lễ kỷ niệm 60 năm ngày cưới của hai cụ ở TPHCM được tổ chức như một lễ cưới chính thức với các hoạt động rước dâu, trao nhẫn, rót rượu, phát biểu chúc mừng và dùng tiệc.
Giữa dòng nước lũ cuồn cuộn, một nam thanh niên áo đen ở Đà Nẵng không ngần ngại lao xuống cứu người đàn ông đang chới với, khiến nhiều người xúc động và bày tỏ sự cảm phục.
Giữa lúc giao thông tê liệt và đời sống bị đảo lộn, những hình ảnh thầy cô lội nước, nấu từng suất cơm nóng gửi đến sinh viên xa nhà đã sưởi ấm lòng người.