Từ khoá: "Liên minh châu Âu"
Sự đắt đỏ và vẻ bề ngoài trong suốt đã khiến nhiều người ví lươn thủy tinh như "vàng trắng". Nếu đem phép tính ra so sánh, mua 1 bán 100 tức là mua lươn thủy tinh 1 thì bán ra lời đến 100. Lợi nhuận từ buôn lậu lươn thủy tinh còn khủng hơn buôn "hàng trắng".
Mozzarella sữa trâu của người Italia được xem như "bà hoàng của các loại pho mát. Chúng thường được dùng làm gia vị cho pizza, mì ống và các món salad Caprese.
