Với những đóng góp của mình cho sự nghiệp đấu tranh giải phóng dân tộc Việt Nam, anh lính lê dương Stefan Kubiak được Chủ tịch Hồ Chí Minh nhận làm con nuôi và cho phép mang họ của Bác. Và cái tên Hồ Chí Toán gắn với ông từ đó...
Vẫn còn nhớ mãi câu nói của anh bộ đội Nguyễn Văn Lập: "Tôi sống ở Hy Lạp nhưng tôi vẫn thấy mình là người Việt 80%, cách sống vẫn là người Việt Nam, nghĩ bằng tiếng Việt trước, tiếng Hy Lạp sau...".